㈠ 三文鱼的市场行情如何
一、三文鱼价格多少钱一斤?
三文鱼是一种具有商业价值的鱼类,在亚洲、欧洲、美洲北部地区及太平洋北部都有分布,是西餐中较常用的鱼类原料之一,也称北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼等,市场需求量较大,但不同产区、品质的三文鱼价格是不一样的。
1.三文鱼的价格受品种、市场、质量等多种因素影响,通常整条三文鱼零售价在35-40元/斤、批发价在30-35元/斤,去皮去骨做成刺身后通常在50-60元/斤,而在超市中三文鱼刺身在120-140元/斤,有的超市品质好的三文鱼甚至卖到了每斤180元左右。
2.由于三文鱼价格高、利润大,有些不法商贩以家三文鱼欺骗消费者,商业在购买三文鱼时一定要注意以下几点:
(1)颜色:正宗三文鱼的颜色是粉红色偏橘色,脂肪分布均匀,鱼肉中有一道道粗壮的白色脂肪层,而大马哈鱼鱼肉则没有。
2.由于三文鱼的营养价值高、味道鲜美还没有骨头,也是越来越受消费者的欢迎,不管是清蒸、油煎、炙烤等熟制的方法,还是做生鱼片、寿司都是很好的。另外近年来三文鱼的市场需求也是越来越大,但人工养殖的量根本无法满足,所以未来的行情也会是越来越好。
最后还要提醒广大的消费者,一般市面上售卖的三文鱼并不是生吃才好哦,适当的加热是有利于蛋白质的吸收。
㈡ 三文鱼多少钱一斤
100元,呵呵
㈢ 黄沙现在买三文鱼基本多少钱一斤一斤三文鱼大概可以切多少片谢谢
现在挪威三文鱼进不来,进来的都是澳大利亚三文鱼,每公斤130元,不愁卖。记者从北京大红门京深海鲜批发市场的网站上了解到,产自日本、挪威的三文鱼最高已经卖到180元每公斤。 冰冻三文鱼整条销售,每公斤60元钱左右;切片零售的价格稍高,每公...6272
㈣ 深圳水产批发市场,三文鱼
批发三文鱼市场基本在深圳凡是有批发大批海鲜地区都有的,在罗湖区靠近东门的批发市场里头都有,价格想要便宜除非自己有潮州人熟人关系或许会便宜点,
自己想买条三文鱼回来切,如果自己曾经学过怎么宰怎么切放置好应该没问题的!
㈤ 广州哪里有新鲜便宜的三文鱼卖现在大概多少钱一斤
我一般都是在广州黄沙海鲜批发市场买的。前一阵子在元宵节买的时候要75元一斤。不过黄沙有很多商人都是串货的,建议要识别一下产品是否新鲜。另外在番禺的五湖四海水产市场也有得卖。广州还有几个冻品市场都有的,只是都是内行人去进货为主,消费者很少知道。我比较感兴趣的是在广州哪儿能够买到南极虾,大概多少钱一斤。
㈥ 谁知道三文鱼现在批发价市场多少钱每斤
如今三文鱼市场价钱不定的,就像有些品质好,有些品质不好,价钱肯定有差异。前段时间我有买了一些三文鱼,优品码头红鲑,价钱适中,但肉质真的挺好,所以也要看运气和选择的
㈦ 三文鱼一般是多少钱一斤
沃尔码的比较新鲜,大概是98一斤.
家乐福的冻成冰块了,价格也不便宜.
美国的老同学说在美国是很家常的深海鱼,美金3.8/斤.她天天想念国内的小黄花鱼的滋味.
㈧ 重庆西三街海鲜批发市场三文鱼整条批发多少钱一斤
重庆西三街是最大的海鲜批发市场了。三文鱼的话营养丰富,一般也是几十块钱一斤吧。
㈨ 想买一整条三文鱼,多少钱一斤
现在挪威三文鱼进不来,进来的都是澳大利亚三文鱼,每公斤130元,不愁卖。记者从北京大红门京深海鲜批发市场的网站上了解到,产自日本、挪威的三文鱼最高已经卖到180元每公斤。 冰冻三文鱼整条销售,每公斤60元钱左右;切片零售的价格稍高