安徽黄山粽叶厂家批发

⑴ 粽叶是什么叶子

粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶（ruò yè）等制成， 是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。

芦苇叶就是芦苇的叶子。芦苇是多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，世界各地均有生长，芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。我国民俗有在端午节用芦苇叶包粽子的习俗。

箬叶属百合科，蜘蛛抱蛋属，别名蜘蛛抱蛋、箬叶，它的地下部具有粗状根茎，叶柄直接从地下茎上长出，一柄一叶，带有挺直修长叶柄的片片绿叶拔地而起，故名一叶兰。可用作食品包装物（如粽子）、茶叶、斗笠、船篷衬垫等。

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粽叶对人的好处

粽叶（箬叶、芦苇叶）含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，可提取天然香精香料和食品添加剂，气味芳香，闻上去有回归大自然的感觉。

它不仅能用于包粽子，还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬，还可用于编制斗笠、工艺品等。粽叶，天然生长、天然防腐、无毒害、无污染、年年可采、季季可收，做为食品包装，具备无污染和使用的“一次性”。因此，被当今营养学家称之为“天然绿色食品”。

⑵ 全国最大的粽叶批发市场

佛山清然粽叶批发市场

⑶ 我大量收购鲜粽叶，有大山里的鲜粽叶吗

我有大山里的鲜粽叶请问大概有多少钱一斤

⑷ 粽叶是什么植物的叶子

包粽子用的植物叶有很多种类。用得最多的还是竹叶。竹叶中主要又有箬叶竹的叶子，麻竹的竹叶，桂竹的竹箨等面积较大的竹叶。
北方等没有竹子的地方就要从南方运输竹叶过去用于包粽子。也有就地取材用芦苇叶包粽子的。就是在南方的广东，虽然有竹叶，也有用芭蕉叶包巨大兜棕的。

摘录一段话：
粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”。

⑸ 怎样包粽子哪里有卖粽叶的

我会做鲜肉粽子，告诉你做法嘛！端午快乐哈！
食材：
糯米、五花肉、盐、胡椒粉、酱油、耗油、生姜

做法：
1、选稍瘦一点的五花肉去皮切丁，加入盐、鸡精、生姜粉、胡椒粉、料酒、酱油、耗油拌匀腌制1小时以上。

2、糯米洗净浸泡1小时以上。

3、将浸泡好的糯米沥水，加入食用碱和盐拌匀。

4、取洗净粽叶两片，叶尖部对齐反时针方向旋转形成漏斗装。

5、加入拌好的糯米一半。

6、放入腌制好的五花肉丁。

7、再加满糯米。

8、将两边的粽叶向里压。

9、将上面的粽叶反折下来盖住漏斗，并用手指根据漏斗形状按压两边粽叶。

10、将长出的粽叶包裹漏斗的前边并反折上去。

11、用棕麻或棉线扎紧即可。（粽子不要扎得太紧，煮制时容易爆破）

12、按粽子的形状修剪多的粽叶，特别是硬蔕，防止扎破其他的粽子。

13、这是完成的粽子。

14、做好的粽子要浸泡在水中，不同口味的粽子一起煮制时最好做出记号。

15、粽子全部做好后放入高压锅，加入足够是清水，水要没过粽子，大火上汽后继续煮制25分钟即可关火。晾凉后取出食用。

呵呵！步骤是比较多啦！不过做出来味道真的不错！我也是前两天在 http://cook.yukuai.com/detail/2826.html这上面搜到的！自己做了哈！觉得味道还可以！不过可能是自己盐放多了，比较咸！端午快乐！

⑹ 粽叶斗笠哪里生产

包粽子用的植物叶有很多种类。用得最多的还是竹叶。竹叶中主要又有箬叶竹的叶子，麻竹的竹叶，桂竹的竹箨等面积较大的竹叶。北方等没有竹子的地方就要从南方运输竹叶过去用于包粽子。也有就地取材用芦苇叶包粽子的。就是在南方的广东，虽然有竹叶，也有用芭蕉叶包巨大兜棕的。摘录一段话：粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”。

⑺ 一斤粽叶多少张啊

看大小，宽窄，厚度，不一样的， 一般安徽黄山粽叶，长50cm，宽5cm，一斤在80张左右。

⑻ 端午节包粽子用的棕叶到底有几种谁有北方棕叶的图片

南方包粽子用的最多的就是箬竹叶，而北方则是用芦苇的叶子多一些。端午节包粽子用的棕叶，大致有以下几种：

1、芦苇叶：北方包粽子大部分用的是苇叶。北方苇子叶叶子新鲜，做出的粽子香，北方的人们可就地取材，价格便宜。缺点是叶子较窄，包起粽子来难度稍大。老北京包粽子的粽叶就是苇叶，用在包粽子上就被称作“粽叶”。

还有麻竹叶、桂竹叶、月桃叶、荷叶这几种。

⑼ 各位，有知道在张店什么地方有批发粽叶及包粽子的各种原料的有联系方式就最好了。

青岛有一家土产店专门批发销售粽叶，在市南区济南路20号，门头叫福海沿土产商店。他家的粽叶都是当年的新鲜竹叶晾晒干的， 我每年都要从他家批发，他家也零售。