1. 有没有什么好点子可以在大学附近把铁板年糕卖的更有特色
弄个公众号,把二维码贴出去,购物扫码可以打9折,弄一块白板,在上面写一些时下的流行语,都可以的,大学生最追求新鲜感。
2. 铁板年糕怎样怎样插竹签
使劲插~……
3. 铁板年糕谁吃过怎么做
主料:年糕100g、豆腐350g
辅料:油适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量
1、准备好所有的食材。
4. 铁板年糕是先放调料还是先放甜酱
铁板年糕
年糕,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。
食材
主料年糕6片 辅料油适量盐适量胡椒粉适量孜然粉适量蒜蓉辣酱适量辣椒油适量
步骤
1.准备食材,年糕用水冲洗干净
2.平底锅烧热,加入适量油
3.放入年糕煎一下
4.再翻过来煎反面,油太少了不行
5.撒上盐、蒜蓉辣酱、红辣椒油
6.双面都刷好后再撒胡椒粉和孜然粉
7.涂抹均匀后出锅
小贴士
油不能太少,不然会粘锅
铁板辣年糕
食材明细
年糕辣椒酱胡萝卜洋葱青椒蟹棒葱蒜
制作方法
1材料:年糕,辣椒酱,胡萝卜,洋葱,青椒,蟹棒,葱蒜。
2年糕切条,开水煮一下。
3软了即好,捞出过凉。
4铁板置小火上,刷一层香油。
5把年糕码放好。
6另个锅热油,炒香葱蒜。
7加入胡萝卜,洋葱翻炒。
8炒到洋葱出香,加入一大勺辣椒酱继续。
9加入青椒,蟹棒,清水,糖,鸡精翻炒均匀,浇在铁板上即好。
5. 哪里有批发卖年糕的,脆皮年糕
网络爱采购,脆皮年糕批发-爱采购
1688,输入“脆皮年糕”,或者直接通过网络地图高德地图找附近的年糕厂:
具体找哪家:
看哪里近,你物流方便,能保证食物更新鲜;
货源地,每个产品都有它自己的圈子,我们宁波这边慈城年糕非常有名,还有弋阳年糕,北京年糕,福州年糕,苏式年糕,蒙自年糕也有名(没吃过)。网页链接
走访当地好吃的脆皮年糕店,打听下货源(虽然人家不太可能告诉你,但你至少要知道最火的年糕是什么味道的)
6. 韩国铁板年糕调料
主料:年糕6片
辅料:油两勺、盐1/4汤匙、胡椒粉1/4汤匙、孜然粉1/4汤匙、蒜蓉辣酱1汤匙、辣椒油1/4汤匙
步骤
1.准备食材,年糕用水冲洗干净
2.平底锅烧热,加入适量油
3.放入年糕煎一下
4.再翻过来煎反面,油太少了不行
5.撒上盐、蒜蓉辣酱、红辣椒油
6.双面都刷好后再撒胡椒粉和孜然粉
7.涂抹均匀后出锅