Ⅰ 谁知道今年双孢菇的价格趋势
今年的种植面积不如去年大了。但是数量也不少。因此价格趋势比去年会稳中有升。当然可能产菇旺季会偏低一点。前期和后期会高一些。
Ⅱ 双孢菇价格
目前各地市场价格不一样。产区和非产区也不一样。这是11月28日北京市场价格。
市场 最高价格 最低价格 平均价格 备注
北京大洋路农副产品批发市场 9.00 8.00 8.60 公斤
Ⅲ 双孢菇菌种多少钱了，这么卖了
双孢菇菌种价格各地有差异。栽培种一般在每瓶2.5-3元左右。仅供参考。
Ⅳ 2012双胞菇价格多少
农联网为您提供最新双孢菇价格行情资讯：北京大洋路农副产品批发市场报价：双孢菇，最高价是：18.00，最低价是：14.00，均价是：16.00。双孢菇单位是：元/公斤。双孢菇产地：。上市量：3000。
Ⅳ 双孢菇的价格
中华商务网讯:
去年秋冬至今春，我省各地双孢菇价格一直居高不下，最低最高价格分别为每
千克2．40元～5．40元，大多在3．00元～3．60元之间，菇农获得了较高的效益，
满怀信心地计划在今秋增加投料量，以使自己的腰包再鼓高一些，也有的乡镇及村
委准备在此基础上，以此作为结构调整的第一项目，这种情况令人担忧。
综合分析一下去秋今春的双孢菇市场，不难看出，造成价格较高的主要原因，
首先是栽培面积的减少。为数不少的菇农已将主要或全部精力转向了白灵菇、杏鲍
菇等高档珍稀品种的生产，而放弃了原来的双孢菇生产，使原有的栽培面积减少一
块。其次，受以前双孢菇价格低迷影响，部分原栽培户改种平菇等品种。再次，国
际市场上，我国一直是双孢菇出口的“主力军”，入世后的出口量增幅较大，但栽
培面积、生产技术却没有跟上发展的步伐，使得国内客商纷纷提高价格收购，以求
完成合同数量。第四，国内双孢菇消费日渐增长，无疑使本来“拮据”的双孢菇产
出数量显得更加不足，导致其身价上涨。据记者在近段时间的接访中了解，有的菇
农准备在秋季再新建大棚，将栽培提高一倍以上；有的一个村意欲新发展栽培面积
即达数万平方米，以求尽快提高收入。但经深入了解，上述或扩大或发展，均是受
当时价格驱动，而没有具体分析市场形势，也没有对市场的未来进行科学预测，更
没有采取切实措施来解决发展之后的销售问题——这可是食用菌发展的瓶颈，基本
属于一种盲从意识。为使食用菌产业化顺利发展，切实保证菇农的生产效益，记者
提出如下看法，供各地参考。
1、仅仅依靠“蘑菇贩子”销售鲜菇的地区，切勿沾沾自喜于一时，他们之所
以出高价收购，完全是因为国际市场大量要货、而栽培面积较少的缘故；一旦大面
积扩大生产，或国际市场变化，他们将会极力压价甚至拒收，3年前的教训应该使
我们长记性了，1．20元／千克的价格，使得大部分菇农血本无归。
2、对于农民生产积极性很高、具备扩大生产的村或乡镇，决策层应当在因势
利导的基础上，走出去寻找并落实销售问题，这才是重中之重，这才是抓根本、抓
实质，否则，尽管是农民自发扩大地生产，如果届时出现卖菇难，农民会将怨气集
中到决策层头上，这应该是个常理。
3、作为乡、村，应当继续对农民进行技术培训。据了解，某些栽培户之所以
效益不高甚至亏本，其中的生产管理技术不足，是主要原因之一，但是，过去那种
大呼隆、照本宣科的讲课，对提高农民技术水平，根本于事无补，记者认为，以后
的技术讲课、技术培训，应当以菇棚为中心：无论讲授技术，还是解决病害问题，
均应在菇棚内进行，让农民眼见为实，增加感性认识，再结合技术材料的发放及讲
解，提高农民的整体技术水平，将是顺理成章的事。
4、不断优化品种结构。作为普通品种的双孢菇，为世界各国消费者所接受，
故而成为食用菌出口的主要品种。但是，任何事物总是在发展的，我们不应当将生
产固定在单一品种上，应根据市场调研，适时、适当增加其它品种，使品种结构更
趋合理的同时，更能够丰富市场和吸引客商，从而形成真正意义的食用菌产业化，
同步增加农民收入。
5、向加工及深加工方向发展。双孢菇的主要外销产品为盐渍品及速冻品，有
龙头企业进行加工时当然更好，有条件的地区应当建设自己的蘑菇加工厂，条件尚
差的地方，应以吸引客商以投资建厂等各种形式来实现自己的计划。只有进行加工
，才能进行存放，才能实现“旺贮淡销”，才能不被某些不利因素所制约，从而达
到提高整体效益、追求长远效益的目的。另外，记者日前从省农科院食用菌专家曹
德宾处获悉，为保证双孢菇生产效益，有关方面正在山东境内（或临近省份）寻求
发展双孢菇生产基地，产品由其全部收回，鲜菇保护价为3元／千克，盐渍品保护
价为6000元／吨，现尚余500吨盐渍品订单（计鲜菇近700吨），具生产能力的乡村
可尽快与其联系。
Ⅵ 双孢菇的市场价是多少
双孢菇市场价达每公斤12元左右
双孢菇（蘑菇）：双孢菇的国内消费量并不是很大，生产数量：国内总体平均比例约为平菇数量的40%，山东地区该比例约为50%，但大多产品均已出口，少有内销；进入10月份以后，合格新产品的收货价约在6～7元之间，超市销售价约在11元左右，在济南农贸市场难觅其踪影；预计进入11月份，价格有所回落，但幅度不会太大，约在20%左右徘徊；12月份以后的低温季节，由于大多菇棚没有安装升温设备，而一旦棚温达到8℃时，双孢菇即停止现蕾和生长，因此，遵循货少价扬的市场规律，以及临近元旦及春节需量大增等原因，其产品价格将会大幅攀升，一般批发价将保持在8元左右，个别地区将直逼10元价位。从这一点来看，食用菌生产中安装诸如大棚水温空调之类的升(降)温设备，是很有必要，也是很有价值的，该价位将一直保持到春节前腊月二十七、二十八；正月的前半月，价格再次大幅下滑，至3月份将因无节日消费气温回升，价格将趋于正常。