㈠ 在小地方海鲜生意有市场吗应该怎么做
一、货源-供货商的选择 不要奢求在一开始就寻找产地货源 海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。 这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。 即使你知道了海鲜的出产地,资金小你就会面临两难选择,运的多担心卖不出去,运的太少单价就太贵了。 所以我们这么多年的经验是,请先不要做寻找货源这方面的研究。浪费精力,也没有收益。 找最近的批发市场进货 二、考察市场-亲自调查 明白了以上的道理,您就可以动手了。(这里特别提醒您,不要坐在办公室研究,那样您可能就慢好几步了) 第二件要做的事就是,去最大的农贸市场转转,一般没有海鲜专业市场的城市,都会在大型农贸市场里有水产摊位,带个相机,看看品种,问问价格,聊聊不同季节,海鲜品种的变化等。离开当地市场就可以去离得最近的中心城市和省城看看了。因为出门在外,预算比较大,建议多看、少吃。哈哈。还有一点特别要注意,做海鲜比较辛苦,市场一般天不亮就开市了,太阳出来也基本散了,爱睡懒觉的就别打干这行的主意了。 三、起步-说干就干 经过以上考察,你基本知道了目前当地主打品种的行情了,建议从最抢手的货入手,赚得不多但不会有风险,也可以体会一下做海鲜什么感觉,开始不要弄的太杂,宁肯做一个品种的大户,也不要什么都有,什么都没深度。也不要总想弄些偏门,等你有点实力和名气再出手不迟。因为你想的妙计,也许别人都试过而且失败了。四、总结好了,总结一下。任何行业,你做的大就可以吩咐别人按你的习惯走,你可以要求他来提货,也可以要求他送货,反之你就要辛苦进货甚至要去抢头水,然后再按人家的吩咐送到指定地点。现在大城市的大酒店有专业的海鲜配送公司服务。也有大的货源专门有车送货到各地批发市场。根据自己的资金和实力,做好自己的环节,慢慢的你就会成为这个行业的佼佼者。基本规律是高档海鲜空运,活运为主,主要出现在高档酒店的餐桌上。比较早,比较深的进入内陆大城市。价格昂贵。没有量。中低档海鲜过去由于运输时间长,又不值得空运,基本运不到内陆城市,但普通老百姓都可以消费,需求量大。目前火车提速,高速公路相继建成,使很多中低档品种可以进入内陆城市,海鲜行业也出现前所未有的发展机会。 对于大资金投资海鲜生意者 如果您起步比较高,资金比较大,那您就可以做当地海鲜的领导者,一边连着货源 ,一边连着餐桌。游刃有余,日进斗金。 一个地区海鲜能不能很快发展起来,主要取决于交通状况。有没有高速公路通向沿海城市,开不开动车,航班多不多等等,如果您所在地区有这样的交通优势,那么你就可以大展身手了。目前各大省会城市基本都有规模不等的海鲜专业市场了,但省城3小时车程内的周边富庶地区,可能还是空白,可以依托省城逐步做起来。 建议您首先摸一下市场目前的情况,主要品种,日消耗量,然后跟送货到市场的货源接洽,成为货源在当地的落地客户,在市场接触大量的酒店采购人员建立利益共同体,还必须亲自开一家海鲜引导旗舰店,把沿海的菜式,管理,照搬到当地,并做好酒店特色的宣传推广。 然后,向货源地延伸,丰富品种,建立更广泛的供货渠道,保证品质和价格的稳定。 最后,建立自己的货源基地,和配送体系,使整个过程统一指挥,减少中间停留,让运输成本更低,和进入更腹地的城市。 海鲜生意从产品离开海岸到吃进胃里有严格的时间限制,虽然通过技术和设备的改进可以大大延长这个时限,但也是有限度的,随着时间的推移口感也会大打折扣,因此建立统一的配送体系是解决品质和价格的关键,也是减少风险的关键。现在很多城市海鲜批发市场旁边就是海鲜一条街这样就充分利用海鲜行业的特点,是成功的模式。
㈡ 哪里批发的海鲜最便宜
西安水产海鲜网:这个要看你所在的地区了,找一家在你周边省市的大型海鲜批发市场,那里的海鲜相对来说应该会很便宜,中部地区一般都是从沿海城市进货。要是你离沿海城市太远而且用量少的话,建议你还是从周边大一点的海鲜批发市场里买。
㈢ 请问海鲜的进货渠道应该怎么找
各地都有专门的海鲜市场。
㈣ 海鲜批发怎样分销 怎样去找买家
死的那种海鲜你只能在市场上卖了,,,
活海鲜一般都是销售到大排挡,酒店,市场小贩,,,,
要想别人从你那进货,你就得比其他供应商更加物美价廉,刚开始你就不能宰得太很,这就要你自己灵活定价了,海鲜这东西价格浮动也挺大的,不怕赚不到钱
㈤ 海鲜批发市场应该怎样招商
你提的这个问题,我想很多高手都能答个一题半题!但我想找到一个能全面且适合于你项目的难题解决高手,还不仅要找到有丰富实操经验和高深的理论基础来给予答复!那到底从哪几个方面解决你提的这个招商问题呢!其实没有定论,但我想如果你从这几个方面去着手,可能也会得到点启发: 这个问题说来话长,但如果你从这几个方面去做好基础工作后,你就可以去对外招商了: 第一:明确你的招商业务目标;你的招商目标也就从项目业态面积大小确定,并根据总体面积确定你的目标细分; 第二:划定你的业务客户圈层;根据项目的定位设定不同的招商圈层,我建议你可以设立三个客户圈层(如基础战略圈层、拓展招商圈层、补充招商圈层)来确定你的招商层次和先后顺序; 第三:做好招商资料的准备工作;招商所需的物料和宣传资料、业务资料你要依清单做好! 第四:搭建好招商团队,根据你的招商进度和招商重点确定你的组织结构与人员配置;要处理好业务前台接待与业务后台的对外接洽工作; 第五:要设置配备好相应的招商办公场环境与办公场所;一个好的招商现场,可以让投资增添投资信心,给项目增添功能完善的感觉、管理规范科学的良好映象; 第六:做好招商推广计划;招商成绩的好与坏很大部分取决于我们的推广策略与思路,没有好的推广策略与思路,没有到位的执行力,都无法很好地完成招商工作; 第七:建立有效的招商团队激励机制;没有一个好的激励机制,也无法激发招商员工的工作积极性;激励机制要有普遍性与特殊性相结合; 第八:建立好招商管理制度,做到日日客户不流失,处处记录不模糊,人人言行要一致;各种表格(日报、周报、月报记录、分析、论证、检查等)制度建立健全; 第九:建立好招商档案管理工作;为后期的运营作好铺垫;有利于物业接管; 这点:说来话很长,但我建议你从这几个方面多回考虑,应该还是有一定收获的! 第一:作为具有专业功能较强的市场形态,首先要考虑的是专业形态的行业细分;这点启发我们你这个项目虽然是专业的海鲜批的市场,但从业态布局上要细分,在细分的基础上才能明确项目的具体招类别!你提到的零售、加工、餐饮等这就是一个专业形态里的细分!但作为一个功能细分完善的专业市场,还应该不止这三类,还要挖掘细分的业态,这样细分后,你的招商目标(目标客户群)就会越来越清晰!然后再从中挖掘优质客户; 第二:建议你从项目的系统定位方面去考虑和挖掘你的目标优质客户群; 第三:多种资源整合,多种招商渠道利用,多种伙伴合作!总之,要多角度利用各种资源挖掘优质客户!
㈥ 想做海鲜批发到哪里进货
你好 想做海鲜批发可以到海边小渔村进货 ,渔村的海鲜新鲜价格实惠。
㈦ 我想做海鲜批发的生意,但不知道到哪去进货有谁可以
你不适合做这个行业,起码现在不适合!做海鲜批发,首先就是要有采购量。你连在哪里进货都不知道,说明你对海鲜的了解接近于零,你在这个状况下做大量采购,亏损的概率是99%。
㈧ 请问海鲜的进货渠道应该怎么找
海鲜的进货渠道可以通过:原产地进货、经销商或分销商、互联网进货、和养殖基地签合同进货来解决,详细介绍如下:
1、原产地进货:
原产地进货的价格一般非常低,每个海域都有不同优势的海鲜种类,关键是批发市场能接受什么品种。原产地进货的前提条件是具备一定的进货量,要了解相互之间的交通途径。如果运货困难,哪怕价格便宜,也会因为时间和损耗增加了附加成本,得不偿失。
2、经销商或分销商:
一般海滨城市经销商规模很大,都是外地搞贩运的去大批量进货,把从海滨城市买的货运到内地的批发市场,再批发出去。一般来说,订的货越多,价格也越便宜,经销商也会解决物流问题。
3、互联网进货:
互联网进货可以借助互联网的优势,广泛的寻找产品,但是也存在参差不次的现象,无法正确甄别,必须实地考察一下方可确定是够购买货源。
4、和养殖基地签合同进货:
一般沿海城市都有很多的养殖基地,如果所需的货量很大的话,可以通过签订合同的方式来获得货源。
注意事项:
1、要选择符合当地消费习惯和能力的海鲜产品,多留意顾客购买海鲜的种类和数量,因为不同地区的口味对品质要求是不一样的。
2、海鲜批发价格,受季节和行情影响比较大。不同季节,不同品类也是有区别的。
㈨ 大量批发海鲜怎么找全国各地的和进口的
大量批发海鲜,找全国各地进口的,都大一点的码头那里去找一下,应该是有