❶ 20分 想卖铁板鱿鱼 现在鲜鱿鱼15元 普通的7元 该怎么办 准备卖1元一串 不知道有利润吗 哪位大侠给个建议
老兄别看网上那些卖关子瞎忽悠想骗加盟费的那些人我现在就揭穿他们，不辣的酱就是甜面酱加点水或油稍微稀释一下只要买好面酱味道一定好，要是叫他们用大便再好的厨师也做不出好味道，要想味道好关键看辅料的质量这是我当了10年厨师的经验。辣酱其实和拉面馆油炸辣椒面差不多，就是炸好辣椒后跟就你的口味再加上少量的甜面酱和郫县豆瓣酱要用油稀释就这么简单。
如果你不怕花钱你可以在你当地超市或农贸市场买(李锦记牌)的酱料那是五星级酒店和粤菜指定专用调料什么蒜蓉酱，烧烤酱，甜面酱 鲜虾酱等等都有不用你调那酱本身味道就好一小盒也就3，4块钱稀释一下就行.
老兄你也不想想推三轮出摊的小贩没技术没本钱他能配出什么特殊东西充其量认识个会做铁板菜的厨师给他指导几下。我曾经这样的人骗过技术好心教他们，他们却用这技术骗人什么秘密都没有我现在就揭穿他们。
再不行找个厨师请教一下，顺便说一句上面那个骗子你当过厨师没知道什么叫咸中有味淡中鲜吗你见过那个名厨做海鲜还掩的，海鲜越腌制越失去他的鲜味你懂不懂别在这故弄玄虚装骗人啦
前边的那个八成你就是那个骗子，说到你疼处拉！还故弄玄虚什么好东西在民间，一个人有好东西那叫好东西叫秘方一个市里有上千家照你这么说他们都是调味师，那还真屈才有这本事还不如来酒店上班月薪上万练地摊干什么!！！什么隔行如隔山铁板鱿鱼就是铁板菜的一种没有兴练地摊前大酒店里就有这道菜和麻辣烫一样没兴大排档前饭店就有，说到你疼处拉你还狡辩。
有本事把你配酱的法公布出来叫所有网友回家试试，我就建议大家用李锦记牌的酱只稀释一下什么都不调，叫大家回家用这两种方法试看是谁的味道好。要是你的味道好北京的钓鱼台国宾馆和中国所有的五星级酒店怎么不指定用你的酱而用李锦记牌的？要是你的好你直接往中国所有大酒店配送酱料白我保你一天能挣上千万，不比你费劲在网上骗个加盟费挣得多得多~~~~~~~~
❷ 街边卖的鱿鱼串十块五串去拿货多少钱一斤呢
好的不带冰4块多，国产的便宜，外面一层冰，肚里一包水。
❸ 鱿鱼怎么串 铁板鱿鱼的价格应该怎么定价格 有没有 参考资料或者图片麻烦发给我
2008/2/24 街头铁板烤鱿鱼家庭自制做法 前些天突然很想吃铁板烤鱿鱼，又苦于所在小区外没有卖的，索性自己自制了一份铁板烤鱿鱼，还不错，特此给大家分享做法。 准备工具： 食材：鱿鱼（须的味道最好吃），豆瓣酱（最重要的调味料），金龙鱼调和油（其实只要是清油就可以），干海椒粉，味精，花椒，孜然，葱。 也可以根据自己的口味加放蚝油，蒜，大头菜等调味料。 工具：铁锅（每家都有的），锅铲（每家也有）。 做法： 1. 首先把鱿鱼洗净，然后切块，个最好大点，不然烤后就变得很小了，35cm左右大为最好； 2. 点火，铁锅里不放任何东西，就把鱿鱼放进去烫，此时要把锅铲不断的压鱿鱼，这时鱿鱼会不断地冒水和蒸汽出来，干烫到几乎不出水就可以了。此时会粘锅的，所以要不断翻铲，那些粘在锅上的东西是正常的，别太担心。烫好后把鱿鱼铲出来，把粘在锅上的干东西清理掉； 3. 放油，一点即可，烧热后把鱿鱼放进去翻炒，此时依次放入豆瓣酱，干海椒粉，花椒，味精，孜然，最后关火放入葱花，混匀后即可。 此时一份美味的铁板烤鱿鱼就做好了
❹ 批发鱿鱼多少钱一串，卖多少钱一串
辽渔海鲜批发市场
即时鱿鱼30多元可以买50克
150克大约100
❺ 青岛哪里有鱿鱼丝批发的大市场便宜货全,批发价一般多少钱一斤
建议楼主直接去海边的农家买 不要去商品店里去购买 农家的又好有便宜
也可以去水产干货店看看。
❻ 铁板鱿鱼一串成本多少
我们这里一条鱿鱼的进货价是两元五，人工加酱料加摊位费一条鱼算三块八毛，我们卖出去八元一条，而且供不应求。
❼ 做铁板鱿鱼的鱿鱼批发价平均多少钱一串
自己去冷藏库批发小一点的鱿鱼，回来自己串，一斤大概4元钱，最少可以串两到三串
❽ 有没有认识烧烤冻货串批发价的，比如骨肉相连串，鱿鱼串，粉肠串，鸡皮串等等，批发价是多少钱一袋。谢谢
不知道你在哪里？各个地方的价格是不同的，一般到大型批发市场问问就知道了，上海的话可以到铜川路看看
❾ 路边摊铁板鱿鱼10块钱3串多少克一串
你说的这个情况，
路边摊铁板鱿鱼10块钱3串多少克一串?
这个没有统一标准必须要执行，
根据商家自己安排多少就是多少，
所以购买合算不合算要你自己看。