A. 现在的蒙牛牛奶为什么那么便宜
奶牛产奶卖不出去
2015年1月19日
长江商报消息 家住徐州铜山区茅村的王二姐给我讲了她的养牛经历。她养殖奶牛有十多年了,十年前因为奶牛养殖和丈夫发生矛盾,离婚后她独自靠养牛将两个孩子拉扯大,奶牛养殖规模最大时有14头,劳动量很大。虽然她坚持了十几年,如今她再也没办法坚持下去了。市场价不足一元钱一 斤的牛奶已经让奶农无力承受,更何况事实上大多数时候卖不出去,新鲜的牛奶和邻居们一起食用也无法用完,很多牛奶用来喂养家里的猫猫狗狗。即便如此,还是有一大部分牛奶只能白白倒入地里当作肥料。王二姐说,由于蛋白质丰富,她每次往地里倒牛奶都要找不同的位置,要不然同一个地 点倒多了会发臭。如今王二姐家里还养着七头大大小小的奶牛,不过她说这七头也会陆陆续续卖掉,牛奶卖不出去,把奶牛当作肉牛卖掉也卖不上价格。 以往一头牛可以卖1.7万元左右,如今只能卖七八千,价格跌了一大半,而且还必须是带仔的健康奶牛。用王二姐的原话来说就是,“现在卖牛都需要排队”。奶牛产奶卖不出去,养奶牛已经失去了意义,卖牛的越来越多,奶牛的肉价也越拉越低。
在徐州铜山区的另一个奶牛养殖区,很多散户迫于压力已经将奶牛集中在一家大型的场地集中饲养。虽然是整体集中饲养,但是本质上还是各自分开 来养自己的牛,他们换来的唯一好处是,牛奶可以集中采集便宜卖掉,不至于卖不出去被倒掉。养牛的盖师傅说:“以往3000多元一吨的成品料已经喂养不起,奶牛吃的草料比挤出来的奶还要贵,吃的是草,挤出来的还不如草,是血与泪。所以现在全部是自己配的秸秆饲料,即使如此依旧是赔钱的买卖”。现在这个 集中饲养的奶牛场有三个牛棚,大约有400头大小奶牛,盖师傅说现在的奶牛已经卖掉了1/3,下面还会陆续将牛卖掉,在一旁给奶 牛做人工授精的兽医苏师傅告诉记者,虽然他并不养牛,但是现在的生意也受到了影响。因为以往给奶牛做人工授精,奶农会选择做性别控制来保证奶牛 生下母牛,用以保证将来继续产生经济效益。如今很多奶农已经将奶牛当作肉牛来养殖,性别控制的精源又比普通精源贵很多,奶 农一般都不会去多花钱来控制新生小牛的性别,让奶牛受孕的目的是为了能将奶牛多卖一点钱。以往每头带仔奶牛的政府补贴已经无法惠及养殖数量较少的散户。
在徐州贾汪区石头阵村的奶农王咏家里,一只小黄狗正在大口地喝着牛奶。王咏说她不光会将牛奶送给周围的邻居喝,就连她家的小狗都有这个待遇。她家养有30头奶牛,每天的产奶量一般在500斤左右,由于附近的乳品企业今年收购量紧缩,经常是她拉一车鲜奶去奶站却原封不动地拉回来。即便是她将鲜奶冷冻除去冰渣之后的蛋白浓缩奶,奶站依然不收购。王咏告诉记者,应该是受进口低价还原奶价格的冲击,目前国内企业使用进口奶粉来还原生产的产品很多,除了乳酸菌饮料外,很多酸牛奶也是进口奶粉还原生产,用国内鲜奶的越来越少,导致国内原奶量价齐跌。进口奶粉便宜,又允许加水还原,大量企业用进口奶粉加水还原常温奶,而不收购散户生产的牛奶。因为进口大包粉的价格比较低,每吨2万-2.2万元,而国产奶粉要3.5万元/吨,每吨进口大包粉价格比国内要便宜1万多元。
就目前我国多地出现的“卖奶难”现象,农业部已经发出专门通知,督促乳品企业履行收购合同、维护生鲜乳正常收购秩序之后,北京、广东、河南 、山东等地政府和行业协会频频联手,协调企业和奶农做好生鲜奶的收购。并通过各种形式做好督促工作,积极收购,善待奶农,共渡难关,力争做到不拒收、不倒奶、少限收、少卖牛。
徐州铜山区茅村,王二姐家里虽然已经仅剩下七头牛,能正常产奶的也只有三头,但每天挤的牛奶依旧没法处理。奶站已经不收牛奶,自己也没法喝完,大部分牛奶都是给自家和邻居家的猫猫狗狗喝掉,即使如此还是有很多剩余,只得倒在麦田里肥地。
徐州贾汪区石头阵村一家以养牛为主的大户,现在拥有70头牛,虽然他们和附近的乳品企业签订了合同,但是今年的价格让他们相当为难,图中这套还未启用的挤奶设备价值6万多,目前只能闲置。
徐州市铜山区附近散户被逼无奈将牛集中寄养在稍微大一点的养殖场,以确保牛奶有销路。但是价格已经不能自己做主,很多产奶量低的奶牛被迫喂养更少的饲料。饮食控制下奶牛已经是瘦骨嶙峋。
徐州贾汪区石头阵村一家以养牛为主的大户,家里现在还剩70头牛。养了八年多的功臣“牛王”孤独地待在牛棚里,剩余的奶牛都在外头放风。虽然大龄奶牛经济意义不大,但是出于感情,主人赵涵还是一直养着它们。
徐州市铜山区附近散户正在为奶牛人工授精,因为带仔奶牛可以多卖一点点钱,但是他们已经不会为了能生母牛而多花钱做性别控制授精。
B. 现在蒙牛收的鲜牛奶多少钱1公斤
奶价大部分都有浮动的,基本上市在3.68元/kg到3.82元/kg之间吧,每个地区的牛奶价格都不一样的,天津地区的奶价和北京地区的奶价就有差别的,而且也回随着淡季旺季变化的,快到春节了,奶价应该会有所提升,还有就是和当地的乳品企业多少也有一定关系,伊利、光明、三元、蒙牛等个大乳品企业之间存在奶源竞争情况会直接导致奶价上升的。
C. 请问,蒙牛鲜牛奶怎么样是否值得选择呢
蒙牛的新鲜牛奶当然品质的话是可以放心的,因为他这个品牌肯定就是质量的意思。有保证。
D. 想买点鲜牛奶,请问蒙牛牛奶口碑怎么样
总体来说,蒙牛牛奶还是非常好的,蒙牛从源头从生产加工到检测的每一个细小的环节,都必须保证牛奶产品的新鲜和安全健康,口味好,价格也不贵,是很多人奶制品的首选。
E. 蒙牛谷粒早餐奶多少钱一箱
52元,上淘宝或购物商城看看不就知道了?
F. 你好,我是做牛奶批发的,你那边有奶源吗
众所周知,全国的奶牛基地都在北方--新疆、内蒙、东北部分。
其中,以内蒙古自治区的奶产量和奶质是最好的。
这得益于内蒙古两大奶业集团蒙牛和伊利的巨大拉动,以及当地各级政府为打造全国顶极奶业基地而付出的巨大努力!内蒙有全国最完善安全的奶业生产加工链条。内蒙的奶牛最近几年已基本完成了进口荷兰黑白花高产奶牛的改良。这也正是蒙牛、伊利的各种奶产品能够出口许多国家和地区的品质保证。
事实上,很多世界著名大企业也在内蒙设有奶业收购和加工企业,比如雀巢公司就在内蒙呼伦贝尔设有鲜奶收购。再比如印尼在内蒙达茂旗就设有一家集收购和加工奶粉的全资大型奶制品加工企业,所产奶粉全部销往印尼国内,而不在中国有任何销售。
像光明牛奶集团,自从几年前出现了那场自损声誉的事件后,也开始加速在内蒙、新疆、东北等地设奶源基地。只是,跟蒙牛和伊利的巨大的奶源基地比起来,还差很多!
牛奶制品大规模产业化,依目前国内的实力来看,无外乎也就三家--蒙牛、伊利、光明。完达山的奶制品也可以。
G. 开一间牛奶销售店大概需多少资金啊
特许经营作为一种便捷的投资方式,正日益受到中产、白领的喜爱。同时,目前特许经营种类繁多,在经过对市场的调查了解后,遴选了多个适合加盟的特许经营行业对其进行深入调查分析,并采写了一些对投资者有启发意义的加盟者故事。
最近小区和街头冒出了不少新开的奶店,尽管所卖的品牌不同,但生意似乎都不错。
目前开一家10-20平方米的牛奶加盟店并不需要很高的成本,一些不需要加盟费的品牌开店投入仅需要1.5万-2.5万元,而如果选址得当、经营勤快的话月盈利5000元也非难事。
业内人士指出,由于市民目前对奶品需求仍处于成长期,估计今后很长一段时间内客源应有保证,没多少本钱的个人投资开一家小型牛奶加盟店应该是一个不错的选择。
市场前景广阔
2002年,全国人均奶类消费量为11.5KG,中国奶类的人均消费与世界人均消费100KG的平均水平相比,差距仍然很大。而以人均消费纯牛奶的数量,中国人为6升/年,发达国家为200升/年。因此,纯牛奶市场前景非常广阔。估计未来5年内,奶类消费年增长速度在15%以上。
乳业市场是目前中国最具潜力的朝阳产业,市场前景十分不错。目前市民订奶率(鲜奶)尚不足10%。市场前景还是比较乐观的。
目前,市场上比较知名的牛奶品牌如蒙牛等均允许个人投资者加盟。其中,蒙牛做的是乳品专卖,伊利是冷制品为主,而当地品牌则是鲜奶和常温奶、酸奶专卖。
不过本地的奶业品牌似乎更适合本地人投资。
首先,从口味而言,本地品牌可能更适合本地人的口味,本地品牌的牛奶基地离本地较近,鲜奶供应有保证和竞争力。
其次,本地品牌基本上不收取加盟费。据悉,许多在本地的牛奶品牌暂时不收加盟费。不过根据企业提供的设备,需收取几千块不等的押金。
按照市场行情,鲜奶的毛利率应该在20%-30%左右。经营勤快,市场策略灵活的话,一间门店的月纯利达到5000元也非难事。这对于下岗工人而言,不失为一个创业的机会。
分析人士认为,目前广州的本地奶业的品牌加盟经营正处于早期扩张期,此时投资奶业经营还是有一定的上升空间。
选址要诀
奶业专卖店并不是每一个地段都适合开。一奶业资深人士认为,按照经验,奶业专卖店的店址一般是选择人口稠密住宅区或者是菜市常选择大型居住小区里的商铺。
老人和孩子比较习惯喝牛奶。进入的住宅区最好是三世同堂较多的住户。在小区里做的是长久生意,因此服务要好,都是邻居,回头客多。小店的面积在10-20平方米足够。
第二是在大的菜市场附近。大的菜市场附近可以聚集人气,买菜是家庭必须的。客户可以去菜市场买菜,顺便带回新鲜的牛奶。据说,一个菜市场的门店经营良好的话,每天鲜奶销售量有达到上千瓶的。
此外是选择在工厂、机关、商号集中的地段。在大型办公楼林立的地段开设奶品专卖店,主要是为这些楼里的上班族服务。这类人群薪资收入较高、工作压力大、生活节奏快,因此在品牌方面会比较挑剔,对环境卫生、服务的要求也较高。
创业者必须根据开设奶业店的定位、服务内容等各方面条件,精心选择适合的位置,才会有稳定、长期的经济效益。
H. 请问伊利和蒙牛的纯鲜奶,一箱(20袋)各是多少钱
不能喝,请看刚刚的新闻:
专项检查按照统一检验方法、统一检验仪器、统一检验结果判定规则的“三统一”原则,组织全国150个国家级食品类质检中心和实验室对全国液态奶生产企业进行监督检查,检查结果又经国家重点实验室和国家重点检验机构进行了确认。
此次专项检查重点抽查检验了产品市场占有率达70%以上的蒙牛、伊 利、光明、三元、雀巢等知名品牌企业生产的液态奶是否含有三聚氰胺。检验结果如下:
抽检蒙牛产品121批次,110批次未检出三聚氰胺,11批次检出三聚氰胺,检出值在每公斤0.8-7毫克;
抽检伊 利产品81批次,74批次未检出三聚氰胺,7批次检出三聚氰胺,检出值在每公斤0.7-8.4毫克;
抽检光明产品93批次,87批次未检出三聚氰胺,6批次检出三聚氰胺,检出值在每公斤0.6-8.6毫克;
抽检三元产品53批次,53批次均未检出三聚氰胺;
抽检雀巢产品7批次,7批次均未检出三聚氰胺。
被检查的其他406家企业生产的847批次的液态奶产品未检出三聚氰胺。
I. 蒙牛牛奶好不好喝听说蒙牛今年推出了一款鲜牛奶,有了解的吗
这款鲜牛奶我知道,今年5月份蒙牛新出的,营养丰富,刚刚上市我就迫不及待的买了两瓶,口感跟盒装比的话我觉得这种更浓郁也更新鲜,总之稀饭~~