Ⅰ 南京那个泰尚房泰国菜的价格,口味怎么样。两个人大概要花多少钱 请吃过,有经验的朋友说说,谢谢喽!
很好,1089元
Ⅱ 南京到泰国旅游多少钱
大概总费用5000-7000左右,我经常去泰国
Ⅲ 泰国菜有些什么酱料。有人教我做吗
介绍一下泰国菜的几种常见佐料,你可不能小看它们呀,泰国菜特有的酸甜口味全部来源于对它们的精心调制和提炼:泰国柠檬:一种东南亚特有的调味水果,个小,味酸,香味浓郁。泰国人几乎每道菜都会挤上柠檬汁。鱼露:一种典型的泰国南部调料,用一些小鱼小虾发酵滴汁而成。味道可能会让有些人不适,因为它代有一股浓浓的臭鱼烂虾的味道。泰国朝天椒:泰语叫“老鼠屎辣椒”,可见这是一种极小但极辣的辣椒。据说,它是世界上最辣的辣椒,广泛应用于泰国菜肴中,做菜不撒上几颗切碎的朝天椒,就像川菜不加麻辣一样。咖喱酱:以耶乳作为咖喱酱的基本佐料,还有许多调味料包括柠檬草,虾酱,鱼以及十几种本地种植的香料,辣椒,由温和到极辣的都有,任人挑选~泰国菜香料多大家早就知道,南姜、泰国芫茜、金不换……耳熟能详。但是泰国菜所必需的酱料你又知多少?这些酱料分量使用不多,但却是泰菜点睛必备。 鱼露:泰文叫“年卡卜”(Nampla),是一种由发酵的鱼所制成的调味料,可以说是盐的代用品,也是泰国菜主要的咸味来源。鱼露不仅有咸味,还带有鱼本身的甘甜鲜味。 白豉油:就是平常用的生抽,由于生抽的泰文名和白豉油发音类似而命名。 辣椒酱:泰国人吃鸡都是蘸辣椒酱的。此辣椒酱辣中带甜,可以清晰见到辣椒粒,多用来蘸小吃。 辣椒膏:泰国菜的主要调味料,用上泰国不同的辣椒腌制而成,煮冬阴功不可缺少。据说当中以蔡合盛的品质最高。 虾酱:这是用鲜虾洒盐晒干浓缩后的酱料,除了是泰国菜烹调时常用之外,也经常做蘸料用。
Ⅳ 南京有正宗的泰国炸鸡啤酒么我想去。
你在网上搜搜吧。反正上海有很多。我经常去食光鸡,带一帮朋友边喝啤酒边看欧洲杯。爽埃老板也是个球迷,还特意延长了营业时间。非常高兴你能采纳我的回答,如果还有什么问题可以继续追问,谢谢
Ⅳ 南京有哪些泰国料理店
泰煌坐落于南京1912酒吧街区的北角,是一家泰国料理店。原本对泰国料理印象一般,除了咖喱、香料,没别的认识。这次朋友推荐的这家店让我耳目一新。详细的就不多说了,总之个人感觉口味不错,可以一试,但价格较贵,人均消费在150以上,像我这样的工薪水阶层只能偶尔去一次!
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Ⅵ 泰式酱汁怎么做
泰国菜酱料配方,想学的送给你!
泰式辣椒酱
用料,蒜蓉500克,干葱茸500克,鱼露300克,虾米蓉100克,红辣椒茸1000克, 冰糖150克,生油300克。
做法。先用生油猛火爆香蒜蓉和干葱茸,但不能过黑,以焦黄为度。其后再倒入鱼露,虾米茸。辣椒茸,和冰糖,改慢火不断推产,是酱汁所需的稠度而定将至是否可称。
泰式香虾酱
虾米500克,鲜虾仁300克,金华火腿茸20克,丝苗米150克,辣椒粉30克,陈皮末20克,八角粉20克,花椒粉20克,蛋上汤1500克,精盐20克,味精30克,。鸡粉30克,白酱油50克,芝麻油10克
虾米用锅慢火炒香后,与鲜虾仁,金华火腿茸,丝苗米,辣椒粉,陈皮粉,八角粉,花椒粉用淡上汤,慢火煮烂,煮至饭熟,和汤汁减半时,捞起凉冻,其后用搅拌机将它们搅成泥,最后再用调味品调好政治味道便可。
泰汁
白醋700克,梅子150克,番茄汁300克,美极鲜酱油200克,白糖300克,味精50克,日本芥末20克,干葱茸150克,蒜茸150克,绍兴花雕酒50克。
梅子去核,用搅拌机搅成茸,猛锅下油爆香,蒜茸干葱茸,加入绍兴花雕酒。二,放入白醋,美姿容,蕃茄汁,美极鲜,酱油,白糖,味精及日本芥末,以慢火煮滚便可。
Ⅶ 昭通小肉串酱料批发
联系电话多少!给个联系方式
Ⅷ 面筋串批发价格多少一般都在什么地方可以批发到就是夜市上卖的那种烤面筋,那个烤面筋用的酱料是怎么
我们这里批发6 ,7角就OK了
一般在市场上就有卖的
卖火锅材料的也卖面筋串
Ⅸ 有谁知道南京哪里有卖泰国李万山药铺的肚痛健胃整肠丸啊
江苏九州通医药有限公司
南京市江宁区秣陵街道殷华街476号
肚痛健胃整肠丸 李万山
Ⅹ 有谁知道在南京哪里可以买到做泰国冬阴功汤的调料和鱼露
大型超市的舶来品专柜