❶ 8年的冷冻牛肉能吃吗
不能吃了， 冷冻是减低细菌的传播速度,而不是阻止细菌的传播速度.当肉被冷冻后,各种细菌的传播速度明显降低,但不是停止.所以肉还在漫漫的变质. 冷冻牛肉在-18℃以下保质期为18-24个月其中温度-15c以下保质期20个月但是家庭冰箱常开关，即使是冷冻，估计保质期就6个月那样的，如果冷气足够的话冷冻肉营养不大好，口感也比较差。如果可以的话，尽快做来吃。或者短期保鲜，最好不要长期冷冻哦！
❷ 冰冻的牛肉能吃吗
牛 肉是一种营养非常丰富的肉类，有些人会买上一些牛肉回来放在冰箱里面冻着慢慢吃，那牛肉冷冻可以放多久呢？
牛肉 冷冻
1 牛肉冷冻可以放多久
一般30天-60天左右。
一般来说从市场上购买的牛肉因为在市场和家中间的这段路程中会有细菌滋生的可能性，所以保质期相对来说会要缩短一些，一般为30天-90天不等，具体时间需要根据牛肉的新鲜程度以及制冷机器的质量来决定。
如果购买的是原包装冷冻牛肉（直接从生产厂家拿到），则可以直接进行冷冻处理，这种牛肉的保存时间一般比较长，为3-6个月不等。
2 牛肉冷冻三年还能吃吗
最好不要吃了。
虽然在冷冻（零下18摄氏度）的环境下可以抑制大多数酶和微生物的活性，但是与“耐热菌”一样，也会存在着一些“耐寒型”的细菌，这类细菌即使是在低温环境下也能够正常生长繁殖。
所以当牛肉放置时间过长时不仅会有细菌滋生的可能性，而且牛肉的口感和营养也都会有一定的下降，所以建议最好还是尽快吃完会比较好，冷冻了三年的牛肉建议不要再继续吃了。
3 牛肉冷冻后影响口感吗
有一定的影响。
冷冻的过程是牛肉细胞里的水分结成冰晶的过程，按照冻结速度的不同，一般可分为缓冻和速冻，采用不同的冰冻方式所形成的冰晶体大小也不同，而形成的冰晶大小与牛肉的营养和口感都有很大的关系，
一般来说冷冻的速度越快，食物中的水分还来不及形成大的结晶就度过了冰晶生成带，这样就能使牛肉的营养和口感得到最大程度的保留。
4 牛肉怎么解冻不影响口感
1、放入冰箱冷藏解冻：在解冻食用之前要想冷冻不影响口感的话建议最好是将牛肉放进冰箱的冷藏室中进行解冻，一般建议放置18小时左右即可。
2、放入冷水中解冻：也可以将冻牛肉用保鲜袋密封装好，然后将其置于冷水中解冻，每隔半小时左右换一次水，保持水的温度在0摄氏度左右，这样才能保证牛肉内外都能被解冻完全。
❸ 冰箱里面冻了一年的牛肉可以吃吗
如果是真空包装、无菌处理的肉,1年到18个月的保质期是可以做到的，因为牛肉宰杀后需要经过24小时的排酸才会上市。一般牛肉在冷冻箱的保存期限为4-5个月,最多不能超过半年,冷冻温度最好在零下15-16℃,“随着保存时间越来越长,牛肉的营养会流失口感变差。
❹ 冷冻牛肉可以吃吗
冷冻牛肉当然可以吃啊，只要牛肉没问题没有变质，检验是合格的，煮熟了都可以吃，进口的牛肉都是冷冻的，这么远运过来哪有新鲜的！
❺ 27.9元一斤的进口冻牛肉能吃吗
有经过国家防疫部门检验合格盖章，当然可以吃，走私的不一定能吃，关键出产地是那里，有些地方是不能吃的，吃了牛肉容易得疯牛病或者僵尸病
❻ 冷冻的熟牛肉能直接吃吗
熟牛肉放进冰箱冷冻的时间如果不超过太长时间还是可以食用的，比如在-6度的冰箱内牛肉可以保存大约1周左右，而-12度可以保存大约15天左右。但并不建议将牛肉放置太久，容易发生变质，口感也会变差，最好尽快将熟牛肉吃完。在将熟牛肉放进冰箱里保存前，建议先把牛肉切成小块，放入一点点食盐，然后放入冷藏室1天让其缓慢脱水，再拿出来让水滴出来，最后再用保鲜膜或者食品包装袋包裹好，再放入到冰箱里。如果是短期内就可以吃完的牛肉，就不必放入食盐了。
牛肉最好是放进冰箱内保存，常温比较容易导致牛肉出现变质。但是需要注意的是，熟牛肉放进冰箱里保存，能够延长存放时间，但随着保存时间的增长，牛肉的口感也会变得越来越差，因此并不建议保存时间太长。
❼ 冷冻牛肉可以吃吗
1 牛肉冷冻可以放多久
一般30天-60天左右。
一般来说从市场上购买的牛肉因为在市场和家中间的这段路程中会有细菌滋生的可能性，所以保质期相对来说会要缩短一些，一般为30天-90天不等，具体时间需要根据牛肉的新鲜程度以及制冷机器的质量来决定。
如果购买的是原包装冷冻牛肉（直接从生产厂家拿到），则可以直接进行冷冻处理，这种牛肉的保存时间一般比较长，为3-6个月不等。
2 牛肉冷冻三年还能吃吗
最好不要吃了。
虽然在冷冻（零下18摄氏度）的环境下可以抑制大多数酶和微生物的活性，但是与“耐热菌”一样，也会存在着一些“耐寒型”的细菌，这类细菌即使是在低温环境下也能够正常生长繁殖。
所以当牛肉放置时间过长时不仅会有细菌滋生的可能性，而且牛肉的口感和营养也都会有一定的下降，所以建议最好还是尽快吃完会比较好，冷冻了三年的牛肉建议不要再继续吃了。
3 牛肉冷冻后影响口感吗
有一定的影响。
冷冻的过程是牛肉细胞里的水分结成冰晶的过程，按照冻结速度的不同，一般可分为缓冻和速冻，采用不同的冰冻方式所形成的冰晶体大小也不同，而形成的冰晶大小与牛肉的营养和口感都有很大的关系，
一般来说冷冻的速度越快，食物中的水分还来不及形成大的结晶就度过了冰晶生成带，这样就能使牛肉的营养和口感得到最大程度的保留。
4 牛肉怎么解冻不影响口感
1、放入冰箱冷藏解冻：在解冻食用之前要想冷冻不影响口感的话建议最好是将牛肉放进冰箱的冷藏室中进行解冻，一般建议放置18小时左右即可。
2、放入冷水中解冻：也可以将冻牛肉用保鲜袋密封装好，然后将其置于冷水中解冻，每隔半小时左右换一次水，保持水的温度在0摄氏度左右，这样才能保证牛肉内外都能被解冻完全。
❽ 冷冻一年的牛肉能吃吗
冰箱里的牛肉冻了一年不能再吃了。
牛肉已经产生变质了，味苦，会对身体有害的。冷冻牛肉的保质期在-18℃以下保质期为18-24个月，其中温度-15c以下保质期20个月。
极低温度的情况下，肉品表面的细菌并不会被完全冻死，只是活力被暂时抑制住了。一旦肉品被从低温环境下取出，细菌就会重新获得有利于其生长的环境。
在冷冻过程中，肉品中的水分会形成很多细小的冰晶，反复多次冷冻和解冻会导致冰晶不断长大，这些冰晶会刺破细胞膜，导致细胞中的液体流出来。
(8)批发冷冻牛肉可以吃么扩展阅读：
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
❾ 抖音里买的鲜冷冻牛肉能吃吗
个人觉得他们的冷冻牛肉是不可以买的呀因为他们没有任何的安全保障的，而且你找不到售后的呀。