A. 大家好，我想请问几个问题，我没有做个生意，我做卤猪蹄卖，我不知道怎样定卤好的猪蹄卖多少钱一斤，请问
卤猪蹄一般比烤猪蹄要贵，因为卤猪蹄一般用的是前腿猪蹄，而且用新鲜猪蹄的多，这就看你怎么想了，因为成本差好多。一般好的卤猪蹄现在卖一斤30左右，当然无骨猪蹄稍微更贵一些。50左右，冻货进价便宜卖的就便宜，如果新鲜的前腿蹄子，就贵一些。当然一般烤猪蹄都是用的后腿的猪蹄，冷冻货比较多。
B. 卤猪蹄一般卖多少钱一斤
根据地域的物价决定，一般是猪肉的2.5倍
C. 猪蹄多少一斤一斤有几只
这个应该参考猪的大小，一般来说，家养的两百斤以内的猪脚，一斤左右比较普遍。所以一斤一只左右。
D. 卤猪蹄市场上单个卖的价格
根据你住在哪个城市里面来说的，你是卤猪蹄嘛，如果特别好吃不妨卖贵点，如果就是普通的卤猪蹄 ，一线城市要10快一个，2-3线就7-10块，或者搞搞活动，加上你的成本计算一下，差不多50-80%的利润率
E. 一斤生猪蹄16元，卤熟后市场价大概卖多少 谢谢
菜品价格=成本÷（1-毛利率），成本包括可变成本（原材料成本，调味料，水，电，燃料费）和固定成本（工资+房租+生活费+住宿费）。如果猪蹄成本是20元，设毛利率为40%，卤熟后价格=20÷（1-40%）=33.333，也就是说大概可以卖到33～40左右，关键取决于成本的高低哦！
F. 冷冻猪蹄批发多少钱一斤
我今天刚批的，九块五
G. 卤熟的猪蹄多少钱一斤
材料
猪手500g（切块），五味子10g，西洋参、枸杞子各15g，花椒、大料、香叶、迷迭香碎各1g，姜片、葱段各5g，白芷、当归各2片，砂仁、干红辣椒各1个，冰糖、盐各5g，醋、油各15ml
做法
1、凉水中放入姜片、葱段和醋，将猪手块放入煮5分钟，捞出，备用。
2、锅中放油，放花椒、大料、干红辣椒、葱、姜爆香，放入白芷、砂仁、香叶、当归煸炒，放入迷迭香碎，下入猪手块和冰糖，加入足量开水烧开。
3、将所有原料倒入高压锅，加入五味子和西洋参，盖阀加热30分钟，稍凉后开盖加热10分钟收汁，撒上枸杞子。
H. 卤猪蹄卖多少钱合适
论斤40
I. 卤菜摊上面的卤猪脚才19元一斤，鲜猪脚就12元了他还能赚多少钱呀
卤肉用的不是新鲜猪脚，
所以成本还要低一些。
大概七八块钱。
百分之五十左右的利润，
你说赚不赚
J. 一只卤猪脚大概多少钱
1斤生猪蹄大概就是6块左右，卤熟后值14元左右。1斤大概2只。所以说1只卤猪蹄7元钱前后的价位。