1. 食用酒精可以作为食品添加剂吗
按照最新的添加剂使用标准来说,食用酒精要符合GB10343和GB31640,而食品添加剂 乙醇要符合GB30610,用途不同,参考的国标也不同,因此理论上不可以混用的,一个管一个。但是问题是,GB30610是2014年才出台,而国内现在生产食品添加剂用的乙醇的厂家非常稀少,基本上都是食用酒精生产厂家,因此如果食用酒精当做食品添加剂去使用,可能监管方面过不了关。但是厂家真的巨难找,我们也在找,找不到。
2. 通辽有几家酒精生产厂家
我只知道开鲁有一家,也就是开鲁酒厂,开鲁老白干在通辽地区还算有点名。