① 小张经营一家小杂货店,每周从批发市场进货,生意本来还可以,但自从有了万恶的
小张经营一家小杂货店,生意只是养家糊口,从社会社区等等,都应该考虑一家人的生记。
② 小张辣子鸡 前进路店怎么样
这个是我蚊子妹的小姨开的。很不错。由于工作的便利,基本上跟店里员工经常去隔壁去吃,口味很棒,尤其是骨肉相连,我喜欢吃芥菜你们呢、?建议一下下
③ 台湾有哪些小吃
北台湾 、蚵仔面线 、金锋鲁肉饭、台北芒果冰、 新竹肉圆 、海鲜手卷、 盐酥鸡 、手工Q
粿刨冰、 竹南怀旧肉粽。
1、蚵仔面线
【释义】:蚵仔面线(台湾闽南话)为台湾汉族小吃中极具有特色的一种,主要原料为蚵仔和
面线,蚵需先拌太白粉,但市面上也有许多是用大肠面线; 猪大肠和面线来销售。
④ 小张正在玩“QQ农场”游戏,他计划从仓库里的玉米、土豆、茄子、辣椒、胡萝卜这5种种子中选出4种分别种在
根据题意,第一块空地有2种选择, 其余的3块种剩余的4种作物,有A 4 3 =24种选择; 则不同的种植方案共有2×24=18种; 故答案为:48. |
⑤ 熏鸡可以用花椒和辣椒吗怎样的做法和配比
你好,熏鸡可以用花椒。
熏鸡的做法
食材用料
童子鸡 1个
盐 适量
葱姜蒜 适量
花椒大料 适量
香叶 适量
白糖 适量
料酒 适量
锡纸 一小张
小烤架 一个
熏鸡的做法
1、童子鸡收拾干净,把鸡翅通过脖子插进鸡嘴里,鸡爪窝进鸡的胸腔,第一次这么做,大概是这么个样子。
2、锅内放水加入除了盐以外的所有调料。
3、锅内水开后放入整只鸡,这种做法炖鸡,一定要开水后再放入鸡。
4、放入鸡,大火烧开后加入适量盐,转小火炖一个半小时到两个小时。捞出。轻拿轻放,以免炖烂的鸡散开。放一边控干水分,大约放置一两个小时左右。保证外皮是干的。
5、取一个大锅,锅内放一张锡纸,锡纸比锅稍微小点。锡纸上放入约300克的白糖。
6、白糖上放上一个小的矮的支架或者小烤架。
7、把炖好晾干外皮的鸡整只放在烤架上,一定轻拿轻放,以免鸡散开。
8、盖上一个大锅盖,比较高的那种锅盖最好,先大火烧至锅内起烟,转小火,熏大约十五分钟到二十分钟。看具体上色情况来定,熏到金黄或者发红色(喜欢颜色深的),就行了。
9、装盘成品。
熏鸡
小贴士
调料多少根据自己的需要来定,开水后再放入鸡炖煮。熏鸡的时候不要走开,时刻看着上色情况,以免熏黑颜色不好看。喜欢金黄就少熏会儿,喜欢发红色就多熏会儿。
⑥ 豆皮干怎样做
干豆腐皮的制作方法是比较多的,我们可以将干豆腐皮用于油炸或者炒肉等,干豆腐皮油炸是可以制作成腐竹的,腐竹是比较香的一种食物,可以用于打火锅或者煮鱼类等,而价格干豆腐皮泡水之后,我们可以用豆腐皮来炒肉片等,大家可以根据自己的口味来选择干豆腐皮的制作方法,然后做出美味的食物。
”老王豆皮“山寨版
材料豆皮200g
卤料:姜,葱,八角,桂皮,酱油,料酒
调味料:植物油20ml,熟芝麻1大勺,盐2g,糖5g,花椒粉,孜然,辣椒(辣椒酱、干辣椒都可以)
做法
1、先将所有卤料加水煮开
2、放入切好片的豆皮小火煮20分钟
3、准备调味的蘸料:将植物油烧热以后浇入花椒粉和孜然,让香味出来。如果你用的是辣椒粉,而不是辣椒酱,辣椒粉也和花椒粉、孜然一起。我用的是辣椒酱,所以就在花椒粉和孜然浇过油以后,拌入辣椒酱。同时加入盐和糖搅拌均匀。
4、将拌好的酱倒入卤好的豆皮,搅拌均匀。
5、撒上熟芝麻就可以开吃啦~
炒豆皮
材料豆皮、绞肉、葱、酱油、味精、花椒、油
做法
1:把豆皮泡好切条,葱切小段备用。
2:锅中倒入少许油,待6分热时下几颗花椒,然后等到油8分热时下绞肉放入酱油,味精炒熟了。
3:倒入切好的豆皮翻炒几下就好了,豆皮本身就是熟的只用稍稍炒下让它入味就行了。
4:装盘面上撒上葱段即可。
简单又好吃,豆皮这样吃起来特别香!
炸豆皮卷
材料A.豆皮8小张,面煳适量,B.虾仁100公克,鱼浆100公克,胡萝卜15公克,马蹄5个,芹菜末10公克,葱末10公克,洋葱30公克,地瓜粉1小匙,盐少许,鸡粉少许,乌醋1/2小匙,米酒1小匙,胡椒粉1/4小匙
做法
1.虾仁洗净、擦干拍扁;马蹄切粒;洋葱、胡萝卜切末,备用。
2.取一容器,加入所有材料B及调味料,充分混合搅拌均匀至黏稠状,即为馅料备用。
3.豆皮裁成三角形,放入适量作法2的馅料,卷起两边往内折再包卷成条状,封口处涂抹上适量面煳包紧(重复此步骤,至豆皮用毕)。
4.热油锅,放入作法3的豆皮卷,转小火以约120℃的油温炸至上色,起锅前转大火逼出油份,捞起沥干油即可。
⑦ 若小张公共用116元钱从市场上批发了红辣椒和西红柿共44kg到菜市场去卖,当天卖完,则小张赚了多少钱
您好,
假设买了红辣椒xkg,则西红柿为44-xkg
由题可知:
4x+1.6*(44-x)=116
求得,x=19
因此红辣椒19kg,西红柿25kg
零售价与批发价的差值为获利,因此:
(5-4)*19+(2-1.6)*25=29
即获利29元
望采纳~
⑧ 小张辣子鸡 朝阳路店怎么样
聚会比较理想的地方,首先大盘鸡很划算,一桌子人吃很满足,可以时不时的都是土豆居多,虽然味道还是很好的,可是不要拿太多土豆装鸡肉吧,服务一般啦