① 牛仔骨为什么那么贵啊，今天买了一袋习客的牛仔骨，是腌制过的那种，刚刚无聊算了算70多一公斤啊，别酒
买新鲜的一斤是50快吧
② 牛仔骨，三骨四骨的什么价牛小排，西冷，肉眼，牛柳，价格给我。你...
你好，在郑州这边3根骨在65左右，4根的在50左右。都是公斤的哦。你可以去你们那边的 市场看一下哈。
③ 河南，牛仔骨哪里有批发
郑州常胜冻品
④ 想问下现在成都批发西餐冻品的价格，T骨，牛仔骨，沙朗，西冷，银雪鱼
给报价你没有用，以上的除了牛黄油，香草，意粉之类价格变很小之外，其他的价格变动比较大，例如牛仔骨，有多根的，有少根的，有宽身的，有窄身的，有带雪花的（进口）有国产的，还有鸡翅有10公斤，有20公斤的，有打水的，有好的，大一点小一点都有，但是打水的是不会注明打水两个字，价格全部都不一样，变动都很快，最终以收货为主，你想要那里的报价的话，最好以酒店采购商的身份去冻品市场问他们要，（他们）就是冻品档的老板，拿多几份报价对比就知道了。
⑤ 牛仔骨比鳗鱼贵吗
鳗鱼更贵
市场里的鳗鱼也就三十块钱一斤。 野生的鳗鱼也就100多元一斤
牛仔骨20~40元/斤
牛仔骨淹制比较嫩的方法：
1------腌制牛仔骨的调味品及其比例：（牛仔骨5000克计）从后排左起:李派林急（有关口旁，打不出来）汁50克，浓缩鸡汁50克，家乐松肉粉10克，蜂蜜25克，美极鲜味汁100克，食粉40克，保卫尔牛肉汁30克，郫县豆瓣酱剁碎40克，生粉150克，老油500克
2-----蔬菜原料。西芹，红萝卜，香葱，香菜，干葱头，洋葱，老姜
3------将蔬菜切碎打成汁，不用加水
4-------用纱布挤出蔬菜汁水。我们要的重量为1000克。
5------将鸡汁、松肉粉、食粉、蜂蜜、急汁、美极、牛肉汁，豆瓣酱，杂菜水调匀，放入牛仔骨中。
6------因为有牛仔骨是斜切的话，骨头边沿很锋利，所以用码斗轻轻拌合均匀。也可以握住份盆来回摇晃，让牛仔骨在份盆里翻滚，交替碰触，让调味品渗透进肉里，又不容易把牛仔骨拌烂。否则容易使骨肉分离。
7------然后把生粉放入继续拌合均匀，最后放入老油摇匀。
例-======黑椒牛仔骨
黒椒牛仔骨。
以牛仔骨为主要原料的菜肴以前也介绍过了，这里简单补上一款。
原料：腌制好的牛仔骨一件，洋葱圈，红椒圈，青椒圈各一，芦笋3根，小红椒圈一个。
制法：1，芦笋和小红椒圈飞水，把3根芦笋酿在小红椒圈里呈成三角架做盘饰，青红椒圈洋葱圈稍炒垫底。
2，牛仔骨放入热锅中，煎封锁住肉质，两面煎至7成熟时即可。不用煎得过熟，否则肉质变老，效果差太远。煎好后放置盘中。
3，黑胡椒汁现在派上用场，加热浇上去就好了。
⑥ 能帮我解答这个采购问题吗，1000箱牛仔骨有4种不同的价格
情况1，价格相差10%，套用举例情况3。但是B价格高于C，可不采购B，所以采购量为A：850，B：0，C：100，D：50
情况2，价格相差20%，套用举例情况2，因为A/B价格相同，采购B，C/D价格相同，采购D，所以A：0，B：940，C：0，D：60
⑦ 牛仔骨多少钱一斤
你所说的牛仔骨是否就是牛骨，我们这里一般是4.5-5元每年斤，牛排更贵。
⑧ 牛仔骨为什么那么贵啊，今天买了一袋，习客牌子的，70一公里呢，虽然每块骨头都有肉，可是骨头应该很便
”方向 24、一个人从飞机上掉下来,为什么没摔死呢...--答案:大理石沉入太平洋 172、有5只小蚂蚁,每只...--答案:蜗牛 174、老师说我们的身体里有106块骨头...