㈠ 低压汤炉锅和高压汤炉锅有什么区别
就是炖汤花费时间不一样，炖的入味程度也不一样，大多数人都觉得高压锅加速了时间，但是并不是那么好吃了。
㈡ 节能煮面汤炉红火，煮汤时间长，煤气味大，特废气，不漏气，低压阀是新的，什么情况怎么解决
你好！首先有煤气味大，我们就考虑是不是漏气，但是你说并没有漏气，并且第二罚又是新的，那么这种情况就是燃烧的并不充分。考虑是低压阀与节能煮面汤炉是不配套的，建议你请专业的师傅过来看一下，这个抵押阀是不是有问题，或者说更换一个同等型号配套的低压阀看看。【回答】
㈢ 平头炉、煲仔炉、低汤炉各有什么用途
平头炉一般用来炒菜等。
煲仔炉一般用来煮煲仔饭。（在广东的饭店看到多些）
低汤炉专门用来熬汤。
这些都是开大排档或饭店用的，家庭用的煤气炉也叫平头炉。