今日徐州蒜黄批发价格

❶ 请问四川蒜黄和韭黄的最新价格是几元/斤

范围太大，城东城西完全不一样

❷ 蒜黄的价格市场

蒜黄的种植范围广泛，在中国各地均有种植。蒜黄价格相对比较便宜，在1.0--8.0元不等。市场也逐渐发展，许多地区靠栽培蒜黄发展致富。

❸ 河南万邦蒜黄今日批发价格是多少

你好，本周蒜黄价格继续攀升。蒜黄也是大蒜的幼苗，但因冬季栽培在温室中，避免阳光照射，
故蒜叶嫩黄钯，质地也比较柔嫩。其香味浓郁，鲜嫩可口，营养丰富，是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。蒜黄的主要产地在山东的平邑、聊城、斑鸠店、莱芜等地区均有大面积的种植基地，主要种植方式是用养蒜黄的蒜黄池来种植，河南、河北等地区均有规模性质的种植基地。3月1日蒜黄的价格在1.60元/斤，在本月6号蒜黄的价格高达31.25元/斤，蒜黄一般可在每年的10月上旬到翌年3月下旬连续不断地播种和收获，据市场商户反应，蒜黄基本到达尾期，其产量有所减少，致使其难以收购，从而价格也一直上升。

❹ 蒜黄怎么种的

蒜黄是大蒜在无光或弱光以及适宜温度和水分条件下，依靠自身的贮藏营养和一定的施肥技术而形成的一种软化栽培产品。蒜黄色泽为黄白色，香味独特，品质鲜嫩。蒜黄生产比较容易，从种到收两个月，可收割2～3刀。蒜黄生产占地面积小，收益高，几乎不施用什么肥料，不喷任何农药，很容易实现无公害。
（1）生产季节每年从9月份到第二年1月份均可生产，一般以冬季生产的产品需求量大，市场价格高。1月份以后因为多数常温贮藏的大蒜蒜肉养分耗尽，虽也能勉强利用，但价值很低。经过辐射处理的大蒜因种芽已被损坏不能做种。（2）场地选择①日光温室。日光温室生产蒜黄有3种方式：一是地下式。即在温室靠东、西山墙处根据所需面积下挖150～200厘米深的坑，坑中部留出1个高20厘米，能够供人操作的小高台。二是半地下式。即下挖30厘米深整平池底，再用挖出的土在池四周筑成30厘米高的埂。三是地上式。即在地面上用砖在畦四周筑成高50厘米的埂，然后在顶部扎架覆盖草苫进行遮光。
②塑料拱棚。塑料拱棚的增温效果不如日光温室。一般在拱棚内下挖50厘米深的坑，坑内铺10厘米厚的麦秸，再覆盖塑料薄膜作为隔热层，其上再铺设地热线，线上再铺5～6厘米厚的细沙待排蒜。池上顶部架设遮光物。夜间棚外加盖草苫进行保温。
③井窖。选择地势高、地下水位低、土质黏不容易塌陷的地方挖窖。窖形似坛，口小肚大，窖口直径1米，深2米，窖底直径2～3米，中间留出一个直径60厘米、高20厘米的操作台。
④窑洞。丘陵山区利用窑洞良好的保温和遮光条件进行蒜黄生产，投资少，管理方便。（3）品种的选择生产蒜黄所用的品种要满足产量高和生产周期短这两方面的要求。一般蒜瓣大的品种，贮藏养分多，产量较高，品质也好；心芽较长的品种，蒜黄长得快，苗壮产量高，但心芽不能过长，一旦心芽长到蒜瓣之外了，蒜黄就弯曲，产量反而会低。目前，各地用于蒜黄生产的品种有苍山大蒜、河北安国白蒜、宝坻大蒜、北京紫皮蒜等。（4）蒜种的选择①选择大而均匀的蒜头做蒜种。这样的蒜头出苗后不但长势旺，而且非常整齐，产量和品质都好。
②选择紧实的蒜头做蒜种。蒜头越紧实，长出的苗子越好。用手紧握有坚硬感的大多是紧实蒜头，而感觉发软的大多是脱水蒜头，其生命力弱，长出的蒜黄不会壮。
③不用伤热蒜种。伤热的蒜发芽慢且细弱，蒜苗尖打钩弯曲，长不出健壮的苗子。伤热蒜头的根发褐色，蒜瓣肉色发黄。
④使用已经解除休眠的蒜种。大蒜收获后都有一个休眠期，一般为60多天，渡过休眠期后播种才能发芽生长。蒜种解除休眠的标志是蒜瓣出现根突起，幼芽伸长，芽鞘与新叶之间出现空腔。（5）蒜种的处理排蒜之前一般都要对蒜种进行一番处理。首先是泡蒜，做法是将蒜头从蒜辫上一个个揪下来，或用剪刀剪下来，剥掉蒜头外的老干皮，显露出小瓣但又不使其散瓣。用45℃以下温水浸泡，一般泡到蒜皮有柔软感即可，大约需要12～24小时。1千克干蒜头泡好后可增加到1.5千克。泡蒜时，每500千克干蒜头放入硝酸铵0.35千克，对以后蒜黄生长非常有利。泡好的蒜头捞出后放到帘子上淋水，再用草苫或麻袋盖好，闷8～10小时，然后进行剜蒜。剜蒜就是将蒜头上的老根盘残留的蒜薹梗用小刀之类的工具挖掉，但要保持蒜头完整，不散瓣，其作用是促进出苗多发根。（6）排蒜排蒜就是栽蒜。将蒜头挨个摆在畦上，并且用散蒜瓣填栽蒜头间的空隙。全畦排满后，覆盖细沙土5～6厘米，以保持土壤水分，同时也便于收割，每平方米用蒜种14～18千克。（7）栽后管理蒜黄生长的关键是温度和水分的管理。
①温度管理。在出苗前温度要高，白天控制在26～28℃，夜间18～20℃，以促进早发芽。出苗后到苗高26厘米时，白天温度应该控制在24～25℃，晚上16～18℃。采收前4～5天，温度应控制在12℃左右。
②水分管理。栽后到收割第一刀，一般要浇3次水。浇水量前期宜大，后期可小。栽后随之浇头水，每平方米用水35千克；苗高6～9厘米时浇二水，每平方米用水30千克；收前3～5天浇第三水，每平方米用水202千克。头刀蒜黄收割后搂平土面，等新长出的蒜苗变成绿色时再浇水。（8）适时收获播后25～30天，蒜黄长至35厘米高时即可收割，割时不能踩伤、割伤蒜头。割下的蒜黄，趁中午摊开晒，由白黄色转为金黄色时即可扎捆上市。当二茬蒜黄长至5～10厘米时，继续做好喷水等管理工作。经过30天左右，就可收割2茬蒜黄。第一刀蒜黄每平方米可出产15千克左右，第二刀产量减少50%。

❺ 平邑蒜黄现在什么价格

温水装车四块左右

❻ 陕西蒜黄价格

陕西蒜黄价格目前来讲都得¥10左右吧。

❼ 韭黄和蒜黄的价格哪个高

1、本质区别
蒜黄，顾名思义就是蒜苗类，它是蒜苗在黑暗的环境下软化培育出来，也就是没有经过光照的蒜苗，因为没有见过光，所以是黄色的，但是口味更加鲜嫩，深受消费者青睐。而韭黄又叫黄韭菜，它的栽培方法和蒜黄的栽培方法一样，都是在无光黑暗的环境下培育，使其失去原本的叶绿素，所以变为黄色。

2、外观区别
它们二者外形虽然极为相似，但是仔细的观察还是可以看下细微的区别的。首先看根茎，蒜黄的根茎成圆形，而韭黄的根茎是扁平的；再看植株，蒜黄的植株较肥壮，叶色呈蜡黄色，叶尖部位还带有一点紫色，不干、不烂，而根茎基部是嫩白色的。

3、气味区别
大蒜和韭菜我们都吃过，对于它们的气味和口感都了解，而蒜黄和韭黄是通过它们培育它们，所以在它们身上也带有相似的气味。韭黄具有特殊强烈气味，而蒜黄的气味有点像蒜香气味又有点像韭味，但是有一股蒜独有的辛辣味，我们可以提高它们的气味将其区别开。

4、营养不同
既然它们不是同一种蔬菜，所以它们的营养也有者区别，蒜黄含有大蒜素，有杀菌防腐作用，经常食用它，可以减少病菌感染几率。它含有多种活性物质，能防治心脏病，预防心血管疾病的作用，还可以降低糖尿病血糖的含量。而韭黄中富含蛋白质、糖类、维生素以及多种对人体有益的微量元素，有驱寒散瘀、增强体力的功效，还能增加食欲。

❽ 蒜黄怎么种

1、用盆装好一盆土，最好是选择优质的沃土，把大颗的石头挑出后铺匀；