A. 谁知道在南京什么地方能买到正宗的阳澄湖大闸蟹呢
南京那边有啊,如果 要找正宗你可以 搜 下"南京正宗阳澄湖大闸蟹" ,上面的都 很正宗, 我也是在那买过才知道。
正宗阳澄湖大闸蟹不仅体大、肥美、营养丰富,还以其青背、白肚、黄毛金爪这三个特点,在螃蟹中独占鳌头,驰名中外。
青背阳澄湖大闸蟹的背壳颜色既不象安徽巢湖蟹那样的黄灰色,也不象崇明蟹那样的黑灰色,而是呈青灰色。由于这种色彩大方洁净,惹人喜爱,故称“蟹壳青”。这是清澈的阳澄湖水赋予它的特征。阳澄湖大闸蟹的青背上象涂上一层明油,粗看,近似灰色;细看,灰中带青,青而发亮,和其他螃蟹相比,显得神气多了,简直象个威风凛凛、光彩照人的“铁甲将军”。
白肚螃蟹的肚壳一般都是白色的,但普通河(湖)蟹腹部的白色,大多为米白色、黄白色,均白得混浊、黯淡;而阳澄湖大闸蟹的白肚却白得不同寻常,它白中带青,有光泽,给人晶莹洁白的感觉。这是因为清澈的阳澄湖湖底长有茂密的猪鬃草和其它水草,栖息在这里的螃蟹常在水草上爬行,与水草发生磨擦,犹如器皿在清水中不停地洗涮、上光。因此,阳澄湖大闸蟹的白肚外观上能给人一种玉质般的美感。
黄毛金爪阳澄湖大闸蟹蟹爪近似上等烟丝的金黄色,故又名“金爪蟹”;而普通河(湖)蟹常与泥浆接触,则呈灰褐色。阳澄湖大闸蟹的“金爪”,也是阳澄湖得天独厚的自然环境赋予它的。这里不仅湖水清澄,湖底水草茂盛,而且土质坚硬。
阳澄湖大闸蟹青背、白肚、黄毛金爪的特点使它羸得了“蟹中之王”的美名。
B. 南京哪里的阳澄湖大闸蟹最正宗
楼主您好:
如果2016年的气候没有太大的反常情况的话,应该也会在9月20到25日之间大闸蟹上市,具体在南京的阳澄湖大闸蟹门店,我钟意《苏蟹阁》,之前一直有收到朋友送的礼券,我看都是他们家的,后面陆陆续续自己也会去购买一些,优势,我总结下:
1.蟹的品质和口感是最接近的,可以确定基本为湖蟹,这点很多刚接触的朋友可能不了解,大闸蟹其实分池塘养殖和湖泊养殖的,而目前水产市场和便宜商家销售的都来自池塘养殖,池塘蟹和湖泊蟹的口感和色泽都会有差异,接触多了自然就懂。
2.全国最大的直营品牌,服务意识相对较好,一个企业只有先重视品牌,才会注重产品质量和服务意识,这点毋容置疑。
希望可以帮到你。
C. 南京有多少买大闸蟹的
你说的买还是卖。
买的话,不好统计。
卖的话,也很多,但大多数都是滥竽充数,挣黑心钱。
就买就找基地直发。中间环节越多,蟹的品质就越得不到保障。
这也是为什么 武隆大闸蟹不走中间渠道的原因。就是要保证品质。
D. 去高淳水产批发市场买螃蟹好还是去固城湖边上的渔船上买螃蟹好啊哪里的又好又便宜
买螃蟹就在水产市场,不在固城湖边的,螃蟹不错的,比南京的肯定便宜很多啊,还要看时间,螃蟹价格说变就变,有的时候价格涨很多,有的时候跌很多,两三倍差距很有可能,所以要看你运气了。一样是一样的,当然渔船上的是会便宜一些的,但也要担心不地道的。
E. 南京高淳最大的螃蟹批发市场在哪里呀
高淳水产市场 在华润苏果后面
F. 南京在哪能买到正宗的阳澄湖大闸蟹求解
苏蟹阁目前在南京设立了一家分店,地址位于南京市建邺区集庆门大街169-9号靠近云锦路,从城里面过去要出城墙,向西走3公里!
G. 南京鼓楼区怎么去哪里买正宗阳澄湖大闸蟹
如果一定要在南京本地购买正宗阳澄湖大闸蟹的话,给您如下建议:
一,价格上,不要贪图便宜,本身阳澄湖大闸蟹每年产量有限,品质好,价格不会便宜
二,各城市线下正规授权直营专卖店
大型商超以及部分正规的电商平台(但电商平台的售后服务和蟹的品质是依旧老问题);
三,可以围脖找大闸蟹之家,他人蛮靠谱的,我也有去过他家养殖场,蟹的口感棒棒哒!遂推荐之。
各地农贸批发市场不是阳澄湖大闸蟹销售的区域,所以菜市场销售的大闸蟹99.99%可能性是其他湖的蟹;
希望以上能有一定帮助。