⑴ 古代欧洲黑胡椒的价格大概是多少听别人说和等重的黄金价值相同，是吗
是真的。
古代欧洲畜牧技术落后。每年冬季来临之前都要屠宰掉大部分牲畜做成咸肉，只留下种畜。
只用盐腌制的咸肉最初还可以入口，但是如果没有香料，时间略长那种味道简直可以杀死人。
而肉桂、豆蔻、胡椒等香料当时只在东方大量出产。当地价格并不昂贵。可问题是当时东西方之间没有直接联系。所有的物资流动、运输都要经过中间商。最著名的中间商就是阿拉伯商人。
香料自出产地出发，经过印度、中亚、在阿拉伯港口汇集。阿拉伯商人将其运至欧洲港口。经过这层层加价。香料到达欧洲时，价格堪比黄金。一磅黑胡椒等同于一磅黄金并不是什么不可想象的事。
⑵ 花椒和胡椒哪个在世界的需求量更大哪个价格更贵青花椒红花椒黑胡椒白胡椒哪个产量大哪个价格最贵
花椒和胡椒是两种不同的调料！
烹饪时，花椒相较胡椒用得多，且用量大！
青花椒晒干就叫红花椒，
平时，干花椒用的多。
黑胡椒和白胡椒相比，
白胡椒炒菜煮汤用的多，
黑胡椒烤肉用的多！
⑶ 为什么品牌的黑胡椒粉那么贵而黑胡椒颗粒却那么便宜
黑胡椒的话一般都会比较贵的颗粒的话，因为它要人工加工了，所以比较便宜一点。
⑷ 请问黑胡椒有几个等级，现在胡椒的价格是多少啊！大神们帮帮忙
黑胡椒味道比白胡椒更为浓郁，厨师们于是别出心裁地把它应用于烹调菜肴上，使之达到香中带辣，美味醒胃的效果。制作黑椒菜式，先将黑椒研末或研幼料后，与黑椒入肴应注意两上关键：一、与肉食同煮的时间不宜太长，因黑椒含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油，火候太久会使辣和香为原味发掉。二、掌握调味浓度，保持热度，可使香辣味更加浓郁(故铁板上，效果更佳)。 5元/斤
⑸ 黑胡椒市价是多少啊
目前2012年7月
越南市场价格8000 美元一吨，占世界产量20-30%。印度黑胡椒价格8500美元，占世界产量40%， 巴西胡椒不到7500美元。
国内整胡椒大约60元公斤。
60目胡椒粉大约50元/公斤
40目胡椒碎80-160元/公斤
⑹ 网上黑胡椒价格便宜的是假货吗
不是啊。
是真的啊，只不过网上不需要门面费等杂七杂八的费用。
所以商品也卖得非常的便宜呢。
完全可以放心啦。
⑺ 2017华北地区黑椒厨房加盟开店费用多少米高林家的
其实餐饮业是不错的选择，衣食住行是现代社会不可缺少的行业
但是现在很多项目并不是看起来那么美好
首先你要有足够的了解，对品牌的产品，管理以及供货
我们前阵考察的项目有一个美闻比萨不错，产品有自己的生产厂（这个别人真没）
经营管理机制也是最先进的管理方案，从人员到品控都是一流的
这对于没有什么管理经验的人来说实在太重要了，否则真的一天到晚瞎忙活却没有什么结果
天津已经遍布了，你可以查看看