『壹』 泡椒凤爪有多少个厂家
泡椒凤爪在各地都有很多个厂家。
泡椒凤爪做法
主料
鸡爪
辅料
泡椒一瓶、料酒适量、白醋适量、白糖适量、花椒适量、姜适量、纯净水适量。
步骤
1. 将鸡爪冷水下锅煮开后捞出。
2. 氽烫好的鸡爪剪掉指甲。
3. 将一个鸡爪剁成三块。
4. 锅内加水放入姜和花椒,倒入少许料酒,煮开后加入鸡爪。
5. 将鸡爪大火煮约6分钟后关火。
6. 捞出的鸡爪迅速投入冷水中浸泡洗掉外表油脂和胶质。
7. 将泡椒倒入瓷碗中放入花椒,白糖,倒入白醋和纯净水调匀。
8. 放入洗净的鸡爪,调料汁差不多要漫过鸡爪比较好。
9. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏大概一天一夜就可以吃了。
『贰』 成都那有批发散装泡椒凤爪
蒙阳,冻库
『叁』 我想问一下泡椒凤爪的批发价格是多少一个现在超市卖多少钱一个
我是常熟有友凤爪经销商,如果整箱拿的话80G在3.3元,一箱60包。
『肆』 泡椒凤爪多少钱一斤
泡椒凤爪一般价格为28-35元每斤。泡椒凤爪可以自己做,方法如下:
主料:鸡爪 泡椒
辅料:生姜 蒜瓣 八角 桂皮 香叶 纯净水 白醋 花椒 盐
1、首先将鸡爪洗干净,然后用刀把鸡爪劈成两半,方便入味。准备好香料。
2、鸡爪放入锅中,加生姜,蒜瓣,花椒,香叶,八角,桂皮,盐。
3、煮约13分钟至鸡爪煮熟,不可太烂。
4、将鸡爪捞出来,放在自来水底下冲凉,这样可以避免后来出现肉冻,把胶质都冲走了,然后晾凉。
5、准备一个玻璃或瓷质的容器,放入泡椒及泡椒水。
6、{喜欢吃辣的可以把泡椒切碎,我就是的),再加些纯净水或凉白开也可以,再倒入适量的白醋,搅拌均匀后加入鸡精和盐。其实醋的量完全看个人口味的,我用勺子尝了味道才确定比例的。这个要看自己掌握了。
7、将凉了的鸡爪扔到泡椒水里去,盖上盖子,让它自己入味吧。
『伍』 北海哪里有泡椒鸭爪 鸭翅批发
一般鸭翅和鸭爪都卖给做烧烤的人了或者卖给那些专门提供烧烤材料的商家。你去卖肉糕肉丸那些地方买一定能买到的。
『陆』 广州哪里有散装泡椒凤爪批发就是在街上卖的那种,用大盒子装的,是...
副食品批发市场啊
『柒』 东莞总站附近哪里有四川长宁人批发泡椒鸡脚的
制作食材
主料:鸡爪(300克)
辅料:小米辣椒100克)
调料:大蒜(10克) 花椒(5克) 胡椒粉(2克) 味精(2克) 盐(5克)
制作流程
凤爪洗净去指甲对半切开,先在开水里氽过去腥气。换水,在水中放入葱姜片,黄酒,花椒,八角和适量盐,将凤爪放入,上火烧开,大火煮8-15分钟。喜欢脆的就8分钟,喜欢口感软些的就15分钟。
将一瓶小米辣的液体全部倒入锅内,也就一点点,放入部分小米辣,喜辣的多放点。加入适量的饮用水(根据泡制鸡爪的多少而定)再加入白醋(根据自己的口感)、白糖、适量的盐、花椒少许、老姜八角少许,小火熬制30分钟左右,放冷,装入塑料或玻璃容器内备用。
凤爪出锅后投入凉开水中冷透,可以多过几遍水去油。然后放入备用的山椒水里,要能够被汁液浸透。盖上盖子,放入冰箱,两天后拿出来挑出凤抓和泡椒就可以食用了!
『捌』 深圳那里有泡椒凤爪批发呀`
深圳市布吉镇坂田荔园新村\胡记泡椒凤爪批发行