❶ 市场上的鸭子是从哪里批发来的
市场上的鸭子很多都是从养殖户那里直接批发来的。
如果想了解批发的地址,可以选择跟踪他们。
虽然不道德,但也并不触犯法律。如果问他们,他们绝对不会说。
❷ 抚顺市哪里有批发鸭子的,自己家做烤鸭提供商给的价格太贵了,求给个提供商。
在顾客们的心里,吃得都同样是鸭子,为什么价格却能够差到这么多。其实我们日常烹饪用的鸭子和烤鸭店里的烤鸭品种不一样,生长的周期是完全不一样的。一般市场上卖的鸭子都是最普通的肉鸭,一般都是家里散养的土鸭子,生长周期要好几个月,甚至到半年。而用来做烤鸭的鸭子是白羽肉鸭,这种鸭子的特点就是生长周期特别快,一般来说,一只白羽肉鸭的成年只需要一个月左右即可,所以它的成本也比较低,一般来说,一只白羽肉鸭的成本连十块钱都不到,所以,也是为什么他能够受到烤鸭店的青睐的原因。
虽然说都是鸭子,但是由于品种的不同,和生长周期的不同,鸭子肉的质感也不一样。当然,肯定是家里散养的土鸭子肉质更好一些,营养也更加丰富,所以价格才会更贵。一般的土鸭子,我们吃的可能比较少一些,而烤鸭出现在餐桌上的次数会更多,所以一般自己买土鸭子回来做的话更注重于它的肉质感,而烤鸭则是以薄利多销的形式售出。一般来说,餐厅里面使用的都是普通的鸭子,而这种白羽肉鸭是专贡用于制成烤鸭而使用的。
烤鸭使用的白羽肉鸭,由于生长周期短,他的身体素质也不如一般的鸭子,会经常生病那么在他们生病的时候,在它们生病的时候,农场的管理人员就会给他们打一些激素。所以说外面像这样的烤鸡或者是烤鸭,虽然小编也喜欢吃烤鸭,每次家里买烤鸭的时候,都会馋的流口水,平时还是尽量少吃为妙,如果吃多了对身体也并不好。
一般的烤鸭当然是健康的,但是现在社会上总有一些不法商家,为了增加自己的利益,将尚未成型的白羽肉鸭或者是有缺陷的鸭子通过非法渠道弄来,通过特殊的手法,对他们进行比一般的鸭子腌制更长的时间,然后和普通的鸭子放在一起进行烘烤,这样的烤鸭并不安全,而且口感也不好。更过分的是,一些商家将好几天没有卖出去的烤鸭回炉再造,进行重新烤制,甚至有的烤鸭的骨头都已经变色,让消费者无从辨别,自己买的究竟是健康鸭子还是有可能带来疾病的食物。这也是烤鸭为什么会这么便宜的一个原因。
所以呢,屏幕前的各位读者们,在去菜市场买鸭子的时候,一定要注意,如果你想买鸭子自己烹饪的话,可以直接买现杀好的鸭子,如果是想吃烤鸭的话,偶尔买一买也没有什么问题!在这里,小编呼吁大家,要相信我们的国家,我们的执法人员,一定会加大力度,将这样的现象给杜绝掉,还给人们一个安全的自由的饮食和购买环境。
❸ 山东东营附近哪有批腌制好的鸭子的
如果有的话估计只有西城水产批发市场有
❹ 成都哪里有腌制鸭腿批发市场
白家批发大市场
❺ 大连那里有批发腌制好的烤鸭
可以到那些卖烤鸭的地方咨询一下啊。因为他们一般都会先腌制好。有些即使不腌制也会有货源途径的。 浓郁纯正的烟熏风味和自然的烟熏色泽,色泽鲜艳;使
❻ 腌制好的老蛋鸭哪有买
俗话说:“靠山吃山,靠水吃水。”魏集镇徐庄村村民赵庆胜家住小河边,适宜放养蛋鸭。“沾了这条河的光,养蛋鸭有5年了,从最初的20多只到现在的上千只。”赵庆胜说。
饲养蛋鸭时间长了,赵庆胜摸索出一套提高蛋鸭产蛋量的饲养技术,从鸭苗选择、开饮开食、饲料喂量到饲养密度,都大有学问。“尤其是放养的蛋鸭,要让它们从小养成固定的生活习惯非常重要。”赵庆胜说,现在,家里的蛋鸭都习惯了固定的放水和喂食时间,等到赶鸭入舍时,不再需要用棍子赶它们,吹一声哨儿,鸭子就知道该入舍了。
谈及养鸭的经历,赵庆胜感慨颇多,早些年仅靠几亩地维持生计,由于家中人口多,生活一度陷入困境,他便寻思着找些赚钱的门路。“有一次去宿迁的亲戚家,看到有人在河边养鸭子,心想自家门前也有条河,回到家就和妻子商量养鸭子的事。”赵庆胜说,最初只买了20多只蛋鸭,因为没有养蛋鸭的经验,他经常到宿迁学习放养蛋鸭的技术。
赵庆胜告诉记者,放养的蛋鸭所产的鸭蛋味道好,因为放养的蛋鸭除了吃饲料,还能吃水里的鱼虾,这也是鸭蛋黄变红的主要原因。
“蛋鸭饲养的确是个致富的好项目,投入不多,见效又快,尤其是放养的蛋鸭,还可以节省一些饲料钱。”赵庆胜说,自从养了蛋鸭,家里的经济条件日渐好转,三个孩子陆续上了大学,开销不用愁。
2014年上半年,赵庆胜贷款十万元,全部用来购买蛋鸭进行孵化。对于还款问题,赵庆胜表示毫无压力,蛋鸭3000只,产蛋率可达到90%,年前卖了鸭蛋净赚3万元。
“鸭蛋行情从年前到现在一直很好,最高能卖到每斤七元。”赵庆胜告诉记者,去年国庆节、中秋节前后,来买咸鸭蛋的人就更多了,过年期间生意好的时候,一天能卖几百箱,除了本村人来买,还有从县城里开车到我这里买咸鸭蛋的。
记者在赵庆胜的家里看到,他专门腾出一间房子用来存放腌制的咸鸭蛋。赵庆胜说,收完鸭蛋后,他一有时间就腌制,一边卖,一边腌制,提前备足货。
前些年,赵庆胜没有品牌意识,腌制好的咸鸭蛋都是散装按个数卖,价钱也不高。后来,听别人建议,他把腌制好的咸鸭蛋装在礼盒里,有了这层漂亮“外衣”,不仅方便消费者购买,还使这一土特产提升了品位。
2016蛋鸭养殖前景及市场价格行情分析
我国是蛋鸭养殖和消费第一大国。近年来,我国蛋鸭产业总体发展平稳, 前景广阔。据统计, 2012~2014年均饲养量超过 2.5亿只, 年产蛋量 500多万吨, 蛋鸭总产值超过 330亿以上; 各类蛋品价格、 淘汰老鸭价格和行业总体的经济效益受 H7N9影响较小。当前, 蛋鸭产业进入了一个产量平稳发展、 质量稳步提高、 综合生产能力不断增强的新阶段。但其主要的饲养方式仍落后,劳动生产率低, 饲料转化率低等, 制约了集约化养殖的发展。
传统的地面结合湖泊、 河流、 池塘的养殖模式弊端诸多, 养殖水域环境不断恶化, 直接导致水域面积减少, 水质变差, 对环境污染严重; 蛋壳表面污粪、 有害细菌及微生物超标、 鸭蛋破损率高, 导致蛋品质量安全得不到保障, 严重制约了我国蛋鸭产业的健康发展。
❼ 鸡鸭批发商的鸡鸭是从哪儿拿的,厂家还是经销商,货款怎么付的,回答满意就采纳
大批发商肯定直接联系养殖场。
小批发商肯定是转了一手了。
至于付款方式,可以和养殖场老板协商。