⑴ 做海鲜生意如何入手
1、合适的城市(地点):如果你在内陆城市,不管是食材的新鲜程度,还是运送的速度,都比较慢,所以可以去沿海进行发展,合适的城市,可以让你的海鲜,卖的更加的放心。
海鲜储存管理:
1、勤检查,检查系统设备运行是否正常,充气是否足够,水流是否畅顺。
2、勤清理,及时清理存养池(箱、缸)中死亡的海鲜品,避免由于死海鲜腐烂而引发水质恶化。
3、勤观察,要经常观察存养海鲜品是否有不正常的反应,水质状况是否保持良好,遇到情况,应及时查出原因,立即进行处理。
⑵ 青岛哪里有海鲜干货批发市场
城阳水产品批发市场有海鲜干货批发。
青岛最大海鲜批发市场为城阳水产零售交易批发市场,在流亭立交桥正阳路转盘下面,具体地址:青岛市城阳区崇阳路625号。
比较好的干海鲜有: 干鱿鱼、干虾米、虾皮、干鲅鱼、干海参、干嘎啦肉、干鱼片、干鲍鱼等等。其中,一般都买一些干鱿鱼、干嘎啦肉、干海米、干鱼片价格相对其他要稍微便宜一点,也比较实惠好吃。
(2)密青冻品海产品批发部怎么样扩展阅读:
青岛市城阳水产品批发市场有限公司于2000年04月28日在青岛市城阳区工商行政管理局登记成立。法定代表人袁波友。
为市场提供配套服务,市场房屋租赁,停车服务;冷冻、冷藏:水产品、蔬菜、水果、生鲜肉;批发、零售:预包装食品、散装食品;货物仓储(不含危险品及违禁品)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
⑶ 北京最大的冷冻水产批发市场在哪,主要是批发冻鱼,冻海鲜 一类 的
太多了,都不小,四道口西郊冷冻厂,四道口京港海鲜城,四季青海鲜批发市场,京深海鲜批发,北京西南郊水产批发市场,我就是做海鲜批发的,这些市场都有冻货,需要帮助就告诉一声,我帮你选货
⑷ 全国哪里的海鲜干货批发市场好
淄博市东二路附近鑫发海鲜干货批发部
淄博市华泰南街81-83鑫发海鲜干货批发部(华泰南街)
成都市青石桥海鲜批发市场56号成都新欣干货配送中心
南京市长虹路249号长虹食品大市场特2号海鲜干货批发部 (025)86401373
武汉市市政侧路附近玲君海鲜冰冻系列调料干货批发 (027)86309050
山东省泰安市东平县干货海鲜批发 (0538)2468666
无锡市青祁路218号青祁桥南堍无锡市海鲜干货批发市场 (0510)85122887
⑸ 请问海鲜的进货渠道应该怎么找
海鲜的进货渠道可以通过:原产地进货、经销商或分销商、互联网进货、和养殖基地签合同进货来解决,详细介绍如下:
1、原产地进货:
原产地进货的价格一般非常低,每个海域都有不同优势的海鲜种类,关键是批发市场能接受什么品种。原产地进货的前提条件是具备一定的进货量,要了解相互之间的交通途径。如果运货困难,哪怕价格便宜,也会因为时间和损耗增加了附加成本,得不偿失。
2、经销商或分销商:
一般海滨城市经销商规模很大,都是外地搞贩运的去大批量进货,把从海滨城市买的货运到内地的批发市场,再批发出去。一般来说,订的货越多,价格也越便宜,经销商也会解决物流问题。
3、互联网进货:
互联网进货可以借助互联网的优势,广泛的寻找产品,但是也存在参差不次的现象,无法正确甄别,必须实地考察一下方可确定是够购买货源。
4、和养殖基地签合同进货:
一般沿海城市都有很多的养殖基地,如果所需的货量很大的话,可以通过签订合同的方式来获得货源。
注意事项:
1、要选择符合当地消费习惯和能力的海鲜产品,多留意顾客购买海鲜的种类和数量,因为不同地区的口味对品质要求是不一样的。
2、海鲜批发价格,受季节和行情影响比较大。不同季节,不同品类也是有区别的。
⑹ 海鲜市场怎么样
海鲜市场挺好的,卖的海鲜很齐全,选择空间很大。
虾类海鲜也很多,海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等;还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质。
常见的蟹类海鲜有梭子蟹、雪蟹、青蟹等,梭子蟹、雪蟹摄入的食物品质与生长环境比较好,死后可以食用,挑选时要选新鲜的。背壳呈青黑色、具有光泽、脐部饱满、腹部洁白的新鲜度较高。青蟹买来后最好放在洁净的淡盐水中暂养净化,有助于清洗蟹的消化器官。