批发市场追溯

1. 批发市场交易追溯终端主要功能是体现在追溯上还是在交易上

批发市场交易追溯终端是一款基于交易基础之上的追溯设备。农产品电子交易溯源称重终端是农产品电子结算及质量追溯系统的核心设备，它集成了交易IC卡、身份识别、银行卡、无线网络、电子磅等功能，在过磅打票的同时完成交易数据的采集，可以一次完成交易，大大简化了操作，提升了交易效率，避免人工填单带来的失误。

2. 批发菜市场可以做肉菜流通追溯系统吗

可以的，现在很多菜市场已经升级了智慧菜场，搭配中仑溯源系统，用户直接用过扫描小票上的二维码就可以查询到该菜品的生产加工信息。

3. 批发市场信息化都是指那些

总体来说，通过加强产品批发市场的业务应用系统的建设，完善信息全方位、网络化、即时化的传递，通过电子商务、网络交易等现代交易手段实现信息的共享，提高产品批发市场的辐射力，构建与国内国际市场接轨的产品现代流通体系，促进和保障产品流通安全，发挥产品现代流通体系的整体功能。

4. 什么是追溯建立农产品质量安全可追溯体系有何意义

1.
追溯，亦作“
追本遡源
”。比喻回首或钩沉往事，探寻本质或源泉。
2.
农产品质量安全可追溯体系的使用，将加强农产品质量安全追溯能力建设，强化农产品质量安全追溯管理工作，实现生产记录可存储、产品流向可追踪、储运信息可查询；将农产品从生产到加工直至销售等全过程结合起来，逐步形成产销区一体化的农产品质量安全追溯信息网络，协同实施农产品批发市场索证索票及台账管理的方式，逐步实现规范化、制度化，将管理工作从被动应付向常态管理和源头管理转变。

5. 谁知道农产品质量安全追溯系统的全部环节啊

质量安全追溯系统主要可以分为生产，运输，销售三个环节。
生产环节：由种植户详细记录投入品，如农药，化肥的使用情况，农产品产前、产中、产后等生产记录情况，在准出基地前经过监管部门审核后生产主体可在生产地直接通过监管部门配备的电脑及专用检测设备通过互联网与本系统连接进行农产品质量自动检测，检测合格后自行打印质量安全合格证明，并在所属监管部门处领取溯源条码，质量安全合格证明需加盖生产主体公章及检测责任人签字，最后将溯源条码和质量安全合格证明加贴在农产品包装上。
运输环节：农产品出基地时前需货主自行填写农产品来源地、品种、数量并签字确认，货证相符后将信息输入农产品安全管理系统，生成电子台帐。
销售环节：进入批发市场时，由批发市场管理人员通过识别及检测设备通过互联网与本系统连接进行农产品质量查验和登记，对于质量安全合格证明没有加盖生产主体公章及检测责任人签字的不准进入市场，监管部门进行日常巡查和监督抽查，通过检测或消费者投诉，凭追溯码，利用手机、电话、网上查询、触摸屏等方式确定责任主体，针对具体问题责成属地监管部门进行督办，并依法进行处置，最后将处理结果通过信息交换接口反馈至农产品质量安全追溯信息交换服务中心平台供查询。承信网络专注农产品质量安全追溯，希望能够帮到你。

6. 有谁知道食品安全追溯系统在农贸里到底干嘛的

1、核心目的反思——为什么要改造农贸市场？ 近年来，食品安全问题已成为政府、业界和消费者关注的焦点问题，而智慧农贸作为农产品流通渠道改造的组成部分，其核心目的越来越清晰地定位于：通过优化、改造农产品流通渠道和流通方式，建立可追溯的农产品质量信息管理体系，最终解决食物安全问题。而对于农贸市场超市化改造，只是达到这个核心目的的方式之一。 2、模式反思——什么是智慧农贸？ 智慧农贸是运用科技手段建立的一个长效的、全面的、可持续发展的农贸市场信息化管理体系，重点实现"信息公示、交易溯源、联网监测"三大主要功能，使农贸市场在管理、服务和监管方面，能更快更好的实现信息网络化、工作规范化、管理现代化。 3、思维反思——单点思维还是系统思维？ 由于农产品销售渠道改造是一个庞大的系统工程，所以我们必须强调思维方式的更新，以系统思维代替过去的单点思维，从农产品大流通系统的角度看待智慧农贸： 首先，智慧农贸需要来自农产品供应链上游生产、加工和物流配送等多环节的协调支持；需要农户、生产基地、批发市场和零售网点的产业规划与综合改造；需要政府农业、交通、商业和卫生监督的等部门协调运作；更需要新渠道建设和旧有渠道清理整顿提升并重； 其次，由于农产品经营的质量和保鲜要求的特殊性，农产品经营对冷链的依存度较大，缺乏冷链为核心的硬件环境，这是目前国内除及时有效的农产品监督监测手段之外欠账较多的环节，而冷链系统建设则绝对不是一般企业能够独立承担的； 第三，作为复杂系统改造的一部分，智慧农贸应是一个渐进的渠道优化过程，如果忽视其复杂性，不考虑其中的综合配套措施，甚至采用革命式推进手段，则势必事倍功半。 三、智慧农贸——未来的出路何在？ 回顾智慧农贸走过的路，无论是从提高农产品和食品安全保障，或是建立可追溯的农产品信息体系，还是推进农业产业化进程，智慧农贸经营的发展方向无疑是正确的。 而智慧农贸给我们的带来的，除了安全方便，更多的是放心。试想几年之后，走进农贸市场就像走进大型购物商场一样，所有的蔬果或者是生鲜都整齐划一，所有商品信息，只需要通过触摸屏就可以一览无余，出了问题老板的商户信息也有据可循。也许现在你觉得这还只是潮流，而将来从农贸市场到智慧农贸，这是一个无法阻挡的历史潮流。

7. 农产品溯源具体是什么有什么作用

农产品溯源是指对农产品的产前、产中、产后的各个环节进行追溯。

1. 产前：种植/养殖基地的土壤、水质、空气的各项指标以及相关的环境检测报告；使用了哪个厂家的种苗；种植在哪个地块上；

2. 产中：种植/养殖过程中使用了哪些投入品（肥料、农药等），用量是多少，投入品的厂家是谁；什么时候采收的；采收后是否做了相应的农残药残检测、是否出具了检测报告或农产品认证证书。

3. 产后：采收后进行了哪些加工环节，加工的工艺是什么; 加工后在仓库中存储了多长时间，仓库的温湿度环境是否适宜；通过哪家物流公司进行了农产品的流通，运输途中是怎样对农产品进行保鲜的。

农产品溯源的作用：

1. 对于农企来说，农产品溯源可以满足企业内部对食品质量和安全的把控。例如：某一批次的西红柿口感不好，可以追溯出是哪个环节出了问题。例如：肥料的用量出现了偏差、或者土壤的养分含量降低了。

2. 对于消费者来说，农产品溯源可以让食品安全从“不可见”变得“可见”。消费者可以像买其他生活用品一样，知道是哪个厂家生产的，什么时候生产的，在哪里生产的，怎么生产出来的。让消费者有了知晓自己所吃食物来源的权利。也能让好的农产品能差异化、品牌化，实现优质优价。
   

8. 什么是农产品追溯系统啊有么有专业的解释一下啊

简单点说跟踪农产品从哪里来，一路经过哪，都有清晰的记录，只要扫一扫二维码，食品来源一目了然，现在之所以农产品追溯系统比较火，主要是政府在大力推进智慧农贸建设，规范菜市场建设，也是一件民生建设。