东莞老鹅批发价格

Ⅰ 东莞碌鹅的做法视频黄想明

1、老鹅洗净，斩成小块。
2、准备好葱姜、八角、花椒。
3、莲藕去皮后洗净，切成块。
4、把老鹅放锅里加清水，倒入花椒和料酒焯水后，捞出沥干水分。
5、锅中加入油，爆香八角，下入焯水的老鹅煸炒。
6、煸炒至微黄，加入葱姜继续煸炒均匀。
7、加入料酒、酱油、冰糖炒至老鹅上色。
8、加入开水，没过老鹅。
9、烧开后，加入莲藕，转小火炖至1小时，收干汤汁，加入青红椒块即可。
小诀窍
加入糖和酱油后，要把老鹅煸炒至完全上色。做出的老鹅才会漂亮。

Ⅱ 东莞有什么好吃的美食

年前有去东莞寻味美食一阵，前些天又去了虎门镇，觅食了当地好些小有名气的店，都是一些小小的店，却经营了许多年。

还有东莞地区的大岭山荔枝柴烧鹅，南面蟹蒸肉饼，傻发蜜汁牛腩，涡岭烤鱼，霞记烧鹅濑，老招牌青麻茶，东城樟村中山猪杂粥，泰华芒果肠粉，小亨烧鸡，道滘肉丸粥，华洋饼家芝士蛋糕，新塘鲫鱼米粉，万江新村灿记牛鞭汤。

还有堑头棉记糖水，曾公子生蚝，恒香园，依照云吞面，芹菜塘的糕点，只亭街排骨饭，四眼仔鱼丸，高佬粥档的肉丸粥，瑞宝烫粉，朝阳大包，志亮牛杂，中山餐厅烧鹅濑粉，群姨的烫粉和眉豆糕，蛋记鸡蛋仔，天津小实的煲仔饭，翠云记的鲜虾云吞面等，都是非常有名的东莞小吃和美食。

推荐一下光明路的【冠群饮食店】吧，东莞城区光明路那一带的老字号很多，我自己最喜欢的就是这一家，从小吃到大的。

一碗超美味的叉烧濑粉，最低只要7块钱，而且叉烧还不少哦！吃了很多年，味道还是是一如既往地棒！汤的味道够浓，濑粉吸收了汤汁就不会寡淡，粉的口感爽爽的，总之超好吃(´ε｀ )♡~

再来一小碟油炸鬼，放进汤里，吸收满满的汤汁，再一口咬下去，美味！

Ⅲ 东莞有啥好吃的

濑粉、鱼包、油糍、糖不甩、肉丸粥、荔枝柴烧鹅、生猛海鲜等等都让我魂牵梦绕。

而在东莞厚街有这么一条美食街，

【厚街小吃一条街】

厚街作为东莞的老城区，传承多年的老字号扎堆的隐藏在小巷子。毕竟不是热门旅游城市，厚街的美食没有丝毫因游客等因素改变风味，更没有因蜂拥的打卡而漫天要价。

香辉食馆 - 烧鹅濑粉

东莞最有名的小吃，应该就是濑粉了。所谓濑粉就是用稻米打磨制成，再配上烧鹅、烧鸭、牛腩等烧腊或卤味，香喷喷的地道小吃，一吃难忘。

皮脆多汁的烧鹅搭配米香味十足的濑粉在浓郁的汤底下多方位刺激味蕾，难怪任何时候去都是大排长龙。

大明塘糖水 - 糖水 mix 串串

从香辉步行过来约5分钟，不同于印象中的糖水店，这里不仅有绿豆沙、西米露等粤式糖水，还摆满了各式各样的串串。

牛杂、猪皮、鱼蛋简单而富有风味，鸡爪、豆腐、猪蹄非常“野味”，关键是价格亲民，人均20吃到饱！

厚街豆腐花 - 甜豆花

一提起豆花，可能又会嫌弃咸甜之争。岭南豆花是经典的甜点之一，豆香浓郁、入口即化的豆腐脑，作为这家老店的招牌吸引了大批粉丝。

其实厚街不少店铺都有卖豆花，而且价格在2-3元之间，每家店的品质都非常有水准。

河田芬记油糍 - 眉豆韭菜油糍

油糍是眉豆韭菜馅儿，取馅-淋上米浆-下油锅，炸成金黄酥脆，这动作一气呵成锁住美味，看着都馋了。

金黄出锅之后，皮薄馅多。一口咬下去，酥脆的脆皮配上香喷的馅儿，简直了！人间美味！

厚街小吃街吃货的福地，各式各样的小吃让你吃足三天三夜。如果来东莞，这些老字号你一定要一一去试

Ⅳ 鹅苗州狮头鹅苗多少钱一只批发狮头鹅苗 纯种狮头鹅价格

你好，现在天气热 了，大种的狮头鹅不产鹅蛋了，所以没有狮头鹅苗出售了，我之前是在自农网上拿的狮头鹅苗，33块一只，是这样的

Ⅳ 东莞老字号美食，有什么推荐吗

裕兴粮油。30多年的老字号品牌，在花园市场附近的十字路口，每天光顾的人也很多，每天早上10点到凌晨3点的超长营业时间，特色小吃有牛杂、咖喱鱼蛋、油糍、番薯饼。

Ⅵ 南方人和北方人谁更喜欢吃鹅肉

北方人更爱吃，但是广州和香港吃鹅肉是很出名的

Ⅶ 吃老鹅煲最好的店

哈..识货(广东话)

我也想开,因为老鹅这些我可以自己提供,只要一间店就行了.老鹅汤是个好汤.02年时我7个老鹅卖了3000块钱,25块/斤,

开这样的店起码要对汤有点研究吧....