1. 端午节广东深圳这边怎么没有看到有粽叶卖好想吃包子自己包的粽子哦,哪里有卖。
棕叶超市都有卖.
2. 我大量收购鲜粽叶,有大山里的鲜粽叶吗
我有大山里的鲜粽叶请问大概有多少钱一斤
3. 广州番禺哪有粽叶采摘,想包点粽子,买的又小得很!
买的又小得很的话,把它平放摆开几张连接(叠)起来就大张了。想去采摘粽叶,你去莲花山看看,肯不肯让你采摘啊?
4. 广东用来包粽子的粽叶是哪一种,要真正的最正宗的粽叶。
广东最喜欢用柊叶,箬叶这二种叶子来包粽子。
柊叶在我国只有海南,广东。广西,云南特有。
而广东最出名的肇庆裹蒸粽用的粽叶就是用柊叶来包的。
因这柊的粤语发声和粽很相近,所以一般我们这边就会叫粽叶,其实就是柊叶这植物。
而箬叶现在用的也比较多,不过一般都是包比较小个的粽子,特别是市场或者餐饮店铺卖的粽子一般多是用箬叶。
而家里首选是柊叶,没有才会用箬叶。
5. 请问粽子叶子哪里有卖的
粽叶在大型的农贸市场都有卖的,同时要记得端午节前后买,不然买到的会是很差很老的粽叶。
粽叶并不一定是同一个品种的,其实可以作为粽叶的植物多到让人咋舌,农贸市场的摊主随口就可以说出苇叶、箬叶、荷叶等一连串粽叶家族的成员,其中每一种叶子都有自己的特性,比如苇叶清热,荷叶开胃,在煮粽的过程中粽叶的有益成分可以与粽馅的营养融为一体,相得益彰。下面说下粽叶的鉴定方法,避免买到“返青粽叶”:
一看外观,“返青粽叶”色泽青绿,看上去很漂亮,而正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮,颜色会发暗发黄;
二闻味道,“返青粽叶”包的粽子煮熟后香味不浓,反而有淡淡的化学制剂味道;
三看煮粽子的水,“返青粽叶”煮后水变绿,正常粽叶煮后水呈现淡黄色。
6. 哪里有粽叶我可以去大量收购
千岛湖大山有好多粽叶,有人要收购吗
7. 全国最大的粽叶批发市场
佛山清然粽叶批发市场
8. 广州什么批发市场有批发粽叶,荷叶的
广州越秀区泰康路专业竹子制品一条街,荷叶竹叶批发,竹梯零售附近有起义路南海珠桥
9. 粽子价格一个多少元
散装粽子均价为12元/个(300克左右);真空包装的礼盒粽子均价为15元/个(300 克左右);作为日常早餐粽子价格为5-6元/个(250克左右,肉、蛋少一些)。
海南省监测调查员到海口、儋州、澄迈、定安等市县的主要农贸市场、大型超市、生产企业进行调查发现,海南省市场所售粽子一般是现做现卖,以散装粽子和真空包装粽子(配礼盒)的鲜肉粽为主。
分析认为,粽子为季节性消费品,随着节日市场供求和成本变化,价格通常有所上浮,属于正常现象。今年人工、包装成本变化不大,猪肉等原料和铺面租金上涨是粽子价格上涨的主因。
包粽子的相关原料销售紧俏,价格较去年有所上涨,海口东门市场调查发现,糯米价格4元/斤、粽叶0.3元/张、农家猪肉17元/斤、咸鸭蛋1.5元/个,分别比去年上涨0.5元/斤、 0.15元/张、2元/斤、0.3元/个。
2020年端午节,在圣盖博传统广场的一家餐厅,客家粿粽、上海豆沙粽、上海鲜肉粽、红枣白粽、红豆白粽和咸水粽均5美元2只,台湾香菇肉粽售6美元2只,台湾蛋黄粟子粽和干贝绿豆粽6美元一个。这家餐厅的粽子价格相对2019年华人餐厅的粽子平均价格而言要便宜。
而蒙特利公园“深并烧腊美食坊”的价格大致和2019年价格相当。鲍鱼太爷粽的价格维持在9.99美元一个,咸蛋咸肉粽4.59美元一个、豆沙碱水粽3.65美元一个。为了吸引顾客,该餐厅由19日开始到端午节期间,粽子买十送一。
10. 广东有那些粽叶批发市场
白沙市场