① 早市卖豆芽豆腐要办什么证件
早市卖豆芽豆腐要办的证就是卫生许可证和摊位管理费就可以了。
② 豆芽的利润一般在多少
豆芽的利润一般有多少
我认识一个在菜市场卖豆芽的老板,他是农村来的,现在到了城里做小生意,日子过得很滋润。前段时间去菜市场买菜的时候,我问他们每天可以卖出去多少斤豆芽,结果让我大为意外,他们每天居然可以卖出去1000斤的样子,2块钱一斤,1000斤就是2000块钱!
一般菜市场所销售的豆芽长度都在10厘米左右,一斤黄豆可以出10斤左右的豆芽,也就是说,长出1000斤黄豆芽只需要100斤黄豆。一斤黄豆批发价格不超过4块钱,也就是说,一天卖1000斤豆芽所需要的黄豆成本不到400块钱。
然后说到这人力,这个卖豆芽的老板夫妻两人做这个生意,所以不需要再付出额外的成本。还有摊位费,菜市场摊位不算贵,一个月只要3000块钱,平摊到每天,就是100块钱的摊位费。
再扣掉电费水费等其它杂七杂八的开支,他们每天的净利润可以有1000块钱,一年下来,就是有36万的净利润!
所以说,有些看上去不够高端、不够大气的小生意,其实很赚钱。
③ 豆芽是不是豆制品呀!
豆芽分为:
1、黄豆芽
2、绿豆芽豆芽不是豆制品,它是由黄豆或绿豆作为种子种植从地里长出来的一种能吃的豆类植物。豆制品是用豆芽的种子经过加工以后的产品,例如我们常吃的豆腐就是用黄豆加工而成的,还有豆腐皮,豆腐干,豆腐脑等黄豆芽:黄豆蛋白质含量虽高,但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂,使它的营养价值受到限制,所以人们提倡食用豆制品。黄豆在发芽过程中,这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外,黄豆中含有的不能被人体吸收,又易引起腹胀的棉子糖等物质,在发芽过程中急剧下降乃至全部消失,这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来,这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加,所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。近年发现豆芽中含有一种干扰素生剂,能诱生干扰素,增加体内抗生素,增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。绿豆芽:中医认为,绿豆芽其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者,夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服,治乳汁不下。绿豆芽榨汁,加白糖代茶饮,治尿路感染、小便赤热、尿频等症。
④ 豆芽批发生意前景
豆芽批发生意的前景还是比较好的。可以是一是发豆芽卖。一定能赚钱的。
⑤ 我们家是做豆芽生意的,自己生产豆芽,批发,零售.前两天有人举报我们,行政来人抓走了我家里人,豆芽...
很难说,有的坐牢有的没有,要看检测结果,这个检测结果有的律师也不明白算不算违法。
⑥ 豆芽属于卖菜还是豆制品的经营范围之内
用豆子加工而成豆芽那叫豆芽菜,纯属于菜类,属于菜的经营范围。
⑦ 豆芽属于豆制品吗
豆制品是非常受人们欢迎的食物,甚至对于有些人来说是生活中不可或缺的食物。而说到豆制品,不少人都并不是很清楚到底有哪些食物是属于豆制品的,例如豆芽。那么豆芽是豆制品吗?豆芽是不是豆制品?
1、属于豆制品
豆芽是豆制品。所谓豆制品是以大豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经过加工之后得到的食品。而豆芽就是以黄豆、绿豆、黑豆等豆类为原料开发出来的食物。因此是可以说豆芽是豆制品的。
2、其他豆制品
除了豆芽之外,我们日常所吃的食物中有很多都是豆制品。例如常见的有豆腐、豆腐丝、腐乳、豆浆、豆豉、酱油等等。这些豆制品都含有非常丰富的营养,食用能够带来很多好处。例如豆腐在加工过程中使用了盐卤,因此增加了钙、镁等无机盐的含量,食用能够补钙。此外,豆制品中一般都含有大量的蛋白质,可以作为蛋白质来源之一。
3、温馨小贴士
豆制品虽然都含有非常丰富的营养,能够给人体带来很多好处,但是有一些人却是不适宜食用的。像痛风患者的发病机理就是嘌呤代谢紊乱,在急性期是要禁用含嘌呤多的食物,而豆类及其制品就是高嘌呤的食物,即便痛风患者在缓解期也是需要谨慎食用的。另外,患有胃炎、伤寒病、肾脏疾病、消化性溃疡等疾病的人也是需要慎食豆类和豆制品的。
⑧ 豆腐+蕃茄+金针菇+火腿肠+豆芽煮杂菜,豆腐为何化成汤
番茄豆腐豆芽汤
【食材准备】:大番茄、嫩豆腐、豆芽、香菜、火腿、金针菇、生姜、食盐
【制作方法】:
1、番茄、香菜洗干净,切成丁/小段备用
2、嫩豆腐切小块备用(不容易切,也可以省略这一步,直接放汤的时候用铲子捣成小方形)
3、豆芽去根须摘干净后,放姜、先入锅翻炒一下(少油、不放盐)
4、放入番茄,小炒一下,放入嫩豆腐、金针菇、火腿,加盐、加适量水
5、煮沸后,转中小火再煮30分钟左右,放香菜,即可