① 宁夏菜心怎样运至广州
冷藏运输车3-4才能到广州，宁夏菜心很好吃。
② 2020年宁夏菜心垃去广东菜市场多少钱一相
朋友，现在广东市场的菜心大概是1块2左右一斤。
③ 超市买回来的宁夏菜心能放多久(不放冰箱的)
超市买回来的宁夏菜心在冬天最多能放七天，因为超过七天以后，如果不久肯定会变得很蔫，水分也很不充足。
④ 现在菜心在市场价多少钱一斤
你说的是大头菜呢？我可以告诉你哈。1.5元二斤。这是零卖的价。如果是批发那就更便宜了哈。可能就是六毛一斤吧。不知道我的回答你是否满意？可以点赞支持下哈。
⑤ 为什么宁夏菜心放几天都不烂
应该是买错了品种。有些萝卜和菜心是不容易煮烂的。
先说萝卜，要炖的话，要买长得圆、直、规整的。而且千万不能买空心的。就是说切出来的时候，一定是整根萝卜都是一样又白又嫩的，水又多，像切好的梨一样的那种。
小圆萝卜(包括青的、红的、紫色的等)不适合做炖菜。只能做酱菜或者萝卜丝。
而且，如果要口味好。可以先把切好的萝卜片放开水里烫一下，水煮开后(水能盖住萝卜就好)加萝卜，烫一分钟左右。把萝卜捞出来就可以炖了。一般，这种水灵的萝卜，基本一烫好后就已经差不多烂了。
因此，炖的时候，反而不是不烂，而是非常容易炖太烂。
菜心，你指哪种？
广东菜心、芥兰的话，肯定是不烂的。
如果是青菜心。那就要挑那种一眼看上去叶片和茎上没有太多粗的丝的。颜色深绿色的，新鲜、光洁的。不要太老就可以了。
而且，用青菜炖汤不好喝，炖时间稍长一点，汤色会变。一般都是烫一下就吃的。因此，最好是用小青菜(有地方叫鸡毛菜的)
⑥ 宁夏菜心与河南菜心区分
菜心花科芸薹属一、二年生草本植物、是小白菜的一个变种。
最初菜心在华南地区广泛种植，以前主要作为特菜在湖南、江西、浙江、福建、北京、上海、云南、河南、南京等地有少量种植。 进入21世纪以来，供应广东、港澳和海外市场，先是利用周边省份和云贵地区就近生产供应，后来发展到利用北方地区4～10月份相对凉爽、雨水较少、昼夜温差大的气候条件进行菜心生产供应。因此，近年来北方地区如宁夏、河南等地菜心的栽培面积发展迅速，其中仅宁夏地区菜心常年栽培面积就达6万亩以上。由于“宁夏菜心”薹粗壮、味甜、口感好、卖相好，很受市民喜爱，在广州市场具很高的知名度、已成为市场品牌，古有“天下黄河富宁夏”，今有“宁夏菜心誉粤海”。其实河南菜心与宁夏菜心统一品种相差不大，所以单靠外形区分两地的菜心是不容易的。
⑦ 香港的菜心多少钱一斤
本地的贵点. 有的北京来的也贵点. 通常在几块钱吧. 有风灾/雨灾後便涨价 - 十几块也不稀奇.