㈠ 收购新鲜牛肚牛百叶
牛肚大致可以分为板肚和毛肚两部分,板肚是靠外层比较光滑的部分,比较厚实,俗称金钱肚;毛肚是牛肚的内壁,剥离后比较薄,绒状突起多,就是俗称的牛百叶了。
两个都是牛的胃,和牛肚的区别在与牛百叶两面都有许多小的突起,像小的刺一样,而牛肚外表光滑;牛百叶较薄,牛肚较厚;牛百叶一般涮来吃(比如烫火锅),牛肚一般煮熟后凉拌或者和冬笋,莴苣什么的一起烧
㈡ 谁有牛百叶我收购价格别太贵
地址,电话?收购哪个地方?
㈢ 牛百叶现在多少钱一斤
牛肠:成品22-28元一斤,半成品15左右; 牛肚:成品22-28元一斤,半成品20左右; 牛筋:成品30-40元一斤,半成品25左右 牛百叶:一般很少有做的 不同品牌价格有区别,几大牛杂品牌中,牛状元最贵,岭南第一锅只做半成品,老西关牛杂的稍微便宜些。
㈣ 牛百叶现在什么价位
牛百叶现在价位在30一40之间。
㈤ 我要大量收购牛百叶,黄牛,水牛都可以。
我大量有,新鲜、冰冻都有,要的话与我联系
㈥ 江西牛百叶多少钱一斤
具体价格每个地方价格都不一样,这种农产品价格每天都在随市场变动。目前一斤生牛百叶价格大概在20-25元左右。如果是加工成熟食,那价格一般要翻一倍多。
㈦ 广州这边新鲜的牛百叶卖多少钱一斤
新鲜牛百叶肚有货没有