Ⅰ 海鲜批发利润大吗
在各类烧烤大排档中,海鲜的价格最高,利润也是最大的。位于皇姑区新安江街上的一家海鲜烧烤店,老板小黄本身就是丹东人,自己家打捞的海鲜每天都往沈阳运,他就顺道儿开了家海鲜烧烤店。黄老板说:“我们赚的也是辛苦钱,白天去接货,晚上熬夜烧烤,确实不容易。”
黄老板介绍说,海鲜的利润确实挺大。以黄蚬子为例,饭店批发价是12元/斤,2斤能做3盘,每斤食材的成本在8块钱左右。水煮是最省事儿的,不用额外增加成本,而如果是烧烤或者辣炒,加的辅料就多,但每盘成本也就10元钱左右,零售价是30元/盘,毛利润达到200%。但是海鲜的损耗比较大,要是当天晚上卖不出去,第二天就全死了,搞不好还得赔钱。
在沈阳,海鲜烧烤最赚钱的,当属小宋烤对虾店。每只虾纯利润为1元,旺店每天能卖出去8000只到1万只虾,每天光卖对虾就能纯挣万八千块钱。再算上其他烧烤和啤酒的钱,每家店每天最少都有两三万元的收入。据说这家店的加盟费目前已经炒到了40万元左右。黄老板建议,没有做过海鲜生意的人,别轻易碰这行,因为投入的食材成本大,还不易储存,如果烂在手里,那就是一笔大亏空。
Ⅱ 哪里海鲜批发最便宜
个人感觉还是大连的长海唉县和山东沿海地区还有浙江的舟山群岛附近最便宜。
Ⅲ 想做海鲜,不知道是零售好,还是批发好,有懂得内行人吗
资金多就做批发,资金少就做零售。不管做哪种,前提是你要了解海鲜或者有了解海鲜的人和你合作,否则损耗会让你痛苦不堪,不是你有采购渠道就能做好这个生意的。
Ⅳ 做海鲜生意如何入手
1、合适的城市(地点):如果你在内陆城市,不管是食材的新鲜程度,还是运送的速度,都比较慢,所以可以去沿海进行发展,合适的城市,可以让你的海鲜,卖的更加的放心。
海鲜储存管理:
1、勤检查,检查系统设备运行是否正常,充气是否足够,水流是否畅顺。
2、勤清理,及时清理存养池(箱、缸)中死亡的海鲜品,避免由于死海鲜腐烂而引发水质恶化。
3、勤观察,要经常观察存养海鲜品是否有不正常的反应,水质状况是否保持良好,遇到情况,应及时查出原因,立即进行处理。
Ⅳ 卖海鲜利润怎么样
海鲜利润很高,可以做。
目前市面上的海鲜店档次分级比较明显,有那种几张桌子,一个小门面或者一个流动摊点的大排档;也有装修奢华,店面面积基本都在一二百以上平方的高档海鲜店。
总之,哪怕就是海鲜大排档的店铺,一个月的经营额都可以达到三四万,这里面的利润就算按百分之五十算也有一二万。
而在那种海鲜餐厅里,选用的食材档次较高,比如说海参、多宝鱼、秋刀鱼、大龙虾、海参、螃蟹、鲍鱼这些,再经过他们的精心加工,可以把它们卖到几十上百一份。
像大家最熟知的澳洲大龙虾,它的成本价差不多是200元到250每斤,但实际成品售价高达600到1000 ,这利润率也是十分高了。
Ⅵ 关于海鲜批发生意
量大的话,还是批发市场比较有赚头。尤其现在是冬季。
量少的话,就开门市。关键是要新鲜,价钱合理,和气生财。
海鲜在春天到来时进入了销售淡季。天气转暖后,人的食欲或多或少都会受影响,海鲜的腥味会让这种感觉加剧,再者,很多人春天由于身体原因都不敢吃海鲜,认为海鲜是病发物,因此春天海鲜的生意不好做。
你也可以主动去联系北京的酒店、饭馆。
打字不易,如满意,望采纳。
Ⅶ 海鲜批发生意好做吗
一般不需要什么投资
,就是
店面
的投资,然后你做批发流动资金就需要多点,如果是零卖的话就等于不要本钱做生意!
因为你买来再卖掉等于没用钱!
求采纳为满意回答。
Ⅷ 我想做海鲜的批发和零售,但这方面我没接触过
海鲜一般冰鲜很多,活的都是人工养殖的,你的蒸氧设备要有,运输设备要求也高。这种货源只有浙江比较多。假如你只是做水产批发这种,用不着活的,冰鲜就可以了啊。活的一般是开海鲜店,让客人挑选,再加工的那种。做这样的零售要有个冷库,而且货源你有思路吗,货源的多少和路程,决定了你的冷库大小,决定了你的投资。你是哪边的城市?