贝类海鲜鲜活批发

1. 台州鲜活贝壳海鲜在哪里批发

生蚝之类的基本都是在乐清周边，我上次开车去雁荡山的时候，走国道温桥方向过，那些阿婆阿公 自己弄的生蚝都随便卖，才一两块钱一个。有些更便宜

2. 舟山沈家门这边哪里批发鲜活贝类，比如海蛎子，花蛤，生蚝之类的

去东河市场把,那里有很多活鲜冰鲜,一般的贝类那里都有,价格也不算贵,可以考虑....

3. 上海有几个大的海鲜批发市场

上海铜川水产批发市场、上海曹杨水产批发市场、上海曹安四平水产批发市场。

海产品指海洋中可供食用或使用的产品。范围非常的广泛。大多数指的是海生动物，海生植物。海藻类：发菜、紫菜、海带， 虾类：龙虾、龙虾仔、基围虾。

女性多吃海产品有保护乳房的作用，海带等食用藻类、章鱼、带鱼、鱿鱼、牡蛎、海参等海产品富含人体必需的微量元素，有独特的保护乳腺的作用。孕妇应该多吃海产品以补充妊娠期人体所需求的碘，孕妇缺碘，会造成流产、死胎、先天性畸形和早产。

上海曹安四平水产批发市场是上海市杨浦区四平路街道办事处与上海曹安路市场联合兴办的大型水产批发市场。市场位于上海东北部内环高架道路之侧的密云路1018号。占地面积达16000平方米。上海曹安四平水产批发市场拥有340个摊位，日吞吐量约二百吨。

河蟹销售旺季，单河蟹日销售量即达百余吨。月成交额一亿多元，年销售总量十五亿元左右。曹安四平水产批发市场专营国内外高档鲜活水产品。

4. 海鲜市场如何储存贝类海鲜的

1、死了的话，要保鲜就可以加上少许的盐，少点 然后就是低温保存 低温状态可以抑制肉的活性酶和细菌的生长。可以放在冰箱下面，但是需要用保温泡沫包裹住，避免温度过低，冻伤肉，导致品质下降。
2、鲜活的话，如果是贝类，要保证有一定的水汽，湿润度，降低环境温度 把海鲜放入泡沫箱中，海鲜四周放入冰袋（未冻的或稍微冻下，不结冻最好）。

5. 北方最大的海鲜市场在那

我家住渤海湾附近，常吃海鲜。我觉得，生蚝在贝类中属于不怎么好吃的。生蚝与花蛤等普通贝类相比，肉质弹性差，腥味重，鲜味淡等；与青蛤、鲍鱼等比较，差的更远了！所以便宜。我们这目前青蛤一公斤在20元以上，而生蚝20元可买5公斤。
话归正题。买海鲜（包括生蚝），必须是活鲜的才好，冰鲜的（活的及时速冻）味道差很多，死的就不用说了。
选购生蚝，首要标准就是看其是否鲜活。活的生蚝能微微张口，轻轻地敲击它的贝壳，会迅速闭上贝壳，而那些无动于衷的蚝显然是死的了。另外，鲜活的生蚝如果加热进行烹制，紧闭的贝壳会随着加热张开，而那些从始至终都紧闭贝壳的蚝就是死蚝，千万不要食用。
生蚝“肚子里有泥”，有些土腥味正常。但太腥或难闻的感觉，应该是死蚝变质了的。不新鲜的生蚝，怎么做都不会好吃。
我买过几次生蚝，采用白灼、蘸料食用的方法。印象是，“死的、活的”差别很大。活的，撬开后没有异味；蚝裙有活力，蚝肉有弹性，有鲜味；而死的（基本没变质的）就显得食之无味了。
生蚝哪的好吃？我认为，大连湾的比较好。“海湾”里的海鲜，包括生蚝、螃蟹等，由于海水较缓等，肉质细腻嫩滑，而远海的比较“柴”。我们这里，渤海湾（本地）产的海鲜，价格普遍高于外来的。之所以推荐“大连湾”的生蚝，是因为：渤海湾有污染，而大连湾好很多。（渤海是中国半封闭内海，自净能力差，周边又都是工业发达城市，海水污染严重。整个渤海近岸，除了河北秦皇岛南、北戴河和大连附近少量海岸线，其余海岸线完全被污染线圈住）
建议，一定挑选鲜活的生蚝食用，把好了这第一关，再怎么加工都是鲜嫩可口的了。

6. 郑州活鲜海鲜市场在哪想买活虾和贝类

这个可以到郑州水产品市场问问，郑州市金水区庙李镇陈砦海鲜批发市场郑州市纬三路海鲜批发市场柳林水产品批发市场

7. 买贝壳类海鲜怎样判断是死的还是活的啊

死的：壳会张开，看到发白的肌肉和内脏。

活的：看到一条比较宽的缝，会看到它的呼吸管。

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鲜活的贝壳类海鲜处理方法：将其放入笊篱中，放入水盆内。加两勺食盐（根据水量增减），然后在水中在放一勺植物油。这样由于植物油在水面形成一层油膜，水中的含氧量随时间的推移不断减少，贝壳类海鲜的呼吸频率加快，同时在食盐的刺激下，这样贝壳内的沙子就会很快就会被贝壳吐出来，透过笊篱沉积到盆底。（需要10小时左右即可）然后，再用清水反复清洗几遍即可。也可以再换清水，加盐加植物油，直到彻底将沙子吐干净为止。

死的贝壳类海鲜处理方法：用刀把贝壳剖开，将内脏清理干净，然后用清水反复清洗。

8. 请问开水产海鲜店赚钱吗利润点多少。活体海鲜怎么保存。请详细解答谢谢。

海鲜基本都是冻货，冷藏就可以，活的一般都是需要蒸氧，打冰，利润可以，生意还是看个人怎么做，任何行业都有赚有亏。