福清从明海鲜批发

Ⅰ 我想了解海鲜做海鲜生意的流程

做海鲜生意入门须知

每天都有很多人前来本店咨询如何入行干海鲜——做海鲜配送或者开海鲜酒楼、大排档。
这不仅因为海鲜生意有很好的利润，海鲜火不火还代表着一个地区餐饮的水准。随着保活技术和设备的改进以及高速公路不断向腹地延伸，让内陆大城市普通百姓像海边人一样吃到活海鲜已经逐步成为现实。现总结几年的相关问题解答，供有同样想法的朋友参考。
对于小资金新入行者（10万左右资金）

一、货源

不要在一开始就寻找产地货源
海鲜运输有个突出的特点就是运的越少，成本越高，且越不容易活。
这个应该很容易理解，运的多就可以空间大，水体大，充氧，制冷，全跟上，成活率就高。相对运输成本就下来了。
即使你知道了海鲜的出产地，资金小你就会面临两难选择，运的多担心卖不出去，运的太少单价就太贵了。
所以我们这么多年的经验是，请先不要做寻找货源这方面的研究。浪费精力，也没有收益。
找最近的批发市场进货

那么应该怎么样呢？就是借势。找你周边最近的省会城市或中心城市借势。如果你离得很远那么恭喜你，这里就是一张白纸，就是你大展身手的地方。但是记住，做开拓者，往往会比后来者付出更多的学费。如果您离得很近，也恭喜您，也许已经有人在干了，你也有了可以学习借鉴进而超越他的机会了。
二、考察市场

明白了以上的道理，您就可以动手了。（这里特别提醒您，不要坐在办公室研究，那样您可能就慢好几步了）
首先建议你了解一下当地的市场，最好的办法就是约上几个懂酒店（起码懂商业）的朋友去当地有名的酒楼吃几次，吃地时候留点心，看看有没有海鲜，有的话，看看什么品种被反复推荐，什么品种被摆在显眼位置，记下价格，回去好做预算。吃几次后，能不能干，好不好干，您就差不多有数了。
第二件要做的事就是，去最大的农贸市场转转，一般没有海鲜专业市场的城市，都会在大型农贸市场里有水产摊位，带个相机，看看品种，问问价格，聊聊不同季节，海鲜品种的变化等。离开当地市场就可以去离得最近的中心城市和省城看看了。因为出门在外，预算比较大，建议多看、少吃。哈哈。还有一点特别要注意，做海鲜比较辛苦，市场一般天不亮就开市了，太阳出来也基本散了，爱睡懒觉的就别打干这行的主意了。
三、起步

经过以上考察，你基本知道了目前当地主打品种的行情了，建议从最抢手的货入手，赚得不多但不会有风险，也可以体会一下做海鲜什么感觉，开始不要弄的太杂，宁肯做一个品种的大户，也不要什么都有，什么都没深度。也不要总想弄些偏门，等你有点实力和名气再出手不迟。因为你想的妙计，也许别人都试过而且失败了。
四、小结
好了，总结一下。任何行业，你做的大就可以吩咐别人按你的习惯走，你可以要求他来提货，也可以要求他送货，反之你就要辛苦进货甚至要去抢头水，然后再按人家的吩咐送到指定地点。现在大城市的大酒店有专业的海鲜配送公司服务。也有大的货源专门有车送货到各地批发市场。根据自己的资金和实力,做好自己的环节,慢慢的你就会成为这个行业的佼佼者。基本规律是高档海鲜空运，活运为主，主要出现在高档酒店的餐桌上。比较早，比较深的进入内陆大城市。价格昂贵。没有量。中低档海鲜过去由于运输时间长，又不值得空运，基本运不到内陆城市，但普通老百姓都可以消费，需求量大。目前火车提速，高速公路相继建成，使很多中低档品种可以进入内陆城市，海鲜行业也出现前所未有的发展机会。

Ⅱ 中国最大海鲜批发市场在哪里

海鲜批发市场全国都有，作为海鲜美食之都的湛江人，我向大家推荐一个我比较熟悉的市场——湛江霞山水产品批发市场，民间又称为“东风市场”或“东堤海鲜市场”。霞山东堤的海鲜交易，从明清的时候就有了，当时是以潮汛作为交易的日期，也没有什么建筑物，只是搭了几个棚，当时这里还有一座庙，叫做海山公庙，位置在原来的海富大酒店附近。后来，法国人建东堤码头，鱼货交易更加兴旺，还在附近盖了一个八角交易市场，也叫老鱼街。后来这个市场停用，在东堤又建一个东风市场。

后来不知为什么，东风市场迁走。但是在东堤一带交易的习惯，却带不走。后来，由一家民营企业组建了霞山水产品批发市场，比迁走后的东风市场更加兴旺。特别是90年代末，湛江的对虾出口贸易越做越大，霞山水产品批发市场因此而成为全国最大的冰虾交易市场，年交易额据说超过20亿。随着湛江旅游业的兴起，市场又开办了欢乐海洋酒楼，游客可到一楼采购海鲜，然后交给二楼的酒楼加工，就能吃到又新鲜又实惠的湛江海鲜，还能看到海景。欢乐海洋酒楼的附近还有一些加工海鲜的餐馆，加工费更加便宜，只是环境就没那么好了。

这个市场内的海鲜品种很多，很新鲜，但价格也不便宜。如果想在这里买到捡漏的海鲜，最好下午五六点钟去捡尾货，或是到市场周边整车批发的地方去捡漏。不过那里的货都是通货，大小不一，良莠不齐，如果没有海鲜挑选经验，还是老老实实去市场购买吧。以前码头那里也有渔民在摆地摊，现在因为人太拥挤，容易摔跤，不让在码头卖了，应该附近也有，大家去到那里可以找一下，遇到渔民急着回家的，一堆小海鱼或一堆虾姑只收你十块钱也是有的。

Ⅲ 卖海产品需要什么证件

卖海产品需要办理营业执照，营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。其格式由国家工商行政管理局统一规定。
税务登记证，税务登记证是从事生产、经营的纳税人向生产、经营地或者纳税义务发生地的主管税务机关申报办理税务登记时，所颁发的登记凭证。
食品卫生许可证，简称卫生许可证，是单位和个人从事食品生产经营活动，经食品药品监督管理部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。
首先办理人需要了解清楚经营场所所在地的工商所的位置，然后到经营场所管辖的工商部门办理。
办理人需要确定公司类型，想好公司名称，一般建议想4个公司名称，然后到工商局申请名称核准。
核名通过后，工商局会给到办理人一张名称预先审核通知书，拿到通知书之后。准备办理营业执照所需要的资料，例如公司备案登记表，公司章程等资料，将准备好的资料提交给工商局，进行开业登记申请，然后等待工商局办理执照即可。
一般营业执照在1-3个工作日即可办好，效率高的当天就可以办出来，工商局将营业执照办理好之后，携带办理人身份证及准予设立登记通知书到工商局领取营业执照即可。

Ⅳ 福清有什么好玩的地方

福清的小吃还是蛮多的：光饼（为纪念明朝抗倭英雄戚继光而得名）以及光饼夹、海蛎饼、番薯丸、锅边糊、杂烩等等。 旅游景点： 城东南郊有烈士陵园和明建瑞云塔，宋建、明修的龙山祝圣宝塔（水南塔）。城内官驿巷豆区园为叶间高花园兼书院，有花岗石屏“闲云石”，利桥街“黄阁重纶”坊，浮雕精妙传神。 海口宋建龙江桥为 省现存结构最完整的古代梁式石桥。“雅胜石鼓”的石竹山景区，山、水、林、石、洞、寺兼胜。一东张水库库区白豸寺附近有新石器时代文化遗址。石坑厝后山、宫后山、码头山有五处宋窑址。黄檗山万福寺（黄檗寺）是佛教黄檗宗发源地、日本佛教黄檗宗的祖寺。海口瑞岩山下元造弥勒石形神兼备，为福建最大的佛教造像。东张灵石寺历史悠久，规模宏大，结构严谨。三山前薛明建迎潮塔倾斜百余年而依然稳固。东瀚万安尚存明建万安所城及祝圣宝塔。名胜古迹还有城区戚公祠、六角井（宋），港头叶氏宗祠，新厝凤迹灵溪宫，蒜岭武当别院，上迳鳌江宝塔、蹑云桥，东瀚万石山， 城头五龙塔、五龙桥、龙卧禅寺，镜洋波澜桥、仙井岩题刻， 海口通江门、岑兜林则徐纪念馆，一都显济庙、东关寨、欧阳修题刻。

Ⅳ 卖海鲜需要办哪些证件

1、税务登记证

从事生产、经营的纳税人向生产、经营或者纳税义务发生地的主管税务机关申报税务登记时，应当发给纳税人登记证，又称税务登记证。

2、食品卫生许可证

根据卫生部2005年12月颁布的《食品卫生许可证管理办法》，从事食品生产经营的单位和个人，应当按照规定向卫生行政部门申报，办理卫生许可证申请手续。

3、营业执照

指工商行政管理机关发给工商企业或者个体工商户许可从事一定生产经营活动的证明。格式由国家工商行政管理总局统一规定。

(5)福清从明海鲜批发扩展阅读：

海鲜的注意事项

1、海鲜不宜下啤酒 食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。

2、关节炎患者少吃海鲜 因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸。

3、海鲜忌与某些水果同食 鱼虾含有丰富的蛋白质利钙等营养物质，如果与含有较多鞣酸的水果同吃，会降低蛋白质的营养价佰，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质。