⑴ 想了解一下关于农产品批发价格200指数”的信息
为更加全面准确反映农产品市场价格变动情况,充分发挥市场信息在推进农业供给侧结构性改革中的引领作用,农业部组织专家对已运行十余年的全国农产品批发价格指数进行了全面评估和调整,在此基础上编制形成了“农产品批发价格200指数”。该指数已通过试运行测试,于今年1月起正式上线运行,并在中国农业信息网上每日发布。
该指数基于全国200余家典型农产品批发市场的各类农产品价格数据生成,重点体现粮油和“菜篮子”产品在流通环节的价格水平。与原有指数相比,最大的变化在于:一是品种更具代表性。充分考虑近年来我国农业生产结构、消费结构变化,样本品种更加体现类别代表性、地区覆盖面,均为典型的批发交易产品,具备持续、大量、稳定的交易,并能够按照一定的标准和等级进行规范化数据采集。经过综合评估,选定111个交易品种作为指数的样本品种,其中,蔬菜32种、水果11种、畜产品7种、水产品49种、粮食7种、食用植物油5种,样本品种与原有指数相比有较大扩充。二是权重设计更为科学。指数采用帕氏指数编制方法,即以报告期样本权重加权计算各期综合批发价格指数。权重确定则主要根据批发成交量并参考市场成交额、产量、消费量等数据进行综合测算,并经过农业部市场预警专家委员会专家评估。
作为综合测度和全面反映我国农产品批发环节价格整体水平及其变化的“体温计”,“农产品批发价格200指数”的发布,能够更加真实反映市场“温度”,推动市场价格形成机制的完善,进一步发挥市场信息在指 导生产、引导市场和服务决策中的作用。
⑵ 有哪个网站可以知道现在的农产品批发价格
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⑶ 农产品市场价格如何稳
来源:《 人民日报 》( 2013年01月13日 09 版)
对鲜活及小宗农产品市场关注的人多,关心的人少,评头论足的多,理性分析的少;缺乏持续跟踪研究,对“结构性、季节性、区域性”供求失衡缺乏预判。
构建促进鲜活及小宗农产品市场稳定的长效机制,整体制度构想包括健全“五个制度”和“一个体系”。
近年来,以大白菜为代表的部分鲜活农产品和以葱姜蒜为代表的小宗农产品价格暴涨暴跌频现,对产业健康发展和农民增收产生不利影响。构建促进鲜活及小宗农产品市场稳定的长效机制,需统筹考虑产前、产中、产后各环节,尽快建立健全鲜活及小宗农产品支持、服务和调控政策体系。
健全信息监测统计制度。搞准“数”的问题,是发挥市场功能的基础,也是政府科学调控的基础。从监测环节来看,要覆盖生产、批发、零售不同环节;从监测内容看,要监测生产、消费、进出口、库存、价格及交易量、成本收益6个核心指标;从监测队伍看,要建立基点县调查户、定点市场信息员、调查员队伍;从采集规范看,要建立权威、统一的信息采集标准,实现各行业各部门数据的可比性、可用性。
健全市场分析预警制度。鲜活及小宗农产品市场关注的人多,关心的人少,评头论足的多,理性分析的少;缺乏持续跟踪研究,对“结构性、季节性、区域性”供求失衡缺乏预判。要逐步建立完善鲜活及小宗农产品市场分析预警制度,做好产销形势研判,及时发出预警信号。在队伍建设上,依托主产区地方政府及行业协会建立重要品种分析师队伍;在分析内容上,要做好供求预测、趋势评估等工作,探索分品种、分区域的供需平衡表制度。
健全市场运行调控制度。鲜活及小宗农产品消费相对稳定,价格的大幅波动主要源于种植面积、异常天气及集中上市等因素造成的生产供应量波动。应借鉴国际经验,建立完善鲜活及小宗农产品市场运行调控制度。要探索建立市场调控目录制度,明确价格干预措施和启动机制,特别是要充分发挥价格调节基金的作用,减缓价格异常波动对农民生产造成的冲击。要根据大中城市鲜活农产品消费情况,确定重点品种最低保有量,提高大中城市农产品自给能力。要扩大农业政策性保险范围。
健全市场信息服务制度。要尽快探索建立面向主产区农户(重点是种养大户、农民专业合作社和农村经纪人)提供定向信息服务的生产者信息服务系统,采集农产品生产、流通、消费等环节及发改、商务、气象等部门信息,经过加工处理后及时推送入户。同时,要建立全国性的鲜活及小宗农产品信息统一发布平台,逐步形成重大信息权威发布制度。
健全生产者经营能力培育制度。抓经营要培育农户主体,只有作为市场供应一方的生产者懂经营、会经营,农产品市场才会更加成熟,市场的波动才会减少。应加快制定生产者经营能力提升规划,重点是提升种养大户、农民专业合作社和农村经纪人这三类生产者获取信息、树立品牌、直销配送和田头窖储4方面经营能力。同时,要支持引导农民专业合作社等合作组织与流通企业、学校、酒店等终端用户对接,稳定产销关系。
健全农产品产地市场体系。产地市场是农民销售农产品的第一场所、获取信息的第一渠道和农产品流通的第一环节。但目前我国产地市场总体发展严重滞后,应围绕主产区构建国家级专业产地市场、区域性产地市场、农村田头市场3个层次的农产品产地市场体系,实现农产品“存得住、运得出、卖得掉、赚得到”。
(作者为农业部市场与经济信息司司长)
⑷ 每年的农产品如何定价的
目前全球大宗商品的进出口贸易,多数以世界上主要期货市场价格作为现货定价基础,即:现货价格=期货价格+基差价格。基差是某一特定时间和地点内的现货价格与期货价格之差,主要受运输成本的影响,一般来讲,靠近销区的基差多为正值,而靠近生产地的基差往往为负值。当然,市场供求关系变化和人们的价格预期也会导致基差变动。当市场供大于求时,基差价格往往会收窄;反之,当市场供不应求时,基差就会走强。在美国,由于农产品期货买卖的报价是按某个月份的期货合约基差作出的,从而使基差变化具有明显的季节性,一般在美国和南美农作物收割季节,基差处于最低水平,此后的一两月后逐步走高。从历史的视角来看,国际大宗农产品交易方式和定价机制经历了从即期现货交易-远期现货交易-交易所期货交易—场外期货(多种形式衍生品)交易的发展历程。最早起源于美国的谷物交易。19世纪初,为解决谷物的及时买卖,避免价格波动的风险,在西部农场主和东部加工商之间开始以远期合同形式进行商品交易。随着谷物交易的不断集中和远期交易方式的发展,1848年,由82位谷物交易商发起组建了芝加哥期货交易所(CBOT),1865年该交易所用标准的期货合约取代了远期合同,并实行了保证金制度,场内交易开始发展。20世纪70年代,场外衍生品市场交易也随之出现,并出现了期权、互换等多种合约形式。经过长期的演变,国际大宗农产品交易形成了以期货交易为主、多种交易方式并存的国际贸易体系和国际市场体系。由于期货市场价格能够最大限度地反映全世界对大宗农产品价格的预期,反映真实的市场供求关系,因此,随着以期货交易为主的农产品国际贸易和市场体系的确立,期货市场逐渐成为国际农产品基准价格的中心。
美国期货市场价格是全球大宗农产品价格的风向标
由于美国是世界上最大的农产品出口国,加上它的农产品期货交易历史悠久,美国的期货市场价格不仅是美国农产品价格制定的基础,也为全世界农产品市场提供了价格参考标准。如CBOT的玉米、大豆、小麦等品种的期货价格不仅是美国现货价格的重要参考依据,同时也以其市场影响力主导着全球谷物、大豆等主要农产品价格的形成;纽约期货交易所的棉花期货价格,不仅是美国棉花行业定价的基础,也是全球棉花贸易的价格重要指导。
这里以大豆为例,说明CBOT大宗农产品期货价格的形成过程。在CBOT,大豆期货交易是一个涉及流通、贸易、加工企业和农民等多个交易主体的有机体系,其价格形成过程为:美国农业部对外发布每年美国大豆主产区的生产情况预测和实际统计数据,CBOT的期货交易商主要根据美国农业部的有关大豆的生产信息进行买卖期货操作,形成大豆的期货市场价格;农场主根据期货价格表现出的供求趋势来确定第二年的生产安排,以此来减少生产上的盲目性,降低风险。贸易商通过农产品期货价格来确定现货贸易合同中的价格,以避免价格波动风险。
很显然,美国本土的大豆生产情况是CBOT大豆期货价格波动的主导因素,这种以美国本土大豆生产情况作为世界大豆现货市场定价基础的期货定价机制十分有利于保护美国大豆生产者和经营者利益。近年来,尽管南美国家的大豆产量上升迅速,但以美国为首的跨国公司通过集中控制这些国家的大豆流通渠道垄断国际大豆贸易,因此,世界大豆生产格局的变化并未改变美国期货市场主导世界农产品市场交易价格的定价机制。
三大因素影响国际农产品定价机制
既然国际大宗农产品定价机制的核心是CBOT农产品期货价格,因此,影响CBOT农产品期货价格的因素也成为影响国际大宗农产品定价机制的重要因素,主要有以下几个方面:
第一,供需关系是国际大宗农产品定价的基础。商品价格变化是由市场供求关系决定的,这是最基本的经济学原理。在供求关系影响下,商品价格会自动围绕价值上下波动。在其他条件不变的情况下,一种商品供给增加,该种商品的价格将会下跌,反之则上涨;一种商品的需求增加,其价格就会上涨,反之则下跌。正是由于这种供给和需求力量在动态中保持了一种相对均衡,才形成了商品的市场价格。虽然影响价格变动的因素在形式上可能多种多样,但归根结底都是供求关系发生了变化。
第二,美元汇率的走势是影响国际农产品定价的另一个重要因素。全球大宗农产品通常以美元计价,美元汇率的变动直接影响着大宗农产品现货价格和期货价格的走势。当美元贬值时,CBOT农产品期货价格会上涨;当美元升值时,CBOT大宗农产品期货价格会出现下跌。
第三,农产品市场的国际组织在很大程度上左右着国际定价权。在完全竞争、信息对称和交易成本为零的前提下,大宗农产品的市场价格完全由该商品的供求关系决定。但在现实生活中,大宗农产品国际市场并不是一个完全竞争市场,市场组织程度是影响国际农产品定价的一个重要因素。从当前情况看,少数发达国家的跨国公司主导了国际农产品市场的定价权。目前,世界粮食交易量的80%已被拥有百年历史的四大跨国粮商“ABCD”所控制,即美国ADM、美国邦吉(Bunge)、美国嘉吉(Cargill)和法国路易·达孚(LouisDreyfus),这四大跨国粮商常常被称为国际粮食市场的“幕后之手”。这些国际巨头凭借资本与经验的优势,已完成对上游原料、期货,中游生产加工、品牌和下游市场渠道与供应的绝对控制权,是国际大宗农产品定价的重要参与者与决定者。
此外,还有一些非主要因素也在影响着国际农产品交易价格的走势。这些非主要因素主要包括基金持仓、天气因素、农业补贴和美国农业部(USDA)发布的报告等。从本质上讲,这些非主要因素对大宗农产品定价的影响最终仍然是通过供求发生作用。当主要因素决定了大宗农产品价格的阶段性走势后,其他因素就会成为价格走势的催化剂,会加速大宗农产品国际价格的上扬或下跌;个别时候这些非主要因素也会转变为主要因素,起到关键性作用。
以美国农业补贴为例看其对国际大宗农产品定价机制的影响。美国政府对国内的农业生产提供数目庞大的经济援助和补贴。OECD公布的报告显示,2002年美国的农业补贴额达到395.6亿美元,占发达国家总补贴额的16.84%,占其农业收入的18%。美国的农业补贴对国际大宗农产品定价机制产生着重要影响。首先,美国政府对不同农作物补贴额度的变化会直接影响到该农作物的播种面积和产量,进而影响到CBOT农产品期货价格。如2002年5月,美国政府通过了《农产品补贴法案》(简称新农业法案),其核心内容是增加对农业的补贴,但把2002-2007年间大豆贷款价格由2002年之前的526美元/蒲式耳下调至500元/蒲式耳。对大豆补贴的降低在一定程度上降低了农民种植大豆的积极性,2003年美国大豆播种面积减少7%,导致世界大豆供求失衡,由于供给不足致使2003年下半年CBOT大豆价格迅猛上涨。另一方面,巨额的农业补贴扭曲了国际大宗农产品定价机制。补贴是取得价格竞争优势的手段,美国巨额的农业补贴大大扭曲了国际农产品的定价基础。
⑸ 农产品批发市场
农产品批发市场是我国改革开放以后形成的商业业态,1984年我国武汉建立了第一家农产品批发市场——武汉皇经堂农产品批发市场。
农产品批发市场成为我国农产品流通的主流渠道、主要业态,2010年全国有4500家农产品批发市场,我国的农产品的70%以上经过批发市场进入百姓的菜篮子。
是以粮油、畜禽肉、禽蛋、水产、蔬菜、水果、茶叶、香辛料、花卉、棉花、天然橡胶等农产品及其加工品为交易对象,为买卖双方提供长期、固定、公开的批发交易设施设备,并具备商品集散、信息公示、结算、价格形成等服务功能的交易场所。
按交易商品的种类范围,农产品批发市场分为综合型批发市场和专业型批发市场两种。综合型批发市场,日常交易的农产品在三大类以上,如北京新发地农副产品批发市场日常交易的品种有蔬菜、水果、肉类、水产品、调味品等。专业型批发市场,日常交易的农产品在两类以下(含两类),如粮油批发市场、果菜批发市场、副食品批发市场等,还有只交易一个品类的如蔬菜批发市场、水产批发市场、水果批发市场、花卉批发市场、调味品批发市场、食用菌批发市场、山草药材批发市场、活禽批发市场、活畜批发市场、观赏鱼批发市场、禽蛋批发市场、种子批发市场等。
按农产品市场的城乡区位分布,农产品批发市场可分为产地农产品批发市场、销地农产品批发市场和集散地农产品批发市场三种类型。产地农产品批发市场是建在靠近农产品产地的、以一种或多种农产品为交易对象的批发市场。销地农产品批发市场是建在城市近郊甚至市区、以多种农产品为交易对象的批发市场。集散地农产品批发市场是建在农产品产地和销地之间的便于农产品集散的地方、以一种或多种农产品为交易对象的批发市场。
按农产品批发环节关系,农产品批发市场分为一级批发市场、二级批发市场和三级批发市场。一级批发市场,是直接从产地收购农产品、向中间批发商或代理商销售的批发市场。二级批发市场,其批发商从一级批发市场采购农产品,再销给中间商或零售商。三级批发市场,其批发商从二级批发市场采购农产品,再销给零售商,这类批发市场多从事进口农产品批发。
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⑹ 农产品批发市场价格查询
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⑺ 从田间到市场,农产品价格差异大,是不是批发市场的错
当然不是批发市场的错,从田间的生产到我们老百姓吃到蔬菜这中间的过程可不止是批发市场一个环节,中间还有好多的环节的,哪一个环节不需要钱呢,只要是有人为你服务了,他就应该收取费用,这个是理所当然的吧,不能说一根黄瓜从种子下去到生长成熟需要多大的成本,然后老百姓买它就需要花多少钱吧,中间需要很多的工具,然后这根黄瓜才能够到你的餐桌上。
他卖给当地的批发商之后,批发商也要赚一部分,你被批发商的库存,也是需要场地费用的,在这里就已经进行两次加价了,最后还要通过长途的运输,这里又产生了运输的费用,然后又是超市,而超市又加价一次,所以中间已经不知道加价多少次的价格,到我们这里当然会感觉比田间地头里的菜贵出很多。
⑻ 农产品土特产批发零售怎么定价格
农产品土特产的批发和零售价格,都是要根据存货、市场和消费者多方面的因素来定,单独靠一方面的分析很难做好定价。总之就是供求关系决定。可以去参考一些社员网一类的批发网站,看看别人都是怎么定价的。
⑼ 哪里可以查询全国各级市场的农产品价格
哪里可以查到全国各地城市农产品价格,你可以在下载一个能农贸市场,信息app
⑽ 中国大量农产品价格高于国际市场,为什么
1、中国的劳动力成本上升,农民少
2、物价上涨,作物成本上升,而农民收入上涨幅度低于物价上涨幅度
3、外国技术贸易壁垒、绿色贸易壁垒,导致出口成本上升
4、中国农产品技术不高,耕地少,不达规模经济;而国外的都是大型农场,高科技养殖,附加值高
5、政策支持不够有效
正好在写这篇论文,就跟你说一说,纯手打哦~