Ⅰ 成都调料批发市场在哪里我想买做卤菜的调料 或者说有现成的卤料卖的
五块石那边有调味品批发的
楼主买卤料的话 一般菜市场都有卖的 廖排骨 自己卤 都不错 他们现在还有麻辣味的卤料
Ⅱ 福州哪里有卤料批发
台江农贸批发市南区,
Ⅲ 武汉最大最好最全的卤料批发是哪里
华南海鲜、竹叶山调料市场、大东门调料市场都有！
Ⅳ 泉州有卤料批发价吗
n不知道
Ⅳ 臭豆腐臭卤水批发价格是多少钱
我只知道臭美臭豆腐的哦。精品特臭型臭卤：500元/桶、普通浓缩型臭卤：300元/桶 ，而且厂家还有优惠活动，具体的你可以打电话咨询下。
Ⅵ 成都哪里可以批发卤料
五块石或者荷花池应该有。
不过你批发卤料最好到厂家批发，便宜不少钱的哈。
我们这边菜市场卖廖排骨卤料的比较多，我平时都用那个哈，味道巴适的说。你可以去批发那个牌子的嘛！~
Ⅶ 卤料制作，卤料批发，卤料配方
不同的卤料配方可做成不同香型的卤水，个人觉得廖排骨浓缩卤汁是万用简单型的，香味比较均衡。
使用方法：
1.撕开廖排骨浓缩卤汁内袋后，直接放入1.5公斤清水中加热稀释成液。
2.加入食物1.25-1.5公斤食物分割的大小应以能完全淹没于卤液中为佳。
3.以小火煮熟后，尝试卤汁咸鲜适宜，起锅装盘即成，淋上少许卤汁味更佳。
使用范围
1.家畜、家禽、豆制品、蛋类的卤制。
2.使用后的卤汁可用来烧菜、煮面或作为火锅汤料味道更佳。
配方：
五香卤肉配方 猪肉 20斤 食盐200克 酱油500克 白糖100克 白酒或料酒30克 味精20克 生姜50克 桂皮40克 小茴香20克 陈皮20克 丁香10克 草果20克 三奈30克 花椒15克 香草20克
北葱川卤汤的熬制 大葱100g、八角5g、桂皮5g、甘草5g、草果5g、肉蔻3g、草蔻3g、花椒3g、丁香3g、良姜3g、山奈3g、小茴香3g、香叶3g、陈皮5g、白芷2g、老姜10g、酱油150g、糖色50g、冰糖50g、盐5g、味精10g、鸡精10g、胡椒粉3g、高汤2千克。(主要用于卤肉类荤菜).
川卤汤 八角5g、桂皮5g、甘草5g、草果5g、肉蔻3g、草蔻3g、花椒3g、丁香3g、良姜3g、山奈3g、小茴香3g、香叶3g、陈皮5g、白芷2g、老葱25g、老姜15g、料酒100g、白酒25g、酱油150g、糖色50g、冰糖50g、盐5g、味精10g、鸡精10g、胡椒粉3g、鸡油100g、高汤2千克。(主要用于卤肉类荤菜).
肉夹馍卤肉配方 八角8g、桂皮5g、草果5g、肉蔻5g、草蔻3g、花椒5g、丁香2g、良姜3g、小茴香5g、香叶5g、陈皮5g、良姜5g、料酒100g、酱油、食盐各5g。
Ⅷ 同胞们~有谁知道闽南卤料的配方料进货商的电话和地址~~多多谢~本人特喜欢吃~~
昆明的卤料批发需要吗？ 有中药材原材料：如八角、草果、茴香、三奈、丁香、砂仁！
还有成品香料系列：云南的灭活罂粟系列调料、骨髓浸膏、乙基麦芽酚
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