金投网鲟鱼批发价格

㈠ 鳇鱼最便宜的多少钱一斤

营养价值
鲟鳇鱼不仅在研究鱼类进化上具有重大意义，而且还有很高的经济价值，其肉质鲜美、肌间无细刺，属高蛋白、高脂肪食品，含人体所必需的8 种氨基酸，不饱和脂肪酸及12 种维他命。特别是由鲟鳇鱼卵加工而成的“黑鱼子酱”，经济价值极高，有“黑珍珠”的美誉，国际市场供不应求。
经济价值
鲟鳇鱼经济价值很高，1998年，鲟鱼肉在国际上售价为60美元/公斤、鱼籽300美元/公斤、鱼籽酱高达700美元/公斤，鲟鱼皮是制作高档皮革制品的好原料，抗撕裂性、耐靡性、柔韧性可与鳄鱼皮媲美。
在北美，直到十九世纪中叶，才认识到鲟熏制肉、鲜肉、鱼籽酱和鱼胶的价值，在俄罗斯，自本世纪初捕鲟业急速发展，使鲟鱼资源量急剧下降，到五十年代，采取科学的工人增养殖措施，鲟鳇鱼资源量逐渐恢复。我国的鲟鳇鱼资源量不大，又没有采取人工增养殖措施，长时期没有鲟鱼供应市场，近年来才开始发展养殖。由于水环境变迁，污染及人为过度捕捞等原因，天然鲟鳇鱼资源日趋减少，有的已濒临灭绝，不少国家已将其多数品种列为重点保护对象，我国已加强人工增养殖技术的研究与开发，以满足人们对鲟鳇鱼美味仪器的生活需要。
药用价值
《本草纲目》详细记载了鲟鳇鱼的药用价值：“(鲟鱼)肝主治恶疮;肉补虚溢气，令人康健;煮汁饮，治血淋;鼻肉作脯，补虚下气;子状如小豆，食之健美，杀腹内虫”。另外，鲟鳇鱼还是一种很神奇的鱼，不同的脏器，不同的部位，会有不同的药效。加拿大和美国的一些最新研究表明，鲟鱼软骨所含抗癌因子(生物有效活性成分)，是鲨鱼软骨的15-20倍。鲟鱼肉长期食用，对久治不愈的腰痛、脱发和胃病有明显作用;鱼鳃可清热解毒，鱼肝主治疮疥，鱼油治疗烫伤有特效，鱼鼻补虚下气等等。
据中国科学院海洋所检测：鲟鳇鱼肌肉含有十多种人体必需的氨基酸，脂肪含有 12.5%的“DHA”和“EPA”(亦称脑黄金)，对软化心脑血管，促进大脑发育，提高智商，预防老年性痴呆具有良好的功效;软骨和骨髓(俗称“龙筋”)有抗癌因子，可完全直接食用，素有“鲨鱼翅，鲟鱼骨”之说。

㈡ 鲟龙鱼的养殖技术

鲟龙又称鲟鱼是大中型经济鱼类，也是珍贵的鱼种。截止2014年1月全世界共有20多种，其中我国有8种，俄罗斯鲟鱼主要分布于俄罗斯的里海、亚速海、黑海及与这些流域相通的河流。除部分是洄游性种类外，还有部分为定栖种类。春季开始洄游，结束于秋季，春季洄游型当年产卵，秋季洄游型第二年产卵。初次性成熟年龄：雄性11—9龄，雌性11—13龄，产卵周期4—6年。俄罗斯鲟鱼的成鱼养殖技术要点介绍如下：1、池塘条件：池塘要有良好的进排水系统，鱼池的面积以3—5亩为宜，其形状长方形为好。池底的淤泥小于10厘米。如是水泥流水池其面积50—300米不限。池深2米。2、对水质的要求：溶氧要求大于5毫克/升，PH值6·5到8·0之间。需要注意的是鲟鱼对氯特别敏感，即使水中有微量的氯离子也会导致鲟鱼死亡。3、鱼种放养：池塘在放养前进行生石灰消毒，每亩用10公斤左右，然后干塘日晒。于放养前二周注水，水深为2米。鲟鱼的放养密度和其个体大小有关，一般规格在300—500克，每亩放500尾。鲟鱼的承受水温为1—30℃，夏季池塘水温超过26℃时，应及时注新水。4、饲养管理：实行定时、定点、定量的投喂原则，日投饵率3%，以后随着鱼体长大，逐渐减少投饵率，当鱼达到1公斤以上时，日投饵率不超过1%。由于鲟鱼怕光，所以投喂时间为每天黎明和黄昏各一次。每半月加喂鱼健康2号、淡水鱼多维和酶制剂等，以提高鲟鱼的抗应激能力和免疫能力、加快鲟鱼生长。

㈢ 养殖鲟鱼一年时间能长多大

1. 一年能长到：150克到200克。鲟鱼在日本、韩国、东南亚等国家亦有巨大的市场，是出口创汇的优良品种。

2. 鲟鱼是名贵鱼，饲养到产出鱼子酱可能要七八年的时间，但是收入也是非常可观，鱼子酱那可是按克卖的黄金价啊。鲟鱼对水质环境要求很高，养殖技术也不是一下能说的清楚的，建议你买专业讲解鲟鱼养殖技术的书来研究下，要是能挖到有养殖经验的人就更好了啊。水质管理这方面用易渔宝智能水产养殖系统，实时监测水质数据，手机电脑上随时查询，质量好，最主要操作简单，好用。

3. 苗种放养选择健康无病害的鲟鱼苗种，体长在20厘米以上为好。一般大规格苗种的放养密度为400－600尾／亩。放苗时间既要考虑水温适宜，又要考虑成鱼上市。 苗种运输前1－2天应停止投喂，运输时选用38×82的聚乙烯包装袋，在袋中加水3／5，并用冰块将水温调节到12－15℃，每袋放入体长20－30厘米的鱼苗20尾，包装后运输。如果运输时间在8小时以内，可以用水车运输，但要随时注意运输途中的水温变化，效果也很好。 放苗前2天应先试水，用相同规格的鱼苗10条左右放入网箱中，观察鲟鱼的活动情况，如无异常，即可放苗。正常放苗时，不要先把运抵的苗种袋解开，应全袋放入池塘中，慢慢使袋内水温和池塘水温接近后，再打开袋口将苗种放入池塘中。有条件的养殖场，最好连鱼带水倒入一个大桶中保持连续充气，然后在桶中放入食盐，使盐度达到2％，浸浴鱼体10分钟后放苗入池。

4. 饲料投喂池塘养殖以投喂配合饲料为主，鲟鱼鱼苗刚下塘时，尚未形成在固定地点摄食的习惯，要及时驯化。 可将饲料投放在饲料台上，以提高饲料的利用率，也便于日常观察。有些鲟鱼，如史氏鲟、杂交鲟、俄罗斯鲟、中华鲟等都有夜晚趋光的特性，夜间驯化时可在靠近饲料台的地方加以照明。 投喂应坚持少量多餐的原则，饲料要适口，粒径不能过大或过小，一般以鱼的口裂的1／2为好。投喂量为鱼体体重的3％左右，日投喂3－4次，视具体情况随时调整投喂量。
   

㈣ 养鲟鱼几月份入苗

一年能长到：150克到200克。鲟鱼在日本、韩国、东南亚等国家亦有巨大的市场，是出口创汇的优良品种。
鲟鱼是名贵鱼，饲养到产出鱼子酱可能要七八年的时间，但是收入也是非常可观，鱼子酱那可是按克卖的黄金价啊。鲟鱼对水质环境要求很高，养殖技术也不是一下能说的清楚的，建议你买专业讲解鲟鱼养殖技术的书来研究下，要是能挖到有养殖经验的人就更好了啊。水质管理这方面用易渔宝智能水产养殖系统，实时监测水质数据，手机电脑上随时查询，质量好，最主要操作简单，好用。
苗种放养选择健康无病害的鲟鱼苗种，体长在20厘米以上为好。一般大规格苗种的放养密度为400－600尾／亩。放苗时间既要考虑水温适宜，又要考虑成鱼上市。 苗种运输前1－2天应停止投喂，运输时选用38×82的聚乙烯包装袋，在袋中加水3／5，并用冰块将水温调节到12－15℃，每袋放入体长20－30厘米的鱼苗20尾，包装后运输。如果运输时间在8小时以内，可以用水车运输，但要随时注意运输途中的水温变化，效果也很好。 放苗前2天应先试水，用相同规格的鱼苗10条左右放入网箱中，观察鲟鱼的活动情况，如无异常，即可放苗。正常放苗时，不要先把运抵的苗种袋解开，应全袋放入池塘中，慢慢使袋内水温和池塘水温接近后，再打开袋口将苗种放入池塘中。有条件的养殖场，最好连鱼带水倒入一个大桶中保持连续充气，然后在桶中放入食盐，使盐度达到2％，浸浴鱼体10分钟后放苗入池。
饲料投喂池塘养殖以投喂配合饲料为主，鲟鱼鱼苗刚下塘时，尚未形成在固定地点摄食的习惯，要及时驯化。 可将饲料投放在饲料台上，以提高饲料的利用率，也便于日常观察。有些鲟鱼，如史氏鲟、杂交鲟、俄罗斯鲟、中华鲟等都有夜晚趋光的特性，夜间驯化时可在靠近饲料台的地方加以照明。 投喂应坚持少量多餐的原则，饲料要适口，粒径不能过大或过小，一般以鱼的口裂的1／2为好。投喂量为鱼体体重的3％左右，日投喂3－4次，视具体情况随时调整投喂量。

㈤ 鱼取出鱼子酱后鱼会死吗

鱼取出鱼子酱后鱼会死。

鱼子酱其实就是鲟鱼或鲑鱼的卵，鱼的种类有很多，但并不是所有的鱼卵都特别适合制作成鱼子酱，只有鲟鳇鱼卵，鲑鱼卵，才能制作成非常美味的鱼子酱，其他的鱼卵是制作不出非常美味的鱼子酱的。

鲟鱼产卵的时候，人们会用刀把鲟鱼的肚子割开，然后小心翼翼的把鱼卵取出来，经过特殊的加工之后，制作成非常美味的鱼子酱，虽然这是一个比较残忍的过程，但是人们吃鱼子酱的历史，已经有上千年了，亚里士多德在公元前4世纪的时候，就曾经记录过鱼子酱的美味。

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鱼子酱的挑选注意事项：

品质好的鱼子酱外观柔软圆润，新鲜饱满，汁液黑中略带灰色或褐色，吃到嘴里有点淡淡的海洋气息，回味却香醇甘美，而且也不该有太高的咸度。

越好的鱼子酱所添加的盐分愈少，在唇齿间隐约带着新鲜的海腥味，能感受到极度鲜美的汁液在嘴里爆开，不怎么咸，回味却带点甜，余味无穷；如果吃完之后有浓重油腥味，则说明这个鱼子酱质量一般。

越是高级的鱼子酱，颗粒越是圆润饱满，色泽清亮透明，甚至微微泛着金黄的光泽，品级越高，鱼子酱里的鱼脂含量相对递增，含盐量则相对递减，口感更黏稠，风味更精致更清扬。

㈥ 普及一下，鲟鱼养殖前景怎么样

我国对中华舞和史氏鲟有以增殖放流为目的的养殖研究基础，所以，中华鲟和史氏鲟的人工商业养殖很快取得成功，前景很大。

㈦ 鲟鱼养殖技术及条件

（1）池塘饲养

池塘面积0.3～0.5公顷，水源充足，无污染，排灌方便。池塘形状为长方形，长宽比为3∶1，以东西向为好，池深2～2.5米，池水溶氧在5毫克/升以上，透明度30厘米以上，pH为7～8。池底最好为沙石底，如为泥底，则淤泥厚度不宜超过8厘米。在进水口一方的1/3面积范围内，设有装、拆方便的遮阳网，且进水口用密网包扎，放种前按常规法进行清池消毒。

在南方地区，一般全长23.5厘米、个体重50克以上的幼鲟可在2月份转入饲养。在受自然水温限制的北方，可在3月上中旬水温15℃左右时投放，此时鲟鱼个体全长为32～36厘米，体重130～170克，其放养密度为每亩150～250尾；二龄鲟，密度为每亩20～40尾。应一次放足，而且规格尽量相同，还可混养不与其争食的匙吻鲟、鳙鱼、草鱼等。要经常加注并更换池水，最好保持有微流水并增氧，增氧机设在池中的一网箱中，防止伤鱼。

饲养时，0.3～0.5公顷的鱼池可初设7个饲料台，其中进水方向2个，出水方向1个，池两旁各2个。应尽快驯化鲟上食台摄食，正常摄食后，及时调整食台位置与缩减饲料台数。饲料台呈长方形，面积为2～3米2，要及时清洗，并定期暴晒消毒。日投饲量因水温、水质、天气、鲟鱼规格而灵活掌握，一般为鲟鱼总体重的1%～5%。个体越大，投饲率则下降，而投饲量要增加。日投饲次数依水温、溶氧而定，一般日投喂2～4次。

管理包括巡池，清理残饵、青苔及水草，搞好防病，防高温，增氧等。

（2）水泥池饲养

水泥池面积50～100米2，圆形或椭圆形，也可为长方形，水深1～1.2米，上方注水，池面高出水面20厘米以上。池壁抹光、平整，池底最好铺瓷砖。池四周向中央排污口倾斜，倾斜度为2%。排污口面积为池面积的2%～3%。

鲟鱼全长27～55厘米、体重70～650克时，放养密度为15～40尾/米2；全长55～70厘米、体重650～1500克时，为9～11尾/米2。

饲料投喂按“四定”投饲法进行，即“定时、定位、定质、定量”投喂饲料。水温高时可多投含蛋白质高的饲料，秋末冬初水温18℃以下时，则投越冬饲料。开春后至5月底，或9～11月份日投饲量为鲟鱼总重的2%～4%，其中油脂添加量为投饲量的3%～5%，日投饲3次，分别为上午9：00、下午4：00与晚上11：00。

6～8月份，日投饲2次，即上午8：00和晚8：00，日投饲量为鲟鱼总重的1%～2%，其中油脂添加量为投饲量的4%～7%。

12月份至翌年2月份，水温10℃以下时，日投喂1次，即下午2：00，日投饲量为鲟鱼总重的0.2%～0.5%，其中油脂添加量为日投饲量的2%～3%。

管理上基本与池塘饲养相同，但最好在水泥池中应用空气压缩机增氧。

流水池养殖为主要养殖方式。水源水量应充足，水温稳定。水泥池面积一般15～50米2，形状呈圆形、方形、长方形均可，以圆形为好。当鲟体规格3～30克时，水深0.7～0.8米；30克以上时，水深1米。进水口可选在池顶部，圆形池排水口在池底中部，底面四周向中央倾斜5%。长方形池进、排水口分别开在池两端，排水口在底部，池底坡降1%～5%。小型池水交换量每小时1～3次，较大型池则为1～4小时1次。

鲟种经驯化后可投喂人工配合饲料。在适温范围，日投饲率依规格增大而下降，即3～10克鲟，日投饲量占鲟鱼总重的8%～10%；10～50克鲟，日投饲量为7%～9%；50～120克鲟，日投饲量为5%～7%；二龄鲟鱼，日投饲量为3%～4%。要根据水温和鲟鱼吃食、生长情况，及时调整供水量和投饲量，并经常检查进、排水口有无堵塞。此外，还要及时捞出病鱼、死鱼，做好防病。

㈧ 50公分尖嘴鲟鱼化石价格，品相极好，皮肤清晰可见

以前这样的鱼价格很一般，但是随之市场升温，价格连年攀升，以前两位数的东西，目前竟然有要价到5位数的。国人太善于炒作了。但是 ，目前这样的鱼是假冒和酱色、作假的重灾区，就如同南方的贵州龙一样。全真的几乎鲜见啊。其实这样的鱼收藏价值和研究价值几乎没有，唯一有的价值是“送礼”，这可能是价格需要的罪魁祸首。
外国同类化石的价格也就200美金，所以，不提倡外行人持有这样的化石。
何况，我国规定不允许化石的买卖。