1. 海鲜批发利润大吗
在各类烧烤大排档中,海鲜的价格最高,利润也是最大的。位于皇姑区新安江街上的一家海鲜烧烤店,老板小黄本身就是丹东人,自己家打捞的海鲜每天都往沈阳运,他就顺道儿开了家海鲜烧烤店。黄老板说:“我们赚的也是辛苦钱,白天去接货,晚上熬夜烧烤,确实不容易。”
黄老板介绍说,海鲜的利润确实挺大。以黄蚬子为例,饭店批发价是12元/斤,2斤能做3盘,每斤食材的成本在8块钱左右。水煮是最省事儿的,不用额外增加成本,而如果是烧烤或者辣炒,加的辅料就多,但每盘成本也就10元钱左右,零售价是30元/盘,毛利润达到200%。但是海鲜的损耗比较大,要是当天晚上卖不出去,第二天就全死了,搞不好还得赔钱。
在沈阳,海鲜烧烤最赚钱的,当属小宋烤对虾店。每只虾纯利润为1元,旺店每天能卖出去8000只到1万只虾,每天光卖对虾就能纯挣万八千块钱。再算上其他烧烤和啤酒的钱,每家店每天最少都有两三万元的收入。据说这家店的加盟费目前已经炒到了40万元左右。黄老板建议,没有做过海鲜生意的人,别轻易碰这行,因为投入的食材成本大,还不易储存,如果烂在手里,那就是一笔大亏空。
2. 有没做海鲜干货的朋友,批发零售一斤有多少利润
利润不太高,还有损耗,不过主要看经营场所,有的经营场所价格就高,但是经营成本也高
3. 西安哪里有买虾仁的 是海鲜 一斤多少钱我想批发着个
虾仁批发去鲜易网
4. 海鲜一般多少钱一斤
可以人工养殖出来的海鲜比较便宜在100元以下,不可以养殖的,300-30万不等
5. 西安方欣海鲜批发市场现在螃蟹一斤多少钱
大闸蟹吗 沃尔玛超市有卖 不谢
6. 西安海鲜市场黑鱼和江团的批发价是多少
西安海鲜市场黑鱼和江团的批发价好像是一斤60块钱左右吧,蛮贵的。
7. 我想问一下西安水产市场上的鲟鱼,商户进价多少元1斤,零售价多少元一斤,还有在酒店里吃多少钱一斤,谢谢
小爷我不吃鱼.吃中华鲟...
8. 西安海鲜的批发价和零售价格做歌市场调查,知道的说下
花鱼15元/斤、大条剥皮鱼10元/斤、鱿鱼16元/斤、带鱼12元/斤。
桃花艳、鱼虾肥。连日来,产自渤海湾的水产品源源不断地涌入市区各农贸市场,市民餐桌上凭添了数道味美可口的佳肴。
据芝罘工商部门统计显示,市区各农贸市场日上市水产品超过10万公斤,其中超过八成以上为刚“上岸”的鲜海产品。
14日早6时许,记者在市区市区最大的水产批发市场环海路市场看到,来往车辆不断,海鲜交易红火,鲜活的海怪、爬虾、长腿蛸等刚从车上卸下,就被采购的业户抢空。
“爬虾是新近上市,目前销得很火。”一位批发爬虾的老板告诉记者,爬虾的渔期在4—7月份和10—11月,目前数量还较少,价格偏高,批发价一般在20元每斤。老板表示,生长了一个冬天的爬虾目前是最肥的时候。再过几周,爬虾将大量上市,届时价格也会回落不少。记者注意到,以往出了正月就难见的海怪,目前依然在市场热卖,批发价每斤25元仍供不应求。据介绍,由于海怪无法人工养殖,因此海怪上市期短,导致价格居高不小。
据介绍,目前市场各海鲜品种基本全了,但部分海鲜的个头小、数量也少,因此价格还有点高。工商部门表示,随着天气回暖,预计再过半月,本地鲅鱼、海捕活虾、爬虾、螃蟹等海鲜将大量上市,海鲜价格还会稍降,市民到时就可以大饱口福了。(良韬 晋平 王倩 诗星)
10月份水产品市场走势分析水产品交易旺盛
2005-11-22 14:43:20
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今年10月水产品市场交易旺盛,交易品种琳琅满目,水产品价格出现小幅下跌。据中国水产学会对全国近60个水产品批发市场交易情况统计,水产品市场交易量进一步扩大,10月水产品成交量环比上升了13%,与上年同比上升了18%;水产品市场交易价格与上年同比虽然上涨了6.6%,但与上月比再次小幅下跌,价格总水平环比下降了2.2%。从分类环比价格指数上看,海水产品价格下跌了2.3%,其中海水鱼类价格下降了2.4%,甲壳类价格上涨了3.3%,贝类价格下降了6%,头足类价格下降了9%,藻类价格下降了近1%;淡水产品价格下降了2%,其中鱼类价格下降了3%,甲壳类价格上涨了3%,其他类价格1.6%。从分类同比指数上看,海水产品价格上涨了9%,其中海水鱼类价格与上年同期基本持平,甲壳类价格上涨了27%,贝类价格上涨了11%,头足类价格下降了6%,藻类价格下降了近11%;淡水产品价格上涨了3.3%,其中鱼类价格上涨了2.7%,甲壳类价格上涨了6%,其他类价格上涨5.7%。价格走势特点(一)水产品价格整体走势疲软。从环比指数上看,监测的8个分类价格指数中,除2个品种指数上升外,其余种类指数出现下跌。监测的49个品种中,21个品种价格上涨,5个品种价格基本持平,其余品种全部下跌。(二)鱼类价格下跌,甲壳类价格上涨。监测10个品种的海水鱼类中只有3个品种上涨,其余品种下跌;12个淡水鱼类品种中只有3个品种小幅上涨,其余品种下跌。而甲壳类产品价格却普遍出现了上涨,监测9个品种的甲壳类产品中有7个品种上涨,3个品种的淡水甲壳类产品全部上涨。(三)成交量仍然保持较高的水平。10月水产品市场成交量比9月虽然有所下降,但整体水平仍然较高,水产品处于交易旺盛的季节。未来预测影响水产品市场交易的主要因素,一是上市量明显增加。海水和淡水产品都进入了收获旺季,海洋捕捞产品处于休渔后的第二个月份,捕捞量仍然很高;淡水产品随着冬季的逐渐到来,陆续起捕上市,上市量增加明显。二是消费量比较稳定。随着秋冬季节的到来,农产品上市量增加,品种繁多,价格也有所下降,居民消费的品种可供选择性增多,水产品消费相对稳定。进入11月后,随着冷空气的南下,将对海洋捕捞生产带来一定影响,加之海洋资源相对减少,捕捞成本增加,冰鲜捕捞上市量将减少,受此影响,海洋捕捞鱼类产品价格可能有所上涨;淡水鱼类产品仍将处于上市高峰,而需求量比较稳定,价格还将小幅回落。
9. 海鲜批发成本是多少
大约50万就够了,最好是在福建