批发商怎样保存樱桃

⑴ 樱桃怎样存放不坏

放在冰箱里。

以新鲜的樱桃而言，一般约可保持2到7天，甚至10天，但建议不宜过长存放。樱桃非常怕热，要把樱桃放置在零下1℃的冰箱里储存。如果冰箱有0度冷藏，可以把樱桃用塑料袋封好，放入保鲜。吃多少拿多少，不吃的放回继续保存。

樱桃要吃多少洗多少，不急吃的最好不要下水。放冰箱保存时最好是下面垫一层吸水的纸，然后放一层樱桃，垫一层纸，这样可以保存樱桃则不容易变坏。不过樱桃的味道会慢慢发生变化，建议尽早吃完比较好。

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用户吃樱桃注意事项：

1、用户在平时选择吃些樱桃是可以帮助补血益气的，但是如果说我们处于空腹的状态下，那么胃酸分泌就会增加，胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合，会生成难于溶解的沉淀物，就会引起消化不良或腹泻等问题，对我们肠胃健康影响是非常大的。

2、用户吃樱桃核一定要吐掉，有毒：同时用户吃樱桃的时候还要小心了，由于在樱桃核中的核仁含有一种氰甙成分，水解后就会产生具有毒性的氢氰酸，要是吃多了核仁会引起中毒的问题产生，这样是容易影响健康的。所以用户在吃樱桃的时候一定要注意吐核。

3、选樱桃时应注意，选择连有果蒂的、色泽光艳、表皮饱满无凹陷者。

4、樱桃不利于保存，最好能够新鲜吃用。如果不能当天吃完，就一定要放在冰箱中存放，而且时间不能太长。樱桃适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件。樱桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。

⑵ 新鲜樱桃在运输中怎么保存

冷藏运输。

新鲜樱桃一般常温下可以存放2天左右，而如果放在冰箱中就可以存放至5天时间，如果是冬季时间可以更加久远些。但是樱桃还是应该趁着新鲜赶快吃掉，而且如果没有能力一次性吃完，最好还是吃多少洗多少，要存放起来的樱桃就先不要清洗，以免破坏了樱桃自身的保护屏障。

樱桃具有发汗透疹以及解毒等多种功效，平时可以用于人类麻疹的治疗，在小儿麻疹高发的时间，可以适量给孩子多喝一些樱桃汁，就能起到预防麻疹的作用。

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注意事项：

1、樱桃虽好，但也要适量的吃，过量食用会增加胃肠的额外负担。

2、樱桃为温性食物，大量食用易上火，因此体热、溃疡、糖尿病的人最好不要吃樱桃。

3、选樱桃时应注意，选择连有果蒂的、色泽光艳、表皮饱满无凹陷者。

4、樱桃不利于保存，最好能够新鲜吃用。如果不能当天吃完，就一定要放在冰箱中存放，而且时间不能太长。樱桃适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件。樱桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。

⑶ 樱桃如何保鲜

樱桃一般能保存一周
樱桃是一种非常好吃的水果，但同时也是一种非常怕热容易坏掉的水果。保存樱桃一直是一个人让人头疼的事情，很多人都是当天买当天吃，在天气热的情况下过一天这些新鲜的樱桃可能就会坏掉，很多人不知道樱桃怎么保存，就随手丢在冰箱里，结果没过几天就坏了。
最适合保存樱桃的温度是2～5℃，而冷藏的时候千万不要把樱桃的果梗给摘掉，否则樱桃是极其容易腐烂的。在这种情况下樱桃最多也就能够保存5～7天，再久一点就会腐烂了。而且在冷藏樱桃的时候也不要用塑料袋装，这样透气不好，最好用纸盒来装，这样会保存的时间长一些。但保存久了口感难免就变了，所以还是尽量现买现吃。
柠檬水保鲜
想要延长新鲜樱桃的保存时间的话，可以试着用柠檬水浸泡一下。因为柠檬水中含有丰富的维生素C，能够很好的消除抑制樱桃表面的细菌，减缓樱桃腐烂的速度。所以在保存新鲜樱桃之前，可以将樱桃放在柠檬水中浸泡五分钟，之后就可以再保存在2～5℃的冰箱中冷藏，不仅可以保持五天不变质，口味也不会变。