『壹』 海鲜批发利润大吗
在各类烧烤大排档中,海鲜的价格最高,利润也是最大的。位于皇姑区新安江街上的一家海鲜烧烤店,老板小黄本身就是丹东人,自己家打捞的海鲜每天都往沈阳运,他就顺道儿开了家海鲜烧烤店。黄老板说:“我们赚的也是辛苦钱,白天去接货,晚上熬夜烧烤,确实不容易。”
黄老板介绍说,海鲜的利润确实挺大。以黄蚬子为例,饭店批发价是12元/斤,2斤能做3盘,每斤食材的成本在8块钱左右。水煮是最省事儿的,不用额外增加成本,而如果是烧烤或者辣炒,加的辅料就多,但每盘成本也就10元钱左右,零售价是30元/盘,毛利润达到200%。但是海鲜的损耗比较大,要是当天晚上卖不出去,第二天就全死了,搞不好还得赔钱。
在沈阳,海鲜烧烤最赚钱的,当属小宋烤对虾店。每只虾纯利润为1元,旺店每天能卖出去8000只到1万只虾,每天光卖对虾就能纯挣万八千块钱。再算上其他烧烤和啤酒的钱,每家店每天最少都有两三万元的收入。据说这家店的加盟费目前已经炒到了40万元左右。黄老板建议,没有做过海鲜生意的人,别轻易碰这行,因为投入的食材成本大,还不易储存,如果烂在手里,那就是一笔大亏空。
『贰』 水产批发市场价格表
城市大,小价格差不同,那当然水产批发市价格表也不同,我们常卅雅片鱼批发二十几壹斤,像南京就要三十几,同样属于江苏省,水产批发价格表不同。
『叁』 全国那里批发海鲜便宜
西安水产海鲜网:这个要看你所在的地区了,找一家在你周边省市的大型海鲜批发市场,那里的海鲜相对来说应该会很便宜,中部地区一般都是从沿海城市进货。要是你离沿海城市太远而且用量少的话,建议你还是从周边大一点的海鲜批发市场里买。
『肆』 武汉市水产市场四大家鱼批发价格
六月武汉白沙洲水产品市场交易量为4413万公斤与上月交易量4947万公斤相比较大幅下降10.79%,减少534万公斤,货源减少后,本月鱼价有所上涨。本月监测九个大宗品种水产品的交易均价是17.64元/公斤,与上月均价17.25元/公斤相比微涨2.26%,与去年同期16元/公斤相比较大幅上涨10.25%。
2014年6月水产对比表 单位:元/公斤
品名
本月均价
上月均价
去年同期均价
环比(±)
同比(±)
鲤鱼
10.59
9.17元
7.98元
+15.49%
+32.71%
鲢子鱼
4.2
4.2元
4.99元
持平
-15.83%
黑鱼
19.68
18.25元
16.35元
+7.84%
+20.37%
鲫鱼
10.56
10.47元
12.38元
+0.86%
-14.7%
鳊鱼
9.43
8.85元
11.1元
+6.55%
-15.05%
草鱼
11.4
11.11元
11.97元
+2.61%
-4.76%
花鲢
11.19
11.23元
9.75元
-0.36%
+14.77%
黄颡鱼
21.7
23.14元
21.67元
-6.22%
+0.14%
桂鱼
60
58.85元
49.89元
+1.95%
+20.26%
图表显示监测九个大宗品种鱼的均价与上月对比,价格是还是以涨为主,本月鲤鱼价格继续呈上涨势态,黑鱼、鳊鱼也有一定的上涨。
本月鲤鱼延续上月的涨势,鲤鱼在夏季外调有一个优势是成活率高,调货最多的是河南,河南前期有本地黄河鲤鱼维持市场,现在黄河鲤鱼结束,主要靠湖北市场的货源,满足市民餐桌,现在外调增多,但货源有限,求大于供,使鲤鱼价格连续两个月呈上涨趋势。黑鱼价格在本月也呈上涨势态,黑鱼价格上涨是在白色鱼货源减少后,长途采购商,市内采购商搭带黑鱼销售,黑鱼购买力加大后,价格有所上扬;鳊鱼价格上涨是进入夏季,水产养殖户不会轻易起产,四大家鱼量减少,鳊鱼价格略有上涨。
本月下跌的水产品较少,黄颡鱼的价格在本月下跌较大,前期省内黄颡鱼量少,主要是省外黄颡鱼在市场销售,省外货源运输成本大,现在省内蕲春、仙桃,郊区东西湖的黄颡鱼上市,省内及郊区上市的黄颡鱼成本低于省外,使黄颡鱼价格在本月下跌较大。
小龙虾本月销售依然火爆,在货源量增大的同时,价格较上月略微下降,
本月大规格小龙虾销售最高时均价在每公斤65元左右,最低时均价在每公斤52元左右;中规格小龙虾销售最高时均价在每公斤43元左右,最低时均价在每公斤37元左右;小规格小龙虾销售最高时均价在每公斤25元左右,最低时均价在每公斤21元左右,小龙虾每到周五就开始价格上涨,已经形成了必然的规律。
注:(本分析里小龙虾价格仅供参考,采购以市场内实时价格为准)
注:监测九个大宗品种是鲤鱼、鲢子鱼、黑鱼、鲫鱼、鳊鱼、草鱼、花鲢、黄颡鱼、桂鱼
『伍』 东莞东城水产批发市场草鱼多少钱一斤
草鱼苗种价格1-3两规格的5.5-5.6元/斤,2-5两规格的5-5.1元/斤,3-7两规格的4.8-4.9元/斤,草鱼苗种交易量较小;小草鱼价格在河源、惠州等地1.5-2.5斤规格的5-5.2元/斤,在番禺、中山1.5斤起规格5元/斤,3斤向上规格5.5元/斤,4斤规格6元/斤,5斤向上6.8元/斤。
『陆』 全国价格最低的海鲜批发市场在哪里
北京也不靠海自然就不会有海鲜了!海鲜品种不多我就给你解释一下具体的几样东西!
皮皮虾.鸡围虾.螃蟹都是秦皇岛的.全都是我们直接发过去.在秦皇岛直接走车.到北京之后直接在市场上发!有要得就直接过去拿.基本上不纯在什么潜规则.你花钱就可以卖到.除非是缺货的时候,就只能给经常拿我们货的人.而不经常拿我们货的人就不给你!你刚开始做的时候最好找一家有实力点的发货的一直拿他的货.价钱高点无所谓.打好关系,慢慢就好了,最起码你能一直有货卖.
海鱼比如偏口.多宝.石斑一般都是在山东半岛上.小商贩是没有的.都是大批发的商贩.因为他们都是大车.一次拉个两三千斤.运费也就不高了.小商贩一般都是在他们手里拿货.统一价不会有太大的偏差.在北京比较有实力的水产店叫(八达龙)新发地市场的.以批发偏口.多宝.石斑,美国红.包公.加吉.青斑.金昌等为主.
龙虾.高档鱼类.比如说(苏眉.东星斑.蓝星斑.老虎斑.皇帝蟹啦)都是在广州发过来的!全部都是空运.他们一般都在广州那边有人常年在那边发货!比较有实力的店(吴记水产.海利成.玉记水产.)也是在新发地市场.
贝类一般都是在大连.用车运,配货的车,只要在那边找好人或者自己派人去.在那边发货就行.
给你一点小提示!北京可是全国最大的海鲜中转站!其实他的海鲜价格并不比原产地高多少,也就是个运费.他主要是往全国各地发货为主!搞海鲜可是要大本钱的!具我所知,像八达龙.玉记.海利成.这些个水产店的流动资金最少也要几千万.这还是他们已经干了很长时间才有的效果.要是刚干的话最好不要去碰这些东西.
『柒』 海鲜价格和种类
你好
红桥市场地下一层,每天都有海鲜从天津,青岛空运过来,很多外地的餐厅都来这进货 ,
老外都到这里买中国的海鲜
(6路,41,41支线,822,36,42,49好多车都到,具体崇文区的红桥水产品批发市场地下一层 )
『捌』 查询水产价格: 黄鳝,泥鳅 市场批发价格
杭州农都水产市场上黄鳝泥鳅价格整体平稳,但是上货量不如往年,这是上半年各地市场呈现的共同特点。目前杭州农都水产市场上1两以下的黄鳝批发价格是19-20元/斤,1-2两的黄鳝批发价格是25元/斤,2两以上的黄鳝批发价格是33元/斤。一斤70-100条的小规格泥鳅批发价格是13-14元/斤,一斤45-50条的中小规格泥鳅批发价格是14.5-15元/斤,一斤35-40条的中大规格泥鳅批发价格是16-17元/斤,一斤20条左右的大规格泥鳅批发价格是19-20元/斤。农都水产市场上黄鳝泥鳅批发商李老板告诉中国水产养殖网记者,今年上半年杭州市场上黄鳝泥鳅的上货量普遍不高,主要是因为安徽湖北河南湖南等野生黄鳝野生泥鳅大产区持续干旱,导致野生黄鳝野生泥鳅捕捞量不足,所以市场批发价格一直比较高。由于眼下正是各地泥鳅养殖户投放泥鳅苗的高峰季节,导致泥鳅的整体价格比较高。而马上就要进入六月份了,湖北安徽湖南等地黄鳝养殖户也开始集中投放黄鳝苗,届时黄鳝的整体价格估计还要继续上涨。
『玖』 哪里海鲜批发最便宜
个人感觉还是大连的长海唉县和山东沿海地区还有浙江的舟山群岛附近最便宜。
『拾』 我想了解湛江霞山水产批发市场的价格
你自己来霞山海滨公园码头处有个水产批发市场了解吧。应有尽有