虹桥哪家日料店是海鲜批发商开的

1. 有哪位大神知道北京这边日料海鲜的进货渠道

我就是在批发市场里，你的日料店开了吗？我也有这个想法，和一个初步计划。

2. 我想开一个海鲜店大概要投资多少

开一个海鲜店大概要投资20万元左右。如果没有店铺，就需要租一个地方，租金在每个城市肯定也是不一样的，选择一个客流量比较大的位置，面积在300平米左右，一线城市大约需要花费1万元左右，而二线、三线城市的话，大约花费在5000左右。

选好店铺之后，就必须要进行装修，装修风格一定要符合水产店的形象，整体算下来的话，装修价格差不多在5万元左右，装修价一线和二、三线城市应该相差不大。开海鲜水产店，还需要水箱、充氧器材等等，这些大约需要花费1万元左右。

在进货渠道方面应该多方面考虑一下，选择海鲜原产地供应商还是批发商有很大的不同，选择原产地供应商需要实地考察一番，这种进货渠道的话，在海鲜的品质上肯定能有保障，价格方面没有批发商抽取差价，所以会便宜一些。

而选择批发商的话，不用自己劳神劳力，当然在价格上肯定要比在原产地高一些。根据多方分析，进货成本大约花费在3万左右。其他费用包括开业费、水电杂费、人员工资费用等等，这些杂七杂八的加起来费用也不低，一般差不多在2万元左右。

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在准备开海鲜店之前，一定要先了解海鲜店开店的流程及条件，最起码先将营业执照办理下来，这样才能更好地做好经营。

优质低价的货源，才是帮助海鲜店节约成本，争取高额利润的前提，因此，必须要寻找优质的货源，多家对比挑选，这样才是理性的做法。想要做是海鲜市场，必然要对其有一定的了解，实地的考察调研，才是成功开海鲜店的关键所在。

开一个海鲜店，还要学习一些营销手段，这样才能够更好地帮助店铺提升业绩，更加带动海鲜店知名度的提升。

3. 开日料店怎么进到日本海鲜

大型的海鲜批发市场几乎都有专门经营料理材料的。很多都是经营日本食材的！

4. 大型的海鲜批发市场有没有卖日料的

有，肯定有。
一般在活鲜区的边角，租金相对便宜一些

5. 开海鲜店需要什么证件

开海鲜店需要：营业执照、税务登记证、食品卫生许可证。

1、营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。其格式由国家工商行政管理局统一规定。

其登记事项为：名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。营业执照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本应当置于公司住所或营业场所的醒目位置，营业执照不得伪造、涂改、出租、出借、转让。

2、税务登记证，是从事生产、经营的纳税人向生产、经营地或者纳税义务发生地的主管税务机关申报办理税务登记时，所颁发的登记凭证。

除按照规定不需要发给税务登记证件的外，纳税人办理开立银行账户、申请减税、免税、退税等事项时，必须持税务登记证件。纳税人应将税务登记证件正本在其生产、经营场所或者办公场所公开悬挂，接受税务机关检查。

3、食品卫生许可证简称卫生许可证，是单位和个人从事食品生产经营活动，经食品药品监督管理部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。

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食品许可证申请条件：

根据《食品流通许可证管理办法》第十条的规定，申请领取《食品流通许可证》，应当符合食品安全标准，并符合下列要求：

1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

2、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

3、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；

4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

6. 请问海鲜的进货渠道应该怎么找

海鲜的进货渠道可以通过：原产地进货、经销商或分销商、互联网进货、和养殖基地签合同进货来解决，详细介绍如下：

1、原产地进货：

原产地进货的价格一般非常低，每个海域都有不同优势的海鲜种类，关键是批发市场能接受什么品种。原产地进货的前提条件是具备一定的进货量，要了解相互之间的交通途径。如果运货困难，哪怕价格便宜，也会因为时间和损耗增加了附加成本，得不偿失。

2、经销商或分销商：

一般海滨城市经销商规模很大，都是外地搞贩运的去大批量进货，把从海滨城市买的货运到内地的批发市场，再批发出去。一般来说，订的货越多，价格也越便宜，经销商也会解决物流问题。

3、互联网进货：

互联网进货可以借助互联网的优势，广泛的寻找产品，但是也存在参差不次的现象，无法正确甄别，必须实地考察一下方可确定是够购买货源。

4、和养殖基地签合同进货：

一般沿海城市都有很多的养殖基地，如果所需的货量很大的话，可以通过签订合同的方式来获得货源。

注意事项：

1、要选择符合当地消费习惯和能力的海鲜产品，多留意顾客购买海鲜的种类和数量，因为不同地区的口味对品质要求是不一样的。

2、海鲜批发价格，受季节和行情影响比较大。不同季节，不同品类也是有区别的。

7. 怎样开一家海鲜水产店

如果是加盟形式，我们需要事先考察总部是否拥有直营店及经营情况。

门店的经营，通常是按照一季度或者半年来交房租，一家直营店，在经营三个月后，如果没有找到盈利的希望，可能还会再坚持3个月，但是半年没有满足盈利，都会选择放弃，所以一家直营店持续经营长短，可以确定盈利的基础，可以肯定项目可行性。

一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长，积累的运营实践经验就相对越丰富。

1.卖水产一定要注意时节

卖水产都有淡季和旺季之分，不同的海鲜在不同的季节热销，比如说卖螃蟹一定要讲究金九银十，这个时候螃蟹肉比较肥蟹黄也多很受人们欢迎，所以初秋是螃蟹价格最高的时候，保证货源充足，初秋卖螃蟹一天就能赚到四五千。冬天人们比较喜欢吃刀鱼，特别是长江的刀鱼，价格很高，一斤能卖到八九十，所以冬天要保证刀鱼的货源充足。夏天人们都很喜欢吃哈喇，虽然价格不贵但是购买的数量多，薄利多销也是赚钱的好机会。最赚钱的应该是冬天卖海参，很多人喜欢在冬天进补海参，海参的价格最低三四百一斤最高一千多，找到好的供货商可以亲自去渤海湾那边考察一下，联系一家靠谱的种植海参的供货商，保证海参质量，就能保证第二年还有回头客。

怎么开水产店

2.水产店要发展优质客户

开水产店只依靠每天零散的客户是不能赚到钱的，想赚钱必须要保证有充足的客户，很多水产店都是饭店的供货商，饭店每天的海鲜需求还是很大的，水产店只要保证每天的海鲜都新鲜并且价格比较低就能吸引饭店的采购，而且长期发展会在餐饮行业形成比较好的口碑，只要保证海鲜充足，一家水产店就可以给很多家饭店供货。

3.水产店要保证产品的质量

水产店一般都是经销商，需要在码头挑选几家渔船保证长期的供应关系。不过水产店在进货的时候一定要仔细辨别海鲜的质量，渔船打鱼不能保证数量，可能今天海鲜丰收但卖不了留着明天接着卖，但是这很影响海鲜的质量，而且海鲜如果变质很容易吃坏肚子。如果出现这种情况对自家的买卖就会造成很恶劣的影响，相当于砸自己的招牌，所以一定要货比三家，选择同等价格下最新鲜的海鲜。

4.水产店可以发展线上业务

水产店也可以发展线上业务，越来越多的内陆的人喜欢吃海鲜，但是因为客观条件不允许，运输时间太长没法买到新鲜的海鲜，就会选择从网上购买海鲜，比如一些小鱼干、虾干、干鱿鱼等等，水产店可以在淘宝、天猫能平台出售这些水产，而且价格比较高，利润比较高。只要做好密封包装就可以，发展网上业务，线上线下都能赚钱。

希望我的回答可以帮到你！

8. 我想开个海鲜店，不知道怎么进货，是应该找海鲜批发市场，还是应该找渔船呢谢谢

渔船 一般很复杂。在一个说每条船上的货单一。所以建议你还是去一级批发市场。虽然价格高些，但是对你进货，还是容易些。

9. 开一个海鲜店需要知道些什么，和准备什么

现在的海鲜市场，采购，物流，海鲜养殖这些单一来说都相对简单！但海鲜的经营首先一条就是你要了解海鲜，对海鲜市场有足够的了解。比如当时市场什么品种走俏，利润空间大。

单纯的海鲜销售容易，但影响海鲜利润和损耗的环节很多，特别是活海鲜最大的损耗是暂养销售期间造成的，海鲜不可能无限制的养殖。因为没有终端的加工制做，会随着暂养时间的延长造成更多的死亡和品质变差，所以海鲜要最短的时间内销售，最好可以做成半成品。
海鲜的养殖专业性很强！水质，盐度，温度，特别是海水的溶氧量都直接影响到海鲜的品质和成活率。制作设计的海鲜池一定要水流循环快，溶氧量高，水温控制好，过滤系统完备，清洗简单高效！