Ⅰ 我想在南京开个炸鸡店,但又不想加盟,请问鸡肉和调味料一般从哪里进货
调味料跟鸡肉菜市场都会有,如果用量大就去专门的批发市场。
经营炸鸡店的注意事项:
①店铺周围环境如何。环境的好还有两种含义。
一种含义是指店铺周围环境状况。炸鸡店开店之前不得不看的5大注意事项比如有的店开在公共厕所旁或附近,不远处便是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞舞,或邻居是怪味溢发的化工厂等,这便是恶劣的开店环境。另一种含义指店铺所处位置繁华程度。一般来讲,店铺若处在车站附近、商业区域人口密度高的地区或同行集中的一条街上,这类开店环境应该具有比较大的优势。另外,三叉路口、拐角的位置较好,坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。
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②交通条件是否方便。
顾客到店后,停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。交通条件方便与否对店铺的销售有很大影响。
③周围设施对店铺是否有利。
有的店铺虽然开在城区干道旁,但干道两边的栅栏,却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时,要充分注意这点。如何选择呢?典型街道有两种:
一种是只有车道和人行道,车辆在道路行驶,视线很自然能扫到街两边铺面;行人在街边行走,很自然进入店铺。但街道宽度若超过30米,则有时反而不聚人气。据调查研究,街道为25米宽, 易形成人气和顾客潮。另一种典型街道:车道、自行车和人行道分别被隔开,其实这是一种封闭的交通,选择这种位置开店也不太好。
④服务区域人口情况。
一般来讲,开店位置附近人口越多,越密集越好。目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域,比如商业区、旅游区,大学区等,在不同区域开店应注意分析这种情况。
⑤目标顾客收入水准。
在富人聚集的地段开设首饰店、炸鸡店开店之前不得不看的5大注意事项高档时装店便是瞅准了目标顾客高收入这一特点。城市周边建设的各种商业别墅群或有档次的小区,都是富人聚集的地方。影响开店位置的因素很多,因素也千差万别。什么有的偏僻小巷的店铺生意年年兴隆,而有的繁华地段的店铺经营艰难,这正应了一句哲语:具体情况具体分析。位置的好环,是相对的而非绝对的。生意的好坏不仅仅取决于店铺位置,还与店铺经营内容、经营方式、服务、形象均有密切关系。开店,绝非跟着感觉走就万事OK,只有理性和感性合二为一,才能成功。
炸鸡加盟店选址要求有:
其实很多的炸鸡加盟商喜欢选择商业活动频繁的街区,这一地区由于商店鳞次栉比,商业网点已形成规模,平时顾客川流不息,节假日更是人流如潮。这一地区的特点是:顾客来此消费多,开炸鸡加盟店是不错的,但是高租金会增加经营压力,有较大风险。创业者要好好思考,资金是否充足,经验如何,经营起来能否得心应手。
炸鸡店选址的地理因素还有当地的大环境。周边大的商业环境会影响到店面生意,在选址过程中,还应该结合自己的炸鸡加盟店的实际发展规划,找到长期合适发展的店面,这才是成功开炸鸡加盟店的要点。坚持长远发展原则,考虑市场的开拓,要有利于获得新思想。
现在很多的炸鸡加盟商都进入了商场,购物中心,其实进入这些地段也是要考察店面的建筑情况,人气旺盛的地区基本上都有利于开设门面。炸鸡店选址的地理因素要考虑很多,特别是那些城市新开发的地区,刚开始居民较少、人口稀,如果又缺乏较多流动人口的话,是不适宜开设的。
Ⅱ 我在做批发炸鸡原料的生意,如何搬到网上去做。自己会做韩式炸鸡和现在很红的那个叫了个鸡。如何推广
建议多种渠道多种推广:
建立自己的品牌形象店,一个就可以,不要分店(如果是不搞加盟)
网络渠道:关键词竞价SEO都做上去,全方位覆盖
先推产品再推原料,可以通过社交媒体之类
有自己的销售渠道,业务员推销
寻求产品店面的合作和供给
建议可以先从网络渠道铺开宣传范围试一下,最主要是原料生产的销售
希望可以帮助到你。
Ⅲ 开炸鸡店,怎样才能找到炸鸡原料供应商
自己创业,还是比较好的选择
不管成功,至少做过,奋斗过,
这都是经验。
餐饮算是比较好入门的。相对投资不是很高。
操作起来也简单。
具体选什么类别的产品,就可以好好考察一下你们当地的具体情况
如果对这个不懂,也可以留言
Ⅳ 一般炸鱼炸鸡是用什么调料
淀粉,鸡蛋,放点辣椒,盐
Ⅳ 买炸鸡送的调料
每家的调料都不一样,新支点餐饮给你说一种辣酱蘸料的做法
辣椒粉,子然粉,五香粉 味精 盐 花生粉.自己慢慢试芝麻,香料,大串料,胡椒粉,辣椒粉,椒盐,孜然用油拌一下就可以了
炸串用的辣酱:
1.配料:泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒酱40克、大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,超级鲜味王10克,鸡精100克,白糖20克,精盐20克。
2.先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣碎。
3.用一瓷器装入芝麻酱,花生酱,辣椒酱,大蒜仁,花椒粉,超级鲜味王,鸡精,白糖,精盐等拌和均匀。
4.将菜油烧至八成熟时放泡椒细末炸香,然后倒入瓷器调好的料中,盖上盖子,让其冷却后再尝一下,如果咸了,适当放点白糖,味精,淡了加点盐即成炸肉串用的辣酱。
希望能帮到你,请采纳
Ⅵ 本人代理炸鸡腌料,香精香料,各种调味料,食品添加剂,希望您的兴趣,能让我们合作,不知道谁有兴趣
呵呵,那么多种风味调料啊。我在中国食品招商网上看到有调味品类,我现在用的就是这个网站,正好看到了就介绍给你了,希望对你有帮助。
Ⅶ 我想开个炸鸡店、但是不想加盟那些乱七八糟的东西、我想自己弄、但是佐料等货源等都不怎么等、尤其佐
首先想问一下,你自己会不会?如果不会,先可以去炸鸡店去做一段时间,看看别人用的配料是什么,你可以去网上买料回来试做一下,看看和别人店里做出来的成品一不一样!货源的话去批发市场冻鸡店看一下!或者直接去学小吃的学校学习一下,问问同学们交流一下就好了!
Ⅷ 开快餐店,如炸鸡,炸鸡腿这种原材料哪里可以批发,不要腌料。
在冷冻市场就有