㈠ 活鱼批发从哪里进货
1、广州黄沙水产交易市场
黄沙水产交易市场是广州市乃至全国大的鲜活水产品批发市场,于1994年7月开业。黄沙市场占地2.6万平方米,拥有270米的码头岸线和250多个经营档铺。
以经营生猛海鲜、河鲜为特色,并以批发为主,主要有鱼、虾、蟹、贝类等咸淡水水产品约200多个品种,货源来自省内外乃至世界各地。
市场实行严格的食品质量安全管理,每日提供约500吨的优质水产品,其中打包发运至全国各大中城市近200吨,辐射面远至省内外乃至全国和世界各地,有“水产价格,全国看广州,广州看黄沙”之称。
2、福州名成海峡水产品交易中心
福州名成水产交易中心是亚洲大型远洋海产品进口口岸和分销中心,是中国纯天然远洋捕捞产品产销基地。每年有来自全国各地超过1000万水产品经销商到福州采购进货,中国一半的远洋水产品经由福州港销往全国各地。
福州名成海峡水产品交易中心建筑面积约30万平方米,集活、鲜、冻、干水产品交易于一市,融购物、旅游、尝鲜于一体,形成产供销、渔工贸一体化。这里积聚着周边渔港,以及台湾地区、韩、日等地第一手海产品,有各类海鲜、贝类等300多个品种。
3、中国舟山国际水产城
中国舟山国际水产城创建于1989年,占地30万平方米,建筑15万平方米,渔港岸线1200米,500吨级以上浮动泊位13个。水产城布有活、鲜、冻、干四大交易区及加工和配套服务服务区,建有大型水产专业网站《中国渔市》,是舟山市首家定点旅游水产品购物中心。
2001年交易各类水产品30万吨30亿元,辐射到全国20多个省(市),其中30%交易水产品出口日本、韩国等东南亚、欧盟国家以及港、澳、台地区,是集鲜、活、冻、干水产品交易于一市,旅游、购物、尝鲜于一体,产供销一条龙的大型产地专业水产品批发市场。
4、北京大红门京深海鲜批发市场
北京大红门京深海鲜批发市场位于丰台区大红门商圈内的南顶路上,地理位置优越,交通便利,是以海鲜批发为主营业态的综合性大型批发市场,规划占地总面积达10万平方米。
建成主营区域有海鲜经营区、冻品经营区、水产交易大厅、干货调料经营区、贝壳蟹类经营区、车上水产交易区等六大经营区域和一个配套服务区,拥有大小摊位约800间。
市场汇集了国内乃至世界各地的名、特、优海产品,不仅面向各大宾馆、饭店餐饮业和其他零售市场,而且面向广大百姓餐桌,为首都市民提供高品质、多品种、低价格的绿色、新鲜、安全的海产品及其它食品。
5、上海东方国际水产中心市场
东方国际水产中心成立于2006年7月,坐落在黄浦江畔的上海军工路2866号,为占地面积600亩、建筑面积 36万平方米的特大型中央级国际水产品批发市场。
2007年东方水产市场通过竞争,整合了十六铺市场、恒大市场、江浦路市场、国泰市场等。形成了上海大型的冻品、冰鲜、淡水活鲜、海蜇、贝类水产品集散中心。年交易量已经达到34.10万吨,年交易额达到88.17亿元,占到上海市全年交易量的25%左右。
㈡ 个体开水产生鲜店有加盟的吗
个体开水产生鲜店基本上应该没有加盟的。
㈢ 在县城里想开个小型鱿鱼水产加工厂须要投资多少钱
那要看你自己的能力了
㈣ 我想开个小型超市,想问一下怎样进货,谢谢了
掌握市场需求。
你要观察超市周围的主要消费群体和次要消费群体有哪些,进货的时候以主要消费群体的需求商品为重点,辅助采购次要消费群体的需求商品,最好列举一张详细清单以防遗漏。
02
确定最优进货量。
每种商品的进货量也需要在采购清单上注明,确定进货量需要综合考虑商品的周期需求数量、保质期、资金占用率以及供货商的最低优惠政策,不能一听见顾客建议就盲目采购。
03
筛选批发商。
批发商对于新客户会有一个口头价格和心理价格,你在进货的时候,最巧妙的问法是直接问他低于多少价格不卖,然后去下一家批发商如法炮制,直到选到最低价格的供货商。
04
言谈举止不要露怯。
批发商基本上都是眼光锐利心思深沉的老江湖,你如果言谈举止不够老练,很容易被其忽悠,因此新手进货,一定要先熟悉行业规则,或者跟生意老手一起去进货,避免露陷。
05
复查进货单据。
供货商通常生意繁忙,算错款项的情况也时有发生,因此你一定要自己用计算器复查每张单据的纵横方向的金额及总计金额,如果有计算错误的地方,必须立刻联系供货商。
06
注意查看生产日期。
供货商也可能有很多过期商品,你在进货时,一定要提前跟老板打招呼,让其给你装车最新生产日期的商品,否则以后不找他进货,老板知道你对此已有警惕之心便不会坑你。
07
监督装货工人。
装货工人并不会考虑老板和你的利益,因此你一定要监督装货工人,不能让他们乱摔货物或者把重货压在易碎商品上面,更不能少装错装货物,付清款项后要在进货单据上注明。
㈤ 怎样开一家海鲜水产店
如果是加盟形式,我们需要事先考察总部是否拥有直营店及经营情况。
门店的经营,通常是按照一季度或者半年来交房租,一家直营店,在经营三个月后,如果没有找到盈利的希望,可能还会再坚持3个月,但是半年没有满足盈利,都会选择放弃,所以一家直营店持续经营长短,可以确定盈利的基础,可以肯定项目可行性。
一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长,积累的运营实践经验就相对越丰富。
1.卖水产一定要注意时节
卖水产都有淡季和旺季之分,不同的海鲜在不同的季节热销,比如说卖螃蟹一定要讲究金九银十,这个时候螃蟹肉比较肥蟹黄也多很受人们欢迎,所以初秋是螃蟹价格最高的时候,保证货源充足,初秋卖螃蟹一天就能赚到四五千。冬天人们比较喜欢吃刀鱼,特别是长江的刀鱼,价格很高,一斤能卖到八九十,所以冬天要保证刀鱼的货源充足。夏天人们都很喜欢吃哈喇,虽然价格不贵但是购买的数量多,薄利多销也是赚钱的好机会。最赚钱的应该是冬天卖海参,很多人喜欢在冬天进补海参,海参的价格最低三四百一斤最高一千多,找到好的供货商可以亲自去渤海湾那边考察一下,联系一家靠谱的种植海参的供货商,保证海参质量,就能保证第二年还有回头客。
怎么开水产店
2.水产店要发展优质客户
开水产店只依靠每天零散的客户是不能赚到钱的,想赚钱必须要保证有充足的客户,很多水产店都是饭店的供货商,饭店每天的海鲜需求还是很大的,水产店只要保证每天的海鲜都新鲜并且价格比较低就能吸引饭店的采购,而且长期发展会在餐饮行业形成比较好的口碑,只要保证海鲜充足,一家水产店就可以给很多家饭店供货。
3.水产店要保证产品的质量
水产店一般都是经销商,需要在码头挑选几家渔船保证长期的供应关系。不过水产店在进货的时候一定要仔细辨别海鲜的质量,渔船打鱼不能保证数量,可能今天海鲜丰收但卖不了留着明天接着卖,但是这很影响海鲜的质量,而且海鲜如果变质很容易吃坏肚子。如果出现这种情况对自家的买卖就会造成很恶劣的影响,相当于砸自己的招牌,所以一定要货比三家,选择同等价格下最新鲜的海鲜。
4.水产店可以发展线上业务
水产店也可以发展线上业务,越来越多的内陆的人喜欢吃海鲜,但是因为客观条件不允许,运输时间太长没法买到新鲜的海鲜,就会选择从网上购买海鲜,比如一些小鱼干、虾干、干鱿鱼等等,水产店可以在淘宝、天猫能平台出售这些水产,而且价格比较高,利润比较高。只要做好密封包装就可以,发展网上业务,线上线下都能赚钱。
希望我的回答可以帮到你!
㈥ 海鲜水产生意需要怎么经营
你可以找关系把产品往大型的酒店里推销哈,那里面海鲜一类的比较贵哦,利润很大哦,你可以从沿海地区收购,搞到内陆去,毕竟,物以稀为贵嘛,差价估计都有数以10倍计的,你自己去考察下市场哈,海鲜要往内陆销,沿海地区没什么利益可言,离的近,价格低廉
㈦ 想做水产生意,不知如何下手
一、货源
不要在一开始就寻找产地货源,海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。运得多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。 找周边最近的省会城市或中心城市借势。
二、考察市场
首先了解一下当地的市场,最好的办法就是约上几个懂酒店(起码懂商业)的朋友去当地有名的酒楼吃几次,吃地时候留点心,看看有没有海鲜,有的话,看看什么品种被反复推荐,什么品种被摆在显眼位置,记下价格,回去好做预算。
第二件要做的事就是去最大的农贸市场转转,一般没有海鲜专业市场的城市,都会在大型农贸市场里有水产摊位,带个相机,看看品种,问问价格,聊聊不同季节,海鲜品种的变化等。
三、起步
经过以上考察,基本知道了目前当地主打品种的行情了,建议从最抢手的货入手,赚得不多但不会有风险,也可以体会一下做水产生意的感觉,开始不要弄得太杂,宁肯做一个品种的大户,也不要什么都有,什么都没深度。也不要总想弄些偏门,等有点实力和名气再出手不迟。
(7)怎样加盟小型水产批发市场扩展阅读:
水产运输基本规律:
高档海鲜空运,活运为主,主要出现在高档酒店的餐桌上,比较早进入内陆大城市,价格昂贵。
中低档海鲜过去由于运输时间长,又不值得空运,基本运不到内陆城市,但普通老百姓都可以消费,需求量大。
在火车提速,高速公路相继建成的情况下,使很多中低档品种可以进入内陆城市,海鲜行业也出现前所未有的发展机会。
㈧ 我是搞水产养殖的,现在想自己做淡水鱼批发生意,不知道该怎样做想请教各位吱吱招。
要看具体情况。打好井后,一天空抽几小时,连抽几天,水抽干净后,取水样化验有害物质是否超标,如果不超标,就可以少量试养,没事了就可以全部用井水。另外,养海水鱼虾必须加适量的“海水晶”(含有盐和卤水的成分,水族店有得卖)。