1. 干货店的香叶是八角树叶吗
不是。
香叶
(《中国药植图鉴》)
【异名】香艾(《广西中药志》)。
【来源】为牻牛儿苗科植物香叶天竺葵的全草。
【性味】味辛;性温、味芬芳,但略有苦味。精油含量约2%
【主要成分】是桉叶脑(C10H18O)
【别名】香叶、香桂叶、桂叶、天竺桂等。
【科类】为樟科月属常绿小乔木
【用途】烹调中取其叶片作调味品。
香叶天竺葵
香叶天竺葵
多年生草本,高60~90厘米,全株芳香,密被短毛或淡黄色小腺毛。茎基部木质化,节处膨大。叶互生,宽心形或近圆形,近掌状5~7深裂,裂片再分裂为狭裂片,边缘被细毛,有不相等的缺刻,两面密被毛;叶柄长4~6厘米;托叶扁阔,常脱落。伞形花序与叶对生,花小;苞片4,卵形或阔卵形:萼片5;花瓣5,玫瑰红色或粉红色,有紫脉纹,上方两瓣较大;雄蕊10,不具腺体;雌蕊1,子房5室,花柱5。蒴果5裂,成熟时由喙部向上卷曲裂开。花期春、夏间。我国各地均有栽培。
2. 桂皮八角香叶草果,是在哪里有卖的
这些菜场的干货店都有呀,你是家用还是其他地方用,如果少的话就菜场就有的卖,如果大量的可以去干货批发市场
3. 八角香叶桂皮有什么功效
八角抑臭除腥,香叶有提香,桂皮也是。而八角桂皮难出味建议先下,香叶后面下。都是用小火煎。
4. 香料。用香叶、豆蔻、白子、桂皮、八角等十多种调料配出的香料。我想熬出香味,总是熬不出来,原因步骤
把香料炒香再煲,同时放一些炸姜葱蒜,适量放一两只火腿脚,先煲三天,每天小火煲三小时左右煲煲到香味够浓再下料,同时再加入料酒和玫瑰露酒。如果还是不行那你得看看香料有没有问题。希望可以帮到你。
5. 珠海八角桂皮香叶之类的在那里买
如果量大,我可以从广西给你发货
6. 香叶的俗称叫什么,怎样才能买到
香叶异名香艾,香叶品种有香叶天竺葵(俗名摸摸香)和玫瑰香叶(又叫摩洛哥香叶)两种。在菜场卖八鲜调味店能买到.
7. 香叶,桂皮,大料在哪里能买上
一般的菜市场附近都会有卖这种调料的地方,还有居民区附近的超市或者大型超市也都有的卖
8. 八角 陈皮 桂皮和香叶要去哪买呢
去副食品商店,但你买得少,好像除了超市别的地方不会买的,就拿香叶来说吧,一元钱能买做几十顿红烧肉的香叶
9. 珠海香辛料八角桂皮香叶之类的在那里买
药店都会有的,你去看看,真有的