㈠ 大白菜价格进低谷,收购价不到2毛,为什么这么便宜
粮食、水果、蔬菜等各种农产品的价格是数千万农民关注的焦点,因为价格的每一次波动都会直接影响他们的年收入,几乎每年都会有蔬菜滞销的消息。现在是大白菜收获上市的时候了,但是因为购买价格还不到2毛钱,价格已经跌到了谷底,菜农很惨!
许多人说,菜农为什么不把卷心菜运到市场上卖呢?首先,白菜在运输过程中有很多问题。此外,以这种方式出售的大白菜不多。此外,它不再像以前一样了。冬天人们可以在超市买到各种蔬菜,不仅仅是冬天的蔬菜,如卷心菜和萝卜。现在蔬菜是边吃边买,不同于以前一次储藏数百斤白菜过冬的做法。此外,现在北方冬季囤积大白菜的现象即将结束,人们能够消化的大白菜甚至更少了。事实上,不仅大白菜,而且整个蔬菜产业,低收获价已经成为普遍现象。与往年相比,今年蔬菜的总供应量有所增加,所以从夏季到秋季蔬菜市场相对疲软。许多蔬菜品种仍然滞销,导致农民遭受相当大的损失。因此,为了有效避免损失,每个人在种植前都应该了解市场情况。
㈡ 白菜的价格是多少
我是浙江的,提供给你今天浙江地区的白菜均价。
产品名称 市场/地区 11月25日均价
大白菜 浙江绍兴 0.60元/公斤
大白菜 浙江省金华农产品批发市场 0.50元/公斤
大白菜 浙江绍兴蔬菜果品批发交易中心 0.60元/公斤
大白菜 浙江嘉善浙北果蔬菜批发交易 0.50元/公斤
大白菜 浙江嘉兴蔬菜批发交易市场 0.41元/公斤
㈢ 目前大白菜的批发价和零售价大概是多少啊 问一下大概
大白菜批发价0.4元/斤,郑州商超零售价在0.68元/斤,天津零售价1元,杭州零售价2元
㈣ 济南大白菜批发价格
11月6日上午,记者在济南各大超市和批发市场调查发现,不管是买菜的市民还是卖菜的商贩,都表示2010年的白菜价格奇高。在对各大超市的探访中,记者发现除了大润发超市的促销价是一块钱一斤外,其他各大超市均价都在一块两毛钱左右。 在七里河农贸市场,摊位上的大白菜被商贩们剥掉了外面的老叶子,看上去非常新鲜水灵,其身价也涨到了一块钱一斤。“现在白菜一天一个价,从早白菜刚上市到现在,最便宜的时候也没低于八毛过。相比其他菜,白菜比往年是涨得最高的。”摊主夏师傅说,他卖的菜大都是凌晨四五点钟从七里堡蔬菜市场批发的,在他记忆里,2010年春天大白菜的批发价最高时才四毛钱一斤,然而这段时间,大白菜的批发价就没低于六毛钱。 据了解,前年白菜大丰收,批发价极为便宜,一大包白菜才卖三四块钱,最便宜时只有一毛钱一斤。去年的批发价也不贵,最便宜时只有两毛五一斤。直至2010年批发价涨至八毛钱,白菜终于再也不是“白菜价”了。 “白菜一直都是大路菜,不稀缺,往年的白菜批发价也就几分钱,高的时候能到两毛就不错了。种白菜二十多年了,2010年白菜价格最高!”一位菜农这样感叹。山东省农业厅市场处有关人士确认了他的感受:“从市场处多年监测的蔬菜价格来看,2010年白菜的价格确实是历史最高。” 已经开始进入收获季节的大白菜,价格居高不下,究竟是什么原因?记者走访得知,种植面积下降、天气不好导致减产、成本提高等原因造成了2010年白菜价格水涨船高的局面。 “周末想吃水饺,买棵白菜做馅用。我去了农贸市场,发现白菜已经涨到了一块钱一斤,以前买一大包白菜的钱2010年只能买一棵。”济南市民杨女士感慨地说。冬季来临,大白菜上市,2010年的大白菜市场状况如何?为什么大白菜这么贵?记者赶赴各大超市、农贸批发市场、济南大白菜主产基地唐王镇和平阴县的田间地头,一探究竟
㈤ 现在白菜多少钱一斤
白菜的价格是浮动的,和气候,地区都存在关系。下面是对白菜的具体介绍:
白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,具有益胃生津,清热除烦的功能,素有“菜中之王”的美称,为广大群众所喜爱。白菜由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。白菜之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。
储存方法:
1、腌白菜:采收充分成熟的成株,除去根部及老叶,洗净,待水分蒸发并稍萎蔫时,加盐干揉,码入陶缸或大木桶中。一层菜、一层盐,码满为止,上压重石。数天后待汁液浸出,再上下翻动一次,如前压紧约经25-30天后,即可食用。每50kg鲜菜可加盐2.5-4kg。
2、白菜干:采收充分生长的成株,去根和老叶、洗净、沸水泡片刻后上架晒干。
3、挑选包心的大白菜以直到顶部包心紧、分量重、底部突出、根的切口大的不为好。
㈥ 2020年北京新发地5月1号大白菜最新价格
2020年北京新发地5月1号大白菜新价格新价格非常便宜
㈦ 新发地今天白菜批发价格一斤是多少
朋友你说是i北京的新发地蔬菜批发市场吗??那边的白菜也要分等级的啊!目前的价格是0.34 0.55元 1.1元、 你朋友如果在那附近的话,可以验证一下。据说明天与浮动
㈧ 大白菜现在市场价格多少钱一斤
蔬菜价格各地不一,同一个城市不同农贸市场价格都不一样,一般在1元左右一斤,现在我们山东这里是一元五角一公斤。。
祝好~~
㈨ 甘肃庆阳西峰大白菜批发价格是多少
庆阳市天禾瓜果批发市场
二、 农产品价格行情分析:
1. 2014年2月份的蔬菜价格行情分析
2月份,21种蔬菜总体均价每公斤3.47元,比1月份上涨4%。
统计的21个蔬菜品种中, 11个上涨,10个下降,均价变化幅度总体平均上涨4%,小幅上涨。
红薯、黄瓜、绿辣椒、莴笋、韭菜、番瓜、蒜苔、菠菜、大白菜、土豆、绿萝卜11个品种上涨。其中,红薯涨幅最大,涨幅为39%;依次是:黄瓜每公斤均价5.01元,涨幅为33%;绿辣椒每公斤均价9.23元,涨幅30%;莴笋每公斤均价2.02元,涨幅22%;韭菜每公斤均价3.92元,涨幅17%;番瓜每公斤均价3.72元,涨幅为14%;蒜苔每公斤均价7.70元,涨幅12%;菠菜每公斤均价3.23元,涨幅为11%;大白菜每公斤均价1.14元,涨幅7%;土豆每公斤均价2.47元,涨幅4%;绿萝卜每公斤均价1.42元,涨幅为3%。
菜花、西芹、莲花菜、长茄子、平菇、大蒜、大白葱、豆角、西红柿、洋葱10个品种价格下降。其中,菜花价格下降幅度最大,降幅为15%。依次是,西芹,降幅为12%;莲花菜,降幅11%;长茄子,降幅为9%;平菇,降幅为7%;大蒜,降幅为6%;大白葱,降幅4%;豆角,降幅为3%;西红柿,降幅1%;洋葱,降幅为1%。
分析:2月份,蔬菜价格小幅上涨。上涨品种和下降品种几乎各半。上涨品种数较上月减少外,涨幅也收窄。主要原因,一是1月受春节消费效应的影响,菜价在高位运行,节后价格回落。二是2月份天气总体以晴好天气为主,为蔬菜的生产和运输创造较好条件。
预计后期,价格以稳为主。
2. 2014年3月份的蔬菜价格行情分析
3月份,21种蔬菜总体均价每公斤3.54元,比2月份上涨2%。
统计的21个蔬菜品种中, 10个上涨,11个下降,均价变化幅度总体平均上涨2%,小幅上涨。
莴笋、菜花、蒜苔、大蒜、长茄子、菠菜、番瓜、豆角、红薯、西红柿11个品种上涨。其中,莴笋涨幅最大,涨幅为14%;依次是:菜花每公斤均价3.51元,涨幅为12%;蒜苔每公斤均价8.53元,涨幅11%;大蒜每公斤均价4.39元,涨幅10%;长茄子每公斤均价4.84元,涨幅7%;菠菜每公斤均价3.42元,涨幅为6%;番瓜每公斤均价3.89元,涨幅5%;豆角每公斤均价10.4元,涨幅为4%;红薯每公斤均价2.77元,涨幅2%;西红柿每公斤均价4.88元,涨幅1%。
莲花菜、土豆、黄瓜、韭菜、绿辣椒、绿萝卜、平菇、大白菜、西芹、洋葱、大白葱11个品种价格下降。其中,莲花菜价格下降幅度最大,降幅为18%。依次是,土豆,降幅为17%;黄瓜,降幅14%;韭菜,降幅为14%;绿辣椒,降幅为11%;绿萝卜,降幅为9%;平菇,降幅为6%;大白菜,降幅5%;西芹,降幅为5%;洋葱,降幅5%;大白葱,降幅为4%。
分析:正如上月所分析的,蔬菜价格与2月相比较为平稳。上涨品种数和下降品种数继续各半。涨幅继续收窄。进入3月份由于天气回暖,大棚蔬菜生长迅速,蔬菜市场供应充足,价格较为稳定。
预计后期,价格仍以稳为主。
3. 2014年4月份的蔬菜价格行情分析
4月份,21种蔬菜总体均价每公斤2.92元,比3月份下降18%。
统计的21个蔬菜品种中,6个上涨,15个下降,均价变化幅度总体平均下降18%,下降幅度明显。
大白菜、土豆、西芹、绿萝卜、平菇、红薯6个品种上涨。其中,大白菜涨幅最大,涨幅为16%;依次是:土豆每公斤均价2.22元,涨幅为9%;西芹每公斤均价2.14元,涨幅8%;绿萝卜每公斤均价1.39元,涨幅7%;平菇每公斤均价6.73元,涨幅6%;红薯每公斤均价2.81元,涨幅为1%。
蒜苔、黄瓜、韭菜、番瓜、豆角、菜花、大白葱、莴笋、绿辣椒、菠菜、长茄子、洋葱、西红柿、大蒜、莲花菜15个品种价格下降。其中,蒜苔价格下降幅度最大,降幅为32%。依次是,黄瓜,降幅为26%;韭菜,降幅25%;番瓜,降幅为22%;豆角,降幅为21%;菜花,降幅为18%;大白葱,降幅为18%;莴笋,降幅18%;绿辣椒,降幅为16%;菠菜,降幅15%;长茄子,降幅为13%;洋葱,降幅13%;西红柿,降幅为11%;大蒜,降幅4%;莲花菜,降幅为2%。
分析:4月以来,全国各地气候较往年同期暖和,少有极端天气。有利于大棚菜和露地菜的生长,蔬菜上市量大,市场供应充足,价格较上月有显著的下降。
预计后期,价格仍以稳为主。
4. 2014年5月份的蔬菜价格行情分析
5月份,21种蔬菜总体均价每公斤2.68元,比4月份下降8%。
统计的21个蔬菜品种中,除大白菜与上月持平外,6个上涨,14个下降,均价变化幅度总体平均下降8%,下降幅度不大。
西芹、土豆、莴笋、红薯、平菇、绿萝卜6个品种上涨。其中,西芹涨幅最大,涨幅为33%;依次是:土豆每公斤均价2.7元,涨幅为22%;莴笋每公斤均价2.19元,涨幅16%;红薯每公斤均价3.23元,涨幅15%;平菇每公斤均价7.27元,涨幅8%;绿萝卜每公斤均价1.48元,涨幅为7%。
菠菜、黄瓜、番瓜、西红柿、大白葱、大蒜、韭菜、菜花、绿辣椒、豆角、蒜苔、长茄子、洋葱、莲花菜14个品种价格下降。其中,菠菜价格下降幅度最大,降幅为29%。依次是,黄瓜,降幅为28%;番瓜,降幅25%;西红柿,降幅为23%;大白葱,降幅为22%;大蒜,降幅为21%;韭菜,降幅为18%;菜花,降幅16%;绿辣椒,降幅为16%;豆角,降幅15%;蒜苔,降幅为15%;长茄子,降幅4%;洋葱,降幅为4%;莲花菜,降幅为1%。
分析:5月份,蔬菜价格下降品种数继续多于上涨品种数。下降幅度在两位数的占到下降品种数的79%。主要是由于本地露地菜开始陆续上市的缘故。
预计,六月份随着气温的上升,大量的露地菜会批量上市,蔬菜价