⑴ 牛肉干多少钱一斤
截至2020年7月份,内蒙风干牛肉干价格在80-120一斤。
目前市面上见到最多的牛肉干就是真空小包装了,风干度各有不同,就决定了它的价格,往往来说2斤-3斤生鲜牛肉(后腿)可以风干1斤牛肉干,所以风干程度是决定牛肉干价格的一个因素,及时用2斤肉做牛肉干,其成本也在60元左右,在加上加工费、包装费、快递费,价格不会少于80元。
目前价格更贵的牛肉干,就要说超风干牛肉干了,它的风干度极高,肉干很硬,伴随着价格贵的原因,就是肉质的选择、风干度,一般肉质选材不佳,做出超风干牛肉干,口感口味会很差。
所以对于肉质的选材也是要求较高,大家遇到便宜的超风干牛肉干,可以考虑应该是肉质选材、或者口感不会很好,甚至有拿猪肉制作超风干牛肉干,一般高品质的超风干牛肉干成本较高,价格相对较高些。
(1)仿真牛肉干批发价格表扩展阅读:
1、风干牛肉:起源于内蒙古,早在800多年前,被誉为成吉思汗的军粮。内蒙古风干牛肉干的优势在于,精选草原黄牛为原料,佐料为各种天然食材,制作出来的牛肉干为原滋原味的牛肉味道,很有嚼劲。
2、牦牛肉干:西藏的牦牛肉干最著称,顾名思义,就是以牦牛肉为主要原料制作的牛肉干。
3、南方牛肉干:主要分布在我国南方,以福建、四川最常见。南方牛肉干的特点是,辅料多,最典型的是喜好加肉松,把肉打碎重新压缩。
4、港台及东南亚式牛肉干:港台及东南亚式牛肉干是一种很美味的小吃,小块的牛肉干常常是四方形或长方形的,棕色或深红色。牛肉干选用上等牛肉,用柴炭烧干而制成,有时加上不同口味的烤汁及配方,例如蜜糖、果皮等。
⑵ 多少钱一斤的牛肉干才是真的牛肉干
烤制的(140---160)干条180元以下没一个是牛肉,干条(190----260)。牛肉干和生牛肉大家可以算一下就知道了,生牛肉市场价最便宜的国产牛肉32元每斤,3斤六七两出一斤牛肉干,这么算烤制的一斤成本就将近130元了,卖150多到160多是正常的,所以说半干烤制的成本就130了,请楼主想一想全干的干条180元以下有牛肉做的吗?难道都是赔钱卖的吗?只有两种可能1就是油炸的干条,2不是牛肉。
⑶ 正宗内蒙古牛肉干批发,内蒙古牛肉干价格,呼和浩特哪家是做牛肉干批发的
内蒙古牛肉干,内蒙古蒙发交易中心,是内蒙古最大的牛肉干批发基地。经营各种品牌内蒙风干牛肉,内蒙古奶酒,内蒙奶茶,内蒙古工艺品等,想要最全的内蒙古牛肉干,价格最便宜的内蒙古牛肉干就到内蒙古蒙发交易中心。保您满意!
⑷ 牦牛肉干和普通牛肉干价格多少
这两个牛肉干的原料不一样,所以说价位也不一样,而且普通牛肉他可能喂的饲料也普通,所以它的价位会相对低一些。
⑸ 内蒙古的牛肉干多少钱一斤批发价,我要大量买
80
⑹ 现在普通质量的牛肉干价格大约是多少钱每斤
只说正宗的风干牛肉干市面上分为7成干和超干的,7成干的售价在120一斤左右,超干的更贵一些;主要是做牛肉干的成本决定的,7成干的风干牛肉干需要至少3斤鲜牛肉做1斤牛肉干,超干的就更多了。
⑺ 现在的牛肉干都好贵呀,有没有10块钱一斤的牛肉干
如果你用人民币计算价格还能找到10块钱一斤的牛肉干,那真的劝你不要买,不可能是牛肉的,猪肉鸡肉的可能性都没有。现在一斤牛肉干大概需要2斤到2斤半的鲜牛肉一斤鲜牛肉市场价最便宜也要25,虽然批发肯定便宜些,就算20块一斤吧,不算人工和其他配件,一斤牛肉干也要40块起步吧。就算用猪肉鸡肉冒充,一斤也不该下了20-30 块才对,再低,不敢想象是什么肉,以及肉怎么来的了