重庆冷冻批发猪蹄子

『壹』 猪脚大仙的猪蹄好吃，重庆有他们的门店吗

有的，猪脚大仙是重庆的猪蹄品牌，楼主可以搜离你最近的门店地址去体验一下，猪脚大仙真的非常好吃哦。

『贰』 重庆壁山，有一家最火的猪脚面，猪脚，请问在什么位置，感谢

你是问猪脚在那，还是猪脚面在那

『叁』 现在冷冻的猪蹄子能吃吗

其实我们买的很多熟食都是冷冻肉类加工的。因为我们不可能经常在家里做熟食，这样不但费事而且费时。所以说冷冻的猪蹄子是可以吃的。

『肆』 重庆市陈家坝冻品交易市场在哪里

重庆市陈家坝冻品交易市场又名重庆万吨冻品交易市场，地址位于重庆市大渡口区茄子溪街道陈家坝15号，茄子溪中学和陈家坝小学之间。

市场主要经营猪牛羊肉及副产品、禽类及副产品、水产品、海产品、速冻食品、方便食品、盐渍类海产品等1000多种农副产品，主要辐射川、渝、黔三省市及重庆周边40余个区市县，年吞吐量达60万吨，年交易额近70亿元，已成为重庆地区最大的、也是唯一的冷冻食品交易市场。

(4)重庆冷冻批发猪蹄子扩展阅读：

重庆万吨冷冻品交易市场简介：

公司前身是“一五”期间由国家投资、前苏联援建的大型肉类联合加工企业---重庆肉联厂，1997年肉联厂划转重啤集团管理，更名为重庆大正肉类食品有限公司，2007年8月，经市国资委划转，成为市农垦控股（集团）有限公司全资子公司。

2008年9月17日，经重庆市国资委、市工商局批准，重庆大正肉类食品有限公司以全部资产出资、武汉万吨冷储物流有限公司以现金出资，组建重庆万吨冷储物流有限公司，公司现为中央储备肉生猪活体储备基地、重庆市放心肉工程饲养示范基地、菜篮子工程基地。

公司位于重庆市主城区大渡口区西南长江边，距内环高速入口仅6公里，离茄子溪滚装码头1公里，210国道从公司门前经过，水陆交通便利。

公司占地面积26万平方米，建筑面积28万平方米，拥有西部地区最大、总容量达4万吨的冷藏库群、1.7公里长的两条铁路专线以及铁路冷藏车皮计划的直接申报权，铁路专线直达冷库站台，并与成渝铁路相连，特别适合大宗货物的流通。

『伍』 重庆南岸区水产冻货批发的农贸市场有哪些 具体位置在那里

盘溪有个冻货市场，是鸡鸭，郡子，翅膀，腿子之类的。
西三街是水产市场。有冻鱿鱼螃蟹之类的。
重庆就这两个大市场。
重庆盘溪冷冻食品批发市场
主营：肉制品，海产品，速冻食品

地址：重庆江北区盘溪观农贸市场

公交线路：231，872，110，113等，这里交通比较方便！
重庆市西三街水产批发市场
详细地址：重庆渝中区西四街,世纪龙门大厦停车场南侧路西,西四街与解放东路路口西侧路南,沿西四街方向

『陆』 重庆江北哪有卖海鲜的超市~要求海鲜丰富，货品新鲜！

三亚湾属于渝北了。 冉家坝那边撒，水产批发市场。
重庆盘溪冷冻食品批发市场主营:肉制品,海产品,速冻食品 地址:重庆江北区盘溪观农贸市场 公交线路:231,872,110,113

『柒』 猪蹄子冻怎么做结实

猪蹄这样炖一炖冻一冻，晶莹剔透又香又好吃哦——猪蹄冻的用料

猪蹄 2只姜 3片葱 1根料酒 2勺盐 适量八角 2个桂皮 1小块万字甘醇酱油 3勺
猪蹄这样炖一炖冻一冻，晶莹剔透又香又好吃哦——猪蹄冻的做法步骤

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步骤 1
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猪蹄洗净，放入冷水锅中，加料酒，姜片。（做猪蹄冻的猪蹄就不要剁了，整个放入，不然挑碎骨头会很痛苦。）

步骤 2
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水开后，撇去浮沫。

步骤 3
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捞出洗净。

步骤 4
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锅中水没过猪蹄1公分左右，加入万字甘醇酱油3大勺、料酒、盐。

步骤 5
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再放入八角、香叶、桂皮、葱、姜。（葱和姜都要切大块，因为配料最后都是要捞出的。）

步骤 6
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大火烧开后，转中小火炖至猪蹄脱骨。（一般锅炖的话，需要2小时以上；高压锅的话，上气后30分钟左右即可。）

步骤 7
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等稍凉，用勺子舀出最上层的油脂，捞出猪蹄。带上一次性手套，把骨头去掉。

步骤 8
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捞出锅里的配料，然后将猪蹄肉再倒入锅里。（不要有小碎骨头，如果有用筷子夹出碎骨头。）

步骤 9
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继续加热，直到肉汤粘稠。（大概是刚开始加水凉的三分之一，汤越少肉冻越硬。）

步骤 10
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再次撇去上层的油脂，猪蹄汤倒入碗里。等碗内晾凉以后，盖上盖子或者蒙上保鲜膜，把猪蹄碗放入冰箱冷藏。（记住是冷藏，而不是冷冻。）

步骤 11
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拿出来倒扣。

步骤 12
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用刀沿边一划，取出猪蹄冻，切块。

步骤 13
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大蒜切成蒜泥，加入1勺甘醇酱油、白糖、香油蘸食。

步骤 14
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切好的猪蹄冻蘸着蒜蓉汁，实在太美味了，特别开胃下饭，任何季节吃都合适

猪蹄这样炖一炖冻一冻，晶莹剔透又香又好吃哦——猪蹄冻的小贴士

『捌』 重庆的冻货批发市场

重庆最大的是白市驿明品福冻货市场 第二是陈家坝万吨市场，第三是渝南冻品市场，不要听那些半桶水的