㈠ 现在做冷冻牛肉批发生意好做吗市场前景怎么样利润怎么样开始需要准备什么请有行业经验的高人指点
市场行情要理解，这个方面的关键在于行情的变化
㈡ 做冻货生意的利润能有百分之多少
一般利润最少有50% 。
1、若是搞批发还是零售，如果是零售的担心进货贵了，可以去批发市场多问几家供应商，行情一目了然。
2、如果你是搞批发的，在正常情况下，利润一般在百分之30以上。
㈢ 过年我想做冷冻牛肉生意好不好做
你现在做的话可能生意未必好，为什么这样说呢？因为时间有点短了，做冷冻肉生意就是为了赚差价，如果你能拿到价格低的产品，现在储存到过年，然后扣除电费门租还有设备投入这些钱，如果你觉得很认真的话，你当然可以做，因为市场是肯定不缺的，到了年底牛羊肉肯定是要涨价的。这么高的差价，维护住利润，你到哪去弄这么便宜的肉呢？如果是不合格的产品，被监管部门查到了，你可能就要受到罚款，没收货物了。
㈣ 卖冷冻食品好赚钱吗需要注意什么请高手指点.
鱼贝类
（1）整条鱼
冷冻法：在冷冻前要经过清洗，去除内脏，鳃，并在腹内抹上少许盐，处理好后放于铝盘上覆盖保鲜膜，放到冷冻室结冻保存；另外，也可用铝箔纸包起来，以延长保存期限。
解冻法：要食用时，将鱼放到冷藏室缓慢解冻或用流水解冻均可。
（2）块状鱼
冷冻法：如鲑鱼、鲔鱼类，通常都是一片片出售的。冷冻时放在铺了保鲜膜的铝盘上，洒上一点儿盐，再放到冷冻室结冻，结冻后放入全密袋里，吸出空气保存。
解冻法：放在冷藏室自然解冻，如室温下解冻，要用布或纸巾包起来，以免流出的水把鱼肉浸湿；等到半解冻状态，就可以直接煎熟或用微波炉、烤箱烤熟。
（3）小尾鱼
冷冻法：一尾一尾地排在铝盘上结冻，再放入全密袋里保存。
解冻法：连着全密袋浸在热水中解冻或是冷藏室自然解冻。
（4）冷冻烤鱼
冷冻法：先用盐抹一下用烤箱烤过，待凉后用铝箔纸包起来，直接放到全密袋里冷冻。
解冻法：不必去掉铝箔纸，直接放到烤箱中烤热，即可食用了。（5）虾子
冷冻法：先去掉肠泥，头部、尾端也要稍微切掉，一尾一尾放到铝盘上，等结冻后放到全密袋里保存。
解冻法：冷藏室自然解冻，炒之前，把虾子沾满太白粉，多放一点油，一尾一尾放下去，再加点米酒、盐、辣椒，快火炒熟即可。
蔬菜水果类
（1）竹笋
冷冻法：先把竹笋煮熟，待凉后切成薄片，并沥干水分，装入全密袋里冷藏即可。
解冻及食用法：不需解冻，直接烹调即可。
（2）红萝卜
冷冻法：视烹调的需要，先切丝、切片后再煮熟；沥干水分后放凉，再擦干水分，排入铝盘中冷冻，结冻后放入全密袋中保存即可。
解冻及食用法：可以浸在热水中解冻，或是直接熟煮。
（3）叶菜类
冷冻法：用热水烫八分熟，捞起入冷水浸泡，再切成适当大小，并沥干水分
排入铝盘中结冻，再装入全密袋中保存。
解冻及食用法：可直接用热水氽汤后食用。
（4）根茎类
冷冻法：蒸熟或煮熟后，压成泥状，再放入铝中，隔出小块，等结冻后，再放入全密袋中保存。
解冻及食用法：取用适当分量，不须解冻，可直接烹调或做成沙拉食用。
（5）奇异果、香蕉、西瓜
冷冻法：切成小片状，排在铝盘中，在表面撒一些砂糖，防止表面氧化，结冻后放入全密袋，吸出空气后保存。
解冻及食用方法：直接吃，或是加牛奶用果汁打成奶昔。
（6）葡萄、荔枝
冷冻法：洗净后沥干水分，直接放入冰箱冷冻。
解冻及食用方法：直接剥皮后食用。
肉类
（1）生鲜肉类
在超市买到的生鲜肉类，大半都是结冻再解冻过的，如果买回家再次冷冻的话，美味和营养都会流失，所以，可以先调味或烹调过后再冷冻保存。另外，在冷冻时，要少量分装，这样一方面容易结冻，另一方面在食用时只要取出适量的份量就可以了，以免大块肉解冻次数过多，影响美味。另外，尽量在保鲜期限内吃完，最多只能存放1个月左右。
（2）薄肉片
冷冻法：先在铝盘上铺保鲜膜，把肉片铺上去，不要重叠，排好第一层后，再铺保鲜膜及肉片，这样重复最多三次，以免结冻不易。最上面要再铺上保鲜膜，然后放到冷冻库结冻，等到结冻完成后，再把肉片放到全密袋里，吸出空气保存。
解冻烹调法：每次要使用的时候，只要取出适量的分量，放到冷藏室里自然解冻，就可以做烹调料理了。
（3）肉块
冷冻法：可用大火先煎过，把肉汁鲜美的滋味锁在肉块里。再铺在已经铺好保鲜膜的铝盘上，放到冷冻库结冻，冻好之后，再放到全密袋里，抽掉空气后保存。
解冻烹调法：冷藏室自然解冻即可。特别需注意的是肉块不要太大，以免结冻或解冻过程时间过久，影响美味。
（4）绞肉
冷冻法：可事先烹调过，如氽烫、拌炒，待凉后，再分出适当分量，用保鲜膜包起来，包的时候要把绞肉摊平，尽量挤出空气，再放到铝盘上冷冻。结冻后，放到全密袋里保存。
解冻烹调法：取用时，直接取出一份烹调处理，不必解冻。
（5）牛排
冷冻法：先撒上胡椒粉及盐腌入味，再包上保鲜膜，包好后放到铝盘上放入冰箱中冷冻；结冻后，再用铝箔纸包起来避免氧化，最后放到全密袋里，吸出空气即可。 解冻烹调法：冷藏室自然解冻后，用热油煎熟或放入烤箱中烤食。
㈤ 现在做冷冻牛肉批发生意好做吗
还是可以的，为什么呢？因为正关进口牛肉是近几年才兴起的，这个行业还算蓝海；再者，国家对正关进口牛肉也是大力支持（走私牛肉太多，国家一直在严厉打击）；最后，冷冻进口牛肉行业生意几乎都有行业壁垒，能找到货源（当然了，咱是国内进口牛肉一手货源），有一些销售渠道或者在冻品批发市场有一个铺面，慢慢的经营应该是可以的，有钱赚。
㈥ 求问做过进口冷冻肉类销售的大哥们这个行业好做吗有没有发展前景，提成大概多少。
这个行业很好做的，只要你有价格优势就好了。
但是，这个行业要有许可证的，没有许可证的话，就是违法的。
㈦ 冷冻食品批发生意如何起家
他们说的大错特错。其实这个生意第一就是资金雄厚。第二就是经验。第三预知和销售。
注入资金最少20W，流动资金一般10W--20W。要不然就是小打小闹。没什么意思。（原因就是你货不全，拉不到客户）
还有就是经验，最好是先去菜市场鸡鸭摊位干2年零售，这样你对你进货有好处。要知道你一样货进不好，十几箱就是好几千块。很难卖。这样那你也知道老百姓都喜欢什么货。不断更新尝试。
还有就是预知。这也是经验积累。知道什么货要涨价，跌价。在没涨之前进，涨到顶卖，赚差价。 跌了抛，越快越好。比如你150进的，现在掉价了。进价148了，你就147卖掉。这样销的快。反正都要亏。最重要的就是销售，我只能教你一句话。要么货好，要么便宜！
我对这行有很好的看法。 只要心狠，做事稳，看事准。就有钱赚。
现在的你就像趴在玻璃上的苍蝇，前途一片光明，只是还没找对出路！