❶ 板栗价格怀柔板栗预计价格多少啊
5元一斤!
❷ 下半年板栗市里行情,各种罗田板栗价格
中国板栗之乡桂西北油栗---生板栗批发价是4.5.
❸ 现在生板栗多少钱一斤
今年燕山板栗价格在十元左右,看等级,迁西板栗名气大些,品质上也就是核心产区青龙板栗口感上和营养上好些,毕竟是出口指定品。详情可以问度娘
❹ 板栗和油栗有啥区别
1、大小不同
油栗果形略小,壳呈黑褐色,有油质泽,种皮易剥离,肉黏质糯性。生栗果形较大,种皮稍难剥离,含糖也较低,肉粉质偏粳性。
2、外形不同
油栗个个看起来都是圆圆鼓鼓的,生的油栗外壳看上去表面发黑、发亮。而炖菜用的生栗(或是板栗)则有一面特别平,就像一个平板一样,而且生栗剥起来特别费劲,里面的那层毛栗子皮很难剥下来。
3、味道不同
正宗的油栗味道应该香甜面,吃到嘴里很干,在栗子未进锅之前生吃,有甘甜的味道。而看上去个头较大、吃到嘴里觉得水分充足,类似于水煮过一般,多半为生栗,生栗只有甜和面两种口感,吃不出香味来。
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广东多地盛产板栗,外形、口感各异,生熟都能吃,益处各有不同。在湘粤交界的野锥栗,果肉细嫩清甜,甚至可以生吃,如果煮熟了吃,锥栗显得更为软糯一些。
而东源县以及连平县更是广东省有名的“板栗之乡”,此处所产的板栗营养丰富、风味独特、甜而不腻,既可代粮也可作膳。还有封开油栗,以味道奇香、清甜脆口、甘香粉糯见长,既可自成一菜,也可与肉类炒、焖、蒸、炖,口感格外细腻。是秋冬季最受人喜爱的时令食物之一。
❺ 银川哪里有批发生板栗的,和油栗。价格多少谢谢
四季鲜批发市场
❻ 一斤油栗的热量
229 大卡(每100克),500克的话1145大卡,热量很高
❼ 板栗和油栗有什么区别
它们的品质是有很大区别的,“油栗”果形略小。
❽ 怎样辨别青龙油栗
大河新乡网讯据平原晚报报道“为什么同样是油栗,有的10元,有的5元,真让人搞不懂!而且味道也不一样,后来问了个懂行的才知道,我买的根本不是油栗,只是开口板栗!”10月31日,市民张女士致电本报,讲述了她买“油栗”上当的经历。
栗子对人身体大有好处,现在又是吃栗子的大好时节,尤其是香甜可口的油栗,更是深受市民的喜爱。10月31日下午,市民张女士下班时看到路边干果店的“油栗”个儿大,每500克才5元钱,就买了一些回家。可吃的时候发现,这些“油栗”剥起来却特别费劲,尤其是里面的那层毛栗子皮很难剥下来,而且果肉像水煮的一样,口感很差。后来一名朋友告诉她,她买的根本不是油栗,而是板栗,现在很多干果店也都是将板栗当作油栗卖。
事实究竟是不是像张女士的朋友所说将板栗当作油栗卖呢?记者进行了一番调查。11月1日下午5时左右,记者在平原路上的一家炒货店看到,这里的生意比较红火,柜台前摆放着各种大小不同的栗子,前来购买栗子的顾客也挺多。而当记者向店主询问这些栗子是不是油栗时,店主的回答相当肯定。炒货店里一种大个儿“油栗”卖的比较火爆,据店家介绍,该“油栗”由于个儿头比较大,加上价格相对便宜,所以卖的不错。
据一业内人士介绍,油栗和板栗从外表上看区别不大,但是仔细看还是能分辨出来的。油栗外表看起来圆圆鼓鼓,果形略小,生的油栗外壳表面发黑、发亮。而板栗则有一面特别平,就像一个平板一样,剥起来也很费劲,里面的那层毛栗子皮很难剥下来。此外,油栗子的正宗味道应该香、甜、绵,吃到嘴里很干,有甘甜的味道。看上去个头较大、吃到嘴里觉得水分充足,类似于水煮过一般的,多半为板栗。(来源:平原网)
❾ 栗子有板栗和油栗的区别吗两者有什么区别
以下是板栗和油栗的区别:
1.生长环境不同。宽城板栗一般生长在铁矿石含量较高并且朝阳的山坡上,要求昼夜温差大,土壤里的有机物质和矿物质含量高,基本上是一种野生的生长状态,整个生长过程不施化肥,不用浇灌,无需喷洒农药。而北京油栗、山东菜栗、丹东锥栗等一般生长在平地上,需要施肥浇水,对土壤和气候也没有过高的要求。
2.品质不同。宽城板栗个头略小、皮薄、好剥、矿物质和微量元素含量高,具有糯、软、甜、香的独特品质。而北京油栗、山东菜栗、丹东锥栗等其品质相差很多。
3.市场价格不同。宽城板栗比北京油栗每市斤高三元左右,比山东菜栗每市斤高五元左右,可以说宽城板栗是中国价格最高、品质最好的有机板栗。
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辨别板栗的好坏
1、尝味道:买栗子前,可以向商贩要一颗尝尝味。用糖精炒的栗子开始很甜,却没有什么回味,仔细尝还能尝到苦味。而用糖炒出来的,基本没有什么苦味。
2.纸巾擦一擦:买栗子时带上几张纸巾,先擦一擦栗子的外壳。要是发现上面有油渍,说明这栗子可能加了石蜡油(也有人在炒栗子时加放植物油,但加的量比较少),最好不要买。
3.看果肉颜色:选购栗子的时候,不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。颜色太过金黄的果肉,有可能是经过化学处理的。相反,如果炒熟或煮熟后发现果肉中间有些发褐,倒不需要担心。这是栗子所含的酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体就没有危害。
4.留意旁边的生栗子:注意观察商贩身边还没下锅的生栗子,如果生栗子色深、毛少、外表光亮,说明这个栗子有点老,不建议购买。如果颜色浅、绒毛多,外表不怎么发亮,则说明是新鲜板栗。另外,还有一个小窍门,一面圆一面平的栗子往往比两面都平的栗子要甜。
❿ 板栗现在多少钱一斤
2016年9月24日板栗价格行情
发布时间:2016-09-24 8:44:34
迁西板栗小粒 炒栗种6.55/斤平稳
迁西板栗中粒 炒栗种8.51/斤下降
迁西板栗大粒 炒栗种11.27/斤平稳
行情分析 迁西板栗严重缺量,今天价格触底反弹,今日通货收购价8—9元/斤,价格坚挺!
河北唐山市迁西县
山东油栗中粒 炒栗种6.49/斤平稳
山东油栗大粒 炒栗种6/斤下降
山东临沂市蒙阴县
信阳板栗中粒 炒栗种4.2/斤平稳
河南信阳市浉河区
板栗大粒 菜栗种3.8/斤平稳
丹东板栗中粒 菜栗种3.8/斤上升
丹东板栗大粒 炒栗种3.83/斤上升
丹东板栗中粒 炒栗种3.59/斤平稳
行情分析 丹东板栗以大量上市,现价混装3.6元每斤
辽宁丹东市东港市
板栗中粒 菜栗种5/斤平稳
板栗中粒 炒栗种9/斤平稳
安康宁陕板栗大粒 炒栗种3.6/斤下降
陕西商洛市丹凤县
野生板栗小粒 炒栗种4.2/斤平稳
板栗大粒 炒栗种6.25/斤上升
板栗中粒 炒栗种6.05/斤下降
行情分析 板栗5.6元到6元之间(混收)
河北邢台市邢台县
丹东板栗大粒 菜栗种3.8/斤平稳
丹东板栗中粒 菜栗种3.6/斤平稳
板栗大粒 炒栗种4.8/斤平稳
丹东板栗中粒 炒栗种3.95/斤平稳
辽宁丹东市宽甸县
迁西板栗小粒 炒栗种5/斤平稳
迁西板栗大粒 炒栗种8.5/斤平稳
迁西板栗中粒 炒栗种7.5/斤平稳
河北承德市兴隆县
野生板栗中粒 菜栗种3.9/斤平稳
板栗大粒 炒栗种4.3/斤平稳
广西河池市东兰县
板栗大粒 炒栗种4.5/斤平稳
野生板栗中粒 炒栗种3.8/斤平稳
四川凉山州德昌县
板栗中粒 菜栗种4.6/斤平稳
丹东板栗中粒 炒栗种4.95/斤平稳
行情分析 随着节假日的到来,板栗行情日渐上涨,主要由于大客户的库存,使板栗已经涨价了!
江苏常州市武进区
野生板栗中粒 炒栗种4.7/斤平稳
广西河池市天峨县
板栗中粒 炒栗种9/斤平稳
青龙板栗大粒 炒栗种10.2/斤上升
行情分析 青龙板栗接近尾声!由于今年产量减少价格一直居高不下!目前统收仍是8元但是剩余板栗量很少!因为价格原因好多来青龙的老板空手而归!希望来年各位老板提前出手。
河北秦皇岛市青龙县
山东油栗小粒 炒栗种7/斤平稳
板栗中粒 菜栗种5.2/斤平稳
山东油栗大粒 炒栗种5.8/斤平稳
山东油栗中粒 炒栗种5.27/斤平稳
行情分析 2016年5月23号山东板栗价格5.4元左右,费县通源板栗种合作社,价格下滑一点
山东临沂市费县
迁西板栗小粒 炒栗种7/斤平稳
迁西板栗中粒 炒栗种8.5/斤平稳
迁西板栗大粒 炒栗种8.5/斤平稳
行情分析 最近几天遵化和迁西板栗减产减量已是必然价格以回涨在7.4元左右,预计未来几天价格涨势强劲
河北唐山市遵化市
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