❶ 清真金丝饼半成品,哪里有批发
什么是半成品?
❷ 沈阳什么地方有卖金丝饼的啊!!!跪求地方!谢谢各位好心的美女帅哥们。
沈阳南二市场,在太原街附近,里面卖的东西特别多,都是批发零售的,特别便宜。买回来记得回来感谢我袄~~~
❸ 正宗金丝饼做法
准备材料:面粉、水、盐、食用油
1、面粉中加入盐,分次加入水(冬天可用温水),用筷子不停搅拌成絮状。
❹ 金丝肉松饼多少钱一斤
50 网购都整包,哪里会有一斤啊
❺ 虎门那里有友臣金丝肉松饼卖呀谢了
不是很好吃
❻ 请问!金丝饼和银丝饼,做法有哪些不同谢谢!
主料
中筋面粉
600g
辅料
油
适量
盐
适量
熟面粉
45g
熟食用油
50g
步骤
1.600g面粉用开水烫少一半,然后加适量凉水,揉成软硬适中光滑的面团,醒面30分钟以上
2.炒熟的面粉45g,加熟食用油50g调匀,制成软油酥,面团醒好后分为3个面团
3.取一个面团,擀成5mm厚的长方形片,边擀边整形
4.取1/3的软油酥均匀地涂抹于面片上,最后在上面均匀地撒一层精盐(多少依个人口味)
5.将面片的1/3处向中间折过来
6.再将另外1/3折叠到上面
7.调转90度
8.擀成3-4mm厚的长方形片,在上面刷上一层薄油
,用轮刀顺长方向切成不超过1cm宽的条,两端不要切断,留有1cm的边
9.从下面往上卷起
10.卷到头
11.把卷好的面抻长后,从一头盘起
12.盘到头
13.擀成1cm厚的圆片,一个生饼坯就完成了
14.平锅或炒锅倒入适量食用油,中小火烧热后,将生饼坯慢慢转动,以保证均匀受热,并翻过烙,当两面定型后,不时用木铲从饼边向中间推动,可以使饼更蓬松
15.烙好后的金丝饼,千丝万缕呵