『壹』 今年需大量红薯粉条,请问河南那个地方有生产纯红薯粉条的,谢谢!
河南省林州市临淇镇。纯手工的纯红薯粉,有兴趣可以了解一下。
『贰』 河南纯红薯粉条哪家的最纯、最好
河南是纯红薯粉条的主产区,各地都有很多红薯粉条厂,但要说哪家的最纯、最好,本身就是没有办法来评价的,同时限于网络知道的规则,也没有办法来讲哪一家的好。但我们还是有几个方法判断的。
现在市场上出售的所谓的红薯粉条占比太大了,可以讲开个三轮走街串巷的基本上都是以木薯粉为原料的假粉条。还有一个方面一定要注意,由于手工做粉条要加入明矾,而明矾的加入量是有控制的,明矾食用过多会造成老年痴呆和少年的骨质疏松,所以手工粉条并不见得是好粉条,另外在选粉条可以参照以下几点。
一是色泽,红薯粉一般呈现黄色或浅褐色,高质量色泽白一点,但整体发暗。现在市场出售的青色、绿色、纯黄的都是加入色素的,不管是不是红薯粉,都不建议选用;而加入木薯淀粉的粉条则显红色,特别水泡以后,可以看出淡淡的红色;同时要注意粉条的观感,有黑星杂质的自然不好。
二是味道,真正的红薯粉条有淡淡的红薯甜味,而加入木薯粉条在熟化以后,不添加调味料时入口喉咙有一种刺激的感觉,同时好象有嚼不烂的感觉,而加入过多玉米淀粉的则发黄但不透明,同时有玉米味;
三是价格区分,市场上现在红薯是800-1200元一吨,6吨左右的红薯可以加工一吨淀粉,市场正出售的红薯淀粉的价格在3.5-4元一市斤,做成红薯粉条的加工费在1.5元,所以成本价格大概在5-6元,市场出售的纯红薯粉条的价格一般要在8元以上,而现在市场很多粉条只有不到5元,这种粉条一定不是纯正的红薯粉,当然也这种方法也不绝对,因为一些现在一些用木薯淀粉做的粉条,也卖高价。
『叁』 手工红薯粉条河南哪里可以买到啊要纯的
河南有个舞阳,这个地方的
辛安镇
吴堂村
,
春峰
家有手工
红薯粉条
,如果是外地的话,也不要紧,淘..宝上有春峰粉条,春峰是店家
父亲的名字
,我朋友给我带过一次粉条,真是记忆中的那个味儿啊。
『肆』 河南哪里的粉条最有名气
禹州
『伍』 哪里有最大的粉条粉丝批发市场啊石家庄有没有
河北省卢龙县有粉条批发市场,保定、石家庄的蔬菜批发市场经营粉条批发的大部分都是卢龙县、迁安市、等地方的。秦皇岛:北方最大粉条市场开业1991.12.14
我国北方最大的粉条批发零售专业市场近日在秦皇岛市卢龙县建成开业。
素称“甘薯之乡”的卢龙县,加上邻近的昌黎、抚宁、青龙等3个甘薯产区
县,这一带的甘薯总种植面积达52万多亩,年产鲜薯16万多吨。近年来,许
多工厂和农户对甘薯的加工已从传统的提取淀粉、制作粉条,发展到制作甘薯罐
头、甘薯脯、甘薯酱、金薯片、薯叶柄和甘薯枣等系列加工产品,还能生产出以
甘薯为原料的柠檬酸、酒精等产品。卢龙县已经建成了年产3000吨的大型粉
丝厂,涌现出8000多家粉丝加工联合体,年产粉条10多万吨。新华社*
『陆』 河南粉条哪里最好
位于豫东平原大地的沈丘县百食(sì)特【Best】粉制品加工示范基地注册成立于2009年8月份,座落于素有“小上海”之称的沈丘县,是周口市的东大门,也是豫东南和皖西北交流的重要门户和物资集散地。濒临207省道西侧,102国道北侧,与安徽临泉交界,交通十分便利,地理环境位置优越。该基地的特产是以红薯淀粉及淀粉制品为主导产品的加工产地,因盛产粉制品而闻名豫东平原大地,每天一大早,都会有不少外地前来订购粉制品的车辆,社员足不出户,所生产的粉制品就会销售一空。该地的粉制品加工已有200多年的历史。近年来,随着市场经济的发展,该地社员的市场意识越来越浓,粉制品加工成了一项主要家庭副业。该基地致力于营造“健康、 美味、方便、营养”的食品概念,从研发、生产、包装、品质管理到销售,力求精益求精,提供消费者最佳产品和服务。我们本着“诚信为本,质量第一”的经营宗旨,遵照“科学发展,协作共赢”的企业精神,努力做到客户的需求是我们的努力方向,超越客户期望是我们的追求目标,回报社会是我们的最终理想。我们现在为了扩大国内和国际市场,诚邀全国各地空白区域有识之士加盟代理沈邱县农家特产粉制品特许经销商,真诚期待您的加入。
价格我知道,纯红薯粉去年是10块,今年是12,量大会有优惠,纯的一般都是村里人自己做的,工厂里的基本都不纯,就算纯一般也没人信。
『捌』 有朋友知道河南驻马店有红薯粉条批发厂吗多少钱一斤
批发的话可以直接和红薯粉丝厂取得联系,直接去那里批发价格可能优惠些,毕竟省下了不少环节嘛。粉丝厂肯定是有的,只有在哪里我也不知道,因为我只知道湖南娄底有。
你可以先查查有哪些粉丝厂,然后找到电话,再一家家的问咯。
另外粉丝的价格。说白了,会有很多档次,有好有差的。不过好的纯的红薯粉丝批发价也肯定在就九块到十块直接了。因为湖南和河南消费水平差不多。所以这个我比较了解哈。
不知道有没有帮助到你。