㈠ 谁知道街上卖的凉皮的皮和面筋是自己做的还是批发现成的,如果是现成的,谁知道邢台那里有批发的
有的是自己做的,其他的都是机器生产的,就是批发的
卖熟食品的地方
也可以问问街上卖凉皮的,他也会告诉你的
㈡ 邢台哪里有 卖凉皮粉的
市场上卖的很少,最好直接与厂家联系购买。日月娃凉皮粉(全国唯一不用洗面筋的凉皮专用粉)采用鲁西南小香麦精制而成,它完全代替面粉制作凉皮,操作简单、省工、省时、省力、品质好、保鲜时间长、干净卫生、成本低。以前卖一天凉皮晚上还要熬夜洗面制作第二天早上的凉皮糊,而采用日月娃凉皮粉省略了老工艺中和面、醒面、抓面筋、过滤等过程。用面粉制作的凉皮,凉拌容易裂口、分解,而采用日月娃凉皮粉制作的凉皮凉拌不裂、不烂、不分解,而且更加筋道、洁白、光滑、柔软、透明。用面粉制作的凉皮,十个小时以后就会变硬,而采用日月娃凉皮粉制作的凉皮隔天再售仍然柔软筋道不变硬。日月娃凉皮粉全部采用机械化标准无菌生产,干净卫生,符合国家卫生标准,延长保鲜时间。日月娃面筋粉采用鲁西南小香麦精制而成,本品具有筋道有嚼头、色泽洁白、膨松呈蜂窝状等特色。本品不但适用于手工凉皮、擀面皮,而且更适用于汽蒸凉皮或自熟凉皮。
㈢ 我想做擀面皮批发,不知道怎么样
还行吧,擀面皮最关键的是辣椒油和调料水的做法。
㈣ 邢台哪有卖擀面皮
超市都有卖的
㈤ 面皮和凉皮的批发价格在哪里批发
那就得看你在哪个城市了?一般的面皮这个东西可能不好批发,凉皮到倒还可以,因为面皮太薄啊,这个做工工序又比凉皮呢,这个萧县面皮特别有特色,软薄毯,特别筋道,而且喜欢吃的人挺多的,嗯,你要是想做卷面皮啊,这个你能关注一下
㈥ 邢台那有批发凉皮的
西门里东边那片
㈦ 凉皮在哪里批发
一般在当地的食品批发市场可以找到,但是都是机器制作的凉皮,手工制作的肯定供不上批发的量。如
果想找手工制作的,则需要找专门制作凉皮的老师傅提前预定,否则人家接够量了就可能不接了。建议
自己学一下自己制作凉皮,这样成本很低,而且卫生。
拓展资料:
营养价值
冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿,凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说:米能养脾,麦能补心。根据原料选用和制作方法的不同,各地叫法也不同。
㈧ 河北邢台哪里有擀面皮店
在天一城南边梧桐街对过陕西特色擀面皮,吃得人挺多的,去晚了就卖没了。他们现在邢台市黄家园法院东边平安菜市场对过
㈨ 邢台市那里有批发凉皮的
估计批发吃的地方都有