『壹』 烧烤生意要怎么做
一、门店装修
烧烤店在装修时需要注意，装修不要太过复杂，因为一般的烧烤店在经营时都喜欢采用露天摆摊的形式，一般在店内用餐的顾客比较少，但是也不能忽略。店内装修可以分为厨房和大厅两大区域，厨房一般用于堆放设备和烧烤材料，空间要大，而用餐大厅的面积不用很大，但是空调是必备的，还有装修尽量要有自己的风格，比如说涂鸦什么的。轻松愉悦的就餐环境更能受年轻人的喜爱。还有一些老旧的烧烤门店有必要时常翻修，因为烧烤店烟火气息比较重，时不时的对门店翻修，会让人耳目一新。
二、营销活动
烧烤店要想生意好，营销活动也是必不可少的。如何做烧烤店的营销活动？首先，作为一个新开的烧烤店，前期就需要做好宣传，比如说，朋友圈积攒领优惠券什么的，一家烧烤店经营了一段时间也要时不时的做一些营销活动来激活顾客的消费意识。比如说，消费满多少可以免费喝啤酒什么的，或者将你的烧烤店加入团购队伍，顾客来店消费可以享受团购价也是一个不错的方式。现在外卖市场发展的这么好，做烧烤生意如果不添加外卖的话，显然会输在起跑线，所以，开通外卖业务在烧烤店的经营当中也是非常重要的！
三、产品
产品可以说是做任何生意时最重要的一项，烧烤行业虽然产品同质化也比较严重，但是有特色的烧烤产品也不乏成为商家竞争的利器。比如说，烤脑花、烤鱿鱼、烤猪蹄、烤牛排等。选择1—3种，适合小店经营的特色产品，也是做烧烤生意的诀窍。
『贰』 想做一个批发生意[烧烤食材批发]，请有经验的大神，帮我分析一下市场。
1,99%都是自己腌制的
2.开在当地蔬菜肉食批发市场
3.通过都是在早晨采购，你如果提供配送就考虑成本
4.肉类批发一般在凌晨2点开始，你需要自己进货然后加工腌制
5.基本没有多少成本，就是你进货成本，还有运输成本，场地成本，调料成本，宣传成本，损耗成本
6.一点前景都没有，因为没有什么技术含量，就是葱姜蒜，辣椒面，你做好在买肯定加价，你自己考察当地超市里面都是大品牌配送，但是都不挣钱，就为了打品牌效益
补充：烤肉店的肉很多都是最便宜的肉经过腌制卖出的，例如辣椒面、嫩肉粉可以改变变质肉的状态和口味。楼主你不懂这些别干
『叁』 做烧烤生意食材是自己去批发还是商家送货上门
一开始要自己去批发市场买 熟了已后可以叫商家送货上门
『肆』 我想开一家冷冻食品批发部，主要做烧烤，火锅食材之类的批发和零售，请问各位前辈需要投资多少钱。谢谢了
这个不好回答吧，如果做批发当然是资金越多越好，建议初期尽量做到品种齐而不多，然后根据你的销售量再来适量的压货。投资多少的事就得看看你准备进哪些货了。呵呵
『伍』 我准备开自助烧烤店，但是都没做过不知道如何经营，主要是不知道烧烤原材料从那里批发的，例如 肉 鱼 蔬菜
你好，你可以去肉联批发商那去购买或者去批发肉的地方去购买
『陆』 我要开烧烤材料批发店
我要开烧烤材料批发店。这个想法很好。但一定要具有一定的技术和经济实力。产品质量一定要要好。让让所有人都信得过。卫生一定要达标。这样才能够19的砍下去。
『柒』 做烧烤生意要什么配料,怎么烤
晕你一点基础也没有吗？要是没有的话、先去定制一个烤串的炉子、前提是你那里允许用木炭吗？要是不允许你就先去买个电烤箱、哎
我家里有一个可惜太远了、要不一定卖给你、配料很好弄、你去卖小调料的地方一问就可以了、他们都知道、最主要的还是肉的味道、这个你要弄好要不你在多的调料也是白费、把肉一定要味好（葱姜等调料、）有很多调料呢！
你还是慢慢来吧、我也不知道怎么和你说、我哪个时候也是没人交
慢慢就会了
就要自己去整、