⑴ 网上哪里可以批发重庆火锅食材能全国发货的。
这个其实有很多的呀,网上有很多的,你看看那边离你地址最近的批发商,我倒是在重庆宵肴派拿的,你可以在网上搜一下。希望能够帮到你。
⑵ 重庆火锅食材都在哪儿批发有什么好的平台或者网站么
农贸食材市场,网站的话,重庆优品食材网是做这方面的吧。你可以去看看。
⑶ 火锅店食材哪里进货全
首先你要看是哪些品类。
新鲜食材,比如猪五花肉,排骨,猪腰,三角峰鱼等鲜货就到农贸市场。
肥牛,午餐肉,鳕鱼,鱿鱼须,蟹肉棒。虾饺等就到冻品市场。
毛肚,鸭肠,鹅肠,黄喉。千层肚,也是在冻品市场。
反正农贸市场,冻品市场都有的
蔬菜类:当地蔬菜批发市场,每天早市集中采购。
鲜活类:鲜毛肚、鹅肠、鸭肠、牛肉、脑花、天梯、鼻筋、猪肉、鸭血等鲜货由长期合作的屠场和供应商每日选优供货。
冻货类:耗儿鱼、鳕鱼、带鱼、肥牛、鸡爪、鸭掌等冻货由供应商每日供货。
以上是目前我们火锅店内营运时采用的购买方式和渠道。
现在的餐饮行业对食材的要求都比较高,出现坏的,丑的,变质的东西,客户可能就不会付账了。
那我们去哪里进货比较好呢?
开火锅店的如果自己去菜市场进货自己加工,人工成本会增加很多,现在很多食材都是机器加工了。
我们一般的进货会选择专业供货的商贸公司,这样我们可以根据每个店的情况进相应的货,随叫随到,食材因为贸易商供货量大,也是最新鲜的。自己买来加工,有时候卖不掉的,多放几天食材就不新鲜了。
当然如果你自己的量比较大每天,你也可以直接联系蔬菜基地和养殖场,自己来加工,没有中间商赚差价,这样利润也会最大化,不过投入的时间和精力就会更多了。
⑷ 重庆哪里有好的火锅食材批发用不要差的
重庆的火锅食材挺多的吧,肉类蔬菜什么的都应该是很多的,其实你可以考虑一下肉丸怎么样,我知道肉丸应该是有的,但是如果是非常不错的肉丸估计就少了。
你可以考虑一下潮汕的各种不同的肉丸,做火锅食材都挺不错的,需要的话我可以给你介绍一个。
⑸ 火锅的食材哪里进货
首先考虑你们当地的火锅食材批发市场,如果没有的话,可以在网上找一下,可以了解一下 我们宵肴派。
重庆宵肴派食品已经在火锅食材领域深耕十余年,已经形成从产品研发到加工、销售、售后服务一整套成熟的体系,公司自有工厂,面向全国的火锅店、烧烤店、个人批发零售毛肚、鸭肠、麻辣牛肉、牛百叶等各类特色重庆火锅食材和烧烤食材,各类食材一站式购齐,所有食材到手,无需再处理,全国冷链配送!专业售后团队为你到手每一份食材的品质保驾护航!
⑹ 重庆火锅底料批发市场在哪里,想开家火锅店,
重庆虽然还是有很多批发市场,但是专门命名的火锅底料批发市场其实还是比较少的。
重庆火锅底料比较出名,所以生产厂家比较多,要找火锅底料批发市场就建议去各大食品批发市场,各种干货、调料都会有,重庆比较大的食品批发市场比如纵达城万隆食品批发市场,观农贸食品批发市场等等
⑺ 开一家重庆火锅食材超市需要多少费用
你好,首先你要选择这个火锅食材超市的地方。如果是在人家旺的地方的话,租金应该不便宜。
⑻ 哪里可以批发重庆火锅食材
那个批发火锅材料的地方多,比如说陶然居食品有限公司,还有那个秦妈火锅,他们那个都可以,那个批发那个火锅底料。
⑼ 请问重庆火锅食材那里有进货渠道
重庆的火锅料大多是我们供的地沟油,骨粉。 辣椒到处有利润不大。不建议入行,有点缺德。