❶ 宁夏,甘肃 牛羊肉批发价格,是多少
甘肃是二十二元每斤
❷ 现在内蒙肉牛价格是多少还有批发市场上卖的瘦牛肉一斤多少钱最好是近几个月的价格!急急急
网络快照:山东肉牛价格:成品肉牛价格7.2-7.6元/市斤(1000-1500斤) 牛苗价格(以质论价):鲁西黄牛——7.5-8.2元/市斤 西门塔尔牛——7.6-8.5元/市斤 利木赞牛——7.8-8.5元/市斤 夏洛莱牛——7.8-8.8元/市斤
河南肉牛价格(平均值):成品肉牛价格7.0-7.5元/市斤(1000斤-1500斤)牛苗——西门塔尔牛苗:7.8-8.8元,夏洛莱牛7.8-8.7元,河南黄牛7.3-8.0元/斤。
河北肉牛市场价格:成品肉牛6.8-7.3元/斤。山西成品肉牛价格:6.8-7.5元。内蒙成品肉牛价格:6.5-7.0元。新疆成品肉牛价格:6.8-7.2元。四川成品肉牛价格7.0-7.5元/斤。浙江成品肉牛价格:7.5-7.8元/斤。江西成品肉牛价格:6.8-7.3元/斤。广东成品肉牛价格:7.3-7.8元/斤.贵州肉牛价格:6.5-7.2元/斤。东北成品肉牛价格:7.2-7.8元/斤 部分(改良肉牛)牛苗价格7.8-8.6元。湖北成品肉牛价格:7.3元/市斤,安徽肉牛价格:7.2-7.7元/市斤,福建肉牛价格:7.3-7.8元/市斤。我是山东富康养牛场的信息员,据我了解肉牛的价格到春节还会高,所以今年养羊是个好项目。。有兴趣我们可以交流,非诚勿扰
❸ 现在牛的出栏价钱是多少钱一斤
截至今日14:00时,全国农产品批发市场牛肉平均价格为54.26元/公斤。近期市场牛肉价格一路上涨。现在市场上销售的普通牛肉价格在 60-80元/公斤,而五月份普通牛肉的价格仅为 50-70元/公斤。与五月份相比,短短半年上涨已经超过了10%。随着气温降低,牛、羊肉销售逐渐开始升温,上游开始上演“抢牛大战”、而下游农贸市场上牛肉仍然“缺肉”,一牛难求!
据有关业内人士分析认为,2017年至2018年牛肉价格将继续上涨,上涨的原因是:
1、养殖成本上升,饲料原料价格的上涨。
2、近期大量活牛羊的调运已经开始,这比往年提前20-30天,到目前,各主要养殖区的活牛源已经出现不同程度的收紧;
3、因为牛的生长周期长,生育率低,所以喂养的时间长,成本的提高,从而鲜牛肉价格上涨;
4、受环保政策和其他因素的影响,小型养殖场退出市场,市场上鲜牛肉货量减少,供不应求;
5、我国肉牛产业发展现状小而散的格局,饲料转化率低,高投入、低产出;
6、我国恢复开放进口美国牛肉后,引起了不少养殖户的恐慌,陆续出现了养殖户抛售活牛的情况;活牛出栏价多少钱一斤
❹ 南京鲜牛羊肉批发价每斤多少钱
羊肉今年有点贵,目前是26,牛肉有好几种,没有水分的33,外地发过来,有水分的29,国外的冷冻产品最近也涨价了20左右,冷冻产品化冻后再擦点牛血,冒充新鲜牛肉24,这样的肉用鼻子能闻出一股血腥味。大市场普通消费者尽量不要去,你识别不了这些五花八门的,虎踞北路55号有个新开的牛羊肉批发的,就在镇江路车站那边,从镇江路菜场搬过去的,宰牛场直接发货的。新鲜不注水的干牛肉,价格比大市场还便宜。我买过,老板人不错,还教你怎么烧牛肉。
❺ 牛肉多少钱一斤
北京牛肉价格北京京丰岳各庄批发市场¥40.00公斤北京牛肉价格北京顺鑫石门农副产品批发市场¥48.00公斤北京牛肉价格北京新发地¥42.50公斤北京牛肉价格北京水屯¥47.00公斤北京牛肉价格北京京锦绣大地¥36.00公斤北京牛肉价格北京京锦绣大地¥36.00公斤北京牛肉价格北京石门¥48.00公斤北京牛肉价格北京日上¥50.00公斤北京牛肉价格北京大洋路¥41.00公斤北京牛肉价格北京八里桥¥43.50公斤北京牛肉价格北京岳各庄¥40.00公斤北京牛肉价格北京丰台区新发地农产品批发市场¥42.50公斤北京牛肉价格北京市华垦岳各庄批发市场¥40.00公斤北京牛肉价格北京市锦绣大地农副产品批发市场¥36.00公斤北京牛肉价格北京市锦绣大地农副产品批发市场¥36.00公斤北京牛肉价格北京市锦绣大地农副产品批发市场¥36.00公斤北京牛肉价格北京市通州八里桥农产品中心批发市场¥43.50公斤北京牛肉价格北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场¥48.00公斤北京牛肉价格北京昌平水屯农副产品批发市场¥47.00公斤北京牛肉价格北京昌平水屯农副产品批发市场¥47.00公斤
想要牛肉炒得嫩滑不外乎一、二、三:
一是要选料上乘:最适合得部位是牛背柳;但是一头牛没几块,小心被档主骗了;
二是要切割正确:俗话说:牛横、猪斜、鸡顺溜;就是说必须看清楚牛肉的纹理走向,以横刀切片(注意:没有教你横刀夺爱啊);
三是要烹调得法:如果只要十分钟时间你就要下锅得话,半斤牛肉加两勺嫩肉粉,再加油、盐、酱油、胡椒粉、少许白糖、少许生粉拌匀,以中火拉油至仅熟即起,这时的牛肉一定鲜香嫩滑。
牛肉的经典炒法是这样地
要把牛肉炒得嫩滑爽口而不韧,颇讲究功夫。首先要注意刀工,切时必须顺纹切条,横纹切片,把肉的组织切碎,这样,牛肉在腌制时可以加些小苏打(学名碳酸氢钠)。小苏打是一种强碱弱酸盐,加水溶解后呈碱性,可以将牛肉纤维组织中的长键弄得松散,使它的韧性减弱,这样,炒的时候也可以缩短,变得嫩滑爽口。
要使牛肉不韧,火候也很讲究,油温以摄氏15℃为适宜,温度过高也会使牛肉失色变韧。
附牛肉的腌制方法:牛肉1斤,切片,用清水2两,小苏打1钱2分,生油2钱放入碗中经溶解,随即倒进肉眼搅匀,再放入生油5钱封面,腌45分钟便好。
或者炒牛肉片之前,先用啤酒将面粉调稀,淋在牛肉片上,拌匀后腌30分钟,啤酒中的酶能使一些蛋白质分解,可增加牛肉的鲜嫩程。
❻ 成都牛羊肉批发价格是多少,活牛羊批发价多少
牛600斤左右的4000-5000块左右~
你要绵羊还是山羊
❼ 想回家做牛羊肉生意,不知道那里的批发牛羊肉便宜价钱是多少
你可以把猪肉当羊肉卖给那些没吃过羊肉的人!
❽ 牛肉的市场价是多少菜场卖的牛腱肉18元一斤,可以买吗以前买的牛肉基本都是30元左右。
18元/斤的肯定是假牛肉啊,市场一般价格在38元以上的应该是真的,但是要自己去分辨了!
❾ 牛头肉批发多少钱一斤
一般生的二十来元一斤
不同地方会有一定的差价
不同养殖方式的牛肉也会有一定的差异
仅供参考吧
要采纳哦
祝你好运!
❿ 哪里卖牛头肉批发多少钱一斤
你哪里的?留个电话?我有